3 min

Ani vejce, ani kaše. Vyhlašujeme nejlepší snídani pro seniory po 60. Řecký jogurt zasytí na celé dopoledne

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Po šedesátce se v těle odehrává jedna nenápadná změna. Pomalu ubývají svaly a s nimi i pořádný kus síly a jistoty v pohybu. Ranní jídlo přitom může být překvapivě silný nástroj, jak tomuhle procesu čelit. A jedna položka na talíři...

Ani vejce, ani kaše. Vyhlašujeme nejlepší snídani pro seniory po 60. Řecký jogurt zasytí na celé dopoledne

Zdroj: Asenior.cz

Svaly po šedesátce ubývají rychleji, než čekáte

Ztrácet svalovou hmotu začínáme už někdy po třicítce, jenže po šedesátce se tempo znatelně zrychlí. Odborníci pro tenhle proces mají i jméno, sarkopenie. Projeví se třeba tím, že je najednou těžší vstát ze židle nebo vynést nákup do schodů. Tělo navíc s věkem hůř zpracovává bílkoviny, takže jich potřebuje spíš víc než dřív.

Přečtěte si také:

Právě proto se vyplatí myslet na bílkoviny hned po ránu a jejich příjem rozprostřít do celého dne. Vydatná snídaně rozproudí látkovou výměnu a vytvoří zásobu energie, ze které tělo čerpá pomalu celé dopoledne.

Proč zrovna řecký jogurt

Bílkovin má řecká varianta zhruba dvakrát tolik co obyčejný bílý jogurt a navíc je znatelně hustší. Udrží proto pocit sytosti déle a vydržíte bez svačiny klidně až do oběda. A protože právě svalstva po šedesátce ubývá, hodí se, že bílkoviny jeho úbytek brzdí.

Ještě jedna výhoda se hodí zmínit. Neslazený jogurt drží hladinu cukru v krvi vyrovnanější než rohlík s marmeládou, což ocení hlavně lidé, kteří hlídají cukrovku nebo se chtějí vyhnout odpolednímu útlumu.

Vápník a vitamin D drží kosti pohromadě

S přibývajícími lety kosti křehnou a jogurt patří mezi nejsnadnější způsoby, jak tělu dodat vápník, který na svou stavbu potřebuje. Samotný vápník ale nestačí. Tělo ho umí vstřebat teprve s pomocí vitaminu D, který získáte ze slunce, z tučných ryb nebo právě z vajec. Vajíčka z nadpisu tedy zdaleka nejsou k zahození, jen se hodí spíš jako doplněk než jako hlavní pilíř snídaně.

Kosti a svaly navíc pracují jako jeden tým. Silné svaly kosti mechanicky zatěžují a nutí je zůstat pevné, takže bílkoviny v jogurtu nepřímo podpoří i kostru. „Prevenci osteoporózy lze vyjádřit třemi písmeny: PVD neboli Pohyb + Vápník + Vitamin D,“ řekl na tiskové konferenci VZP klinický osteolog Richard Pikner.

Co si dát do misky

Vyjděte vždy z neslazeného bílého řeckého jogurtu. K němu se pak hodí:

čerstvé ovoce pro sladkou chuť, třeba meruňky, kostičky broskve nebo hrst rybízu;
hrst ořechů nebo lžička semínek pro zdravé tuky, díky kterým tělo vůbec dokáže využít vitaminy A, D, E a K;
ovesné vločky pro pomalu se uvolňující energii, když potřebujete zasytit ještě víc.

Přislazené varianty z regálu ale nechte být, cukru je v nich zbytečně moc. Miska tak během pár minut spojí bílkoviny, vlákninu i dobré tuky na jednom místě.

Základem snídaňové misky je neslazený bílý řecký jogurt, ke kterému se přidává ovoce, ořechy nebo vločky. Ilustrační foto. Zdroj: Foodie Factor / Pexels.

Jedna potravina zázraky nedělá

Jednu potravinu, která by se o svaly i kosti postarala za vás, byste hledali marně. Řecký jogurt je skvělý start do dne, ve výsledku ale záleží hlavně na tom, jak se člověk stravuje a hýbe dlouhodobě. Kostem svědčí pestrý jídelníček, zatímco jednostranná a přesolená strava jim spíš ubližuje.

Pokud řešíte cukrovku, potíže s ledvinami nebo pravidelně užíváte léky, proberte větší změny jídelníčku nejdřív se svým lékařem nebo nutričním terapeutem. Malý krok v podobě lepší snídaně ale zvládne udělat opravdu každý a tělo se odvděčí energií na celé dopoledne.

Zdroje: https://gymbeam.cz/blog/sarkopenie-ticha-ztrata-svalu-kterou-se-vyplati-zastavit-vcas/, https://www.vzp.cz/o-nas/aktuality/past-na-ticheho-zlodeje-kosti-sklapla, https://zdravi.euro.cz/clanky/strava-pri-osteoporoze/, https://www.toprecepty.cz/clanky/11382-co-jist-k-snidani-po-sedesatce-odbornici-doporucuji-vice-bilkovin-a-mene-cukru/, https://www.apetitonline.cz/zajimavosti/recky-jogurt-snidane-po-sedesatce-bilkoviny-svaly-kosti

Reklama

Další články z Asenior.cz

Kolik si smí důchodce přivydělat, aby o nic nepřišel? Je dobré si to předem spočítat

Senioři přišli na způsob, jak rychle hubnout i po 60. Stačí na to jednoduché cvičení 3 minuty denně

Po šedesátce se kila drží zuby nehty a váha se skoro nehne, i když jíte míň než dřív. Řešením přitom nemusí...

Jak rychle hubnout i po 60? Existují způsoby jen na 30 minut denně, které stále fungují

Kila, která ve třiceti šla dolů skoro sama od sebe, se po šedesátce drží zuby nehty. Neznamená to ale, že...

Češi můžou získat důchod i bez 35 let pojištění. Stačí vědět, jak v tom chodit

Dosáhli jste důchodového věku, ale sečtené roky nedávají potřebnou dobu pojištění? Neznamená to, že na...

Špatné zprávy: seniory čeká nejnižší valorizace v historii. Takhle nízkou částku jim ještě nikdy nepřidali

Lednová valorizace patří k věcem, na které čeští senioři každý rok čekají. Příští rok je ale nejspíš tak...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Asenior.cz

Asenior.cz je místo, kde seniorský věk získává nové barvy a perspektivy – ne jako konec, ale jako vstupenka do další kapitoly života. Web přináší nejen praktické tipy, ale hlavně životní příběhy, rady i inspiraci, která dává smysl té nejzkušenější generaci. Čtenář zde najde šetrné a užitečné...

Ani vejce, ani kaše. Vyhlašujeme nejlepší snídani pro seniory po 60. Řecký jogurt zasytí na celé dopoledne

Rusové brutálně zaútočili na rušnou křižovatku. Deset obětí, Zelenskyj hrozí odvetou

Hynek Čermák se konečně pochlubil nádhernými fotkami ze svatby. Jeho nevěsta ohromila pohádkovými šaty

Ivanka Trump vyměnila letní vedra za Island. V bikinách se koupala v Modré laguně

Návrat z Egypta se změnil v nekonečné čekání. Turisté uvízli na letišti přes 30 hodin

Shankariya zabíjel i kvůli dvěma rupiím. Z drobného zloděje se stal muž, pro kterého vražda přestala být výjimečným činem