Do Česka dorazil korejský trik na skládání lednice, vejde se do ní o 30 % víc

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Otevřete lednici a málem na vás něco vypadne, a přesto v ní pořád není místo na nový nákup? Korejské domácnosti tenhle problém řeší roky a přišly na způsob uspořádání, který...

Do Česka dorazil korejský trik na skládání lednice, vejde se do ní o 30 % víc

Doba čtení 3 min

Článek byl publikován 16.09.2026 10:07

Otevřete lednici a málem na vás něco vypadne, a přesto v ní pořád není místo na nový nákup? Korejské domácnosti tenhle problém řeší roky a přišly na způsob uspořádání, který z běžné lednice udělá skoro bezedný prostor. Teď se ten postup dostává i k nám.

V čem ten korejský trik vlastně spočívá

Základ je jednoduchý. Místo abyste potraviny volně stavěli na police, přemístíte je do sady stejných průhledných dóz, které jdou skládat na sebe. Jogurty, sýry, uzeniny, nakrájená zelenina i zbytky od oběda dostanou svůj box. V Koreji, kde spousta lidí bydlí v menších bytech, je tenhle systém naprostá klasika a prodávají se na něj celé sladěné řady nádob. Novou lednici k tomu nepotřebujete, celý trik je jen o tom, jak s prostorem, který už máte, chytře naložit.

Základ korejského triku je přemístit potraviny z volných polic do sady stejných hranatých dóz, které se dají skládat na sebe. Ilustrační foto. Zdroj: Magnific.

Klíčové je, aby dózy byly hranaté a spíš nízké a široké než vysoké. Kulaté nádoby totiž nechávají v rozích police prázdno a špatně se srovnávají vedle sebe. Hranatý box využije každý centimetr a sousední krabičky na sebe pěkně dosednou.

Přečtěte si také: Kdo smaží řízky na oleji, dělá chybu. Šéfkuchaři používají 1 jiný tuk a trojobal je křupavý ještě druhý den

Proč se najednou vejde víc

Trik stojí na jednoduchém principu. Když položíte na polici kelímek jogurtu nebo rajče, nad ním zůstane volný vzduch až ke druhé polici, a ten prostor nijak nevyužijete. V běžné lednici se takové mrtvé místo schovává nad skoro každou potravinou a dohromady ho jsou klidně celé police. Dózy tenhle vzduch zaberou, protože je můžete stavět na sebe až do plné výšky police. Navíc drží tvar, takže se nekácejí a nevytvářejí mezi sebou zbytečné škvíry jako změť různě velkých obalů.

Druhá věc je porcování. Velké rodinné balení rozdělíte do menších boxů na jednu nebo dvě porce a ty se skládají mnohem líp než jedno neforemné balení. Přesné číslo se liší lednice od lednice, ale lidé, kteří metodu vyzkoušeli, se shodují, že do stejné lednice najednou naskládají klidně o třetinu víc než dřív.

Jak lednici přeskládat krok za krokem

Nejdřív lednici celou vykliďte a rozdělte potraviny podle toho, jak často je berete do ruky. Věci na denní použití patří do výšky očí, kam snadno dosáhnete. Co používáte jen občas, poputuje nahoru nebo dozadu.
Pak rozmyslete jednotlivá patra. Ovoce a zeleninu nechte ve spodních šuplících, o polici výš dejte maso a ryby v uzavřené krabičce, aby nic nekapalo na okolní jídlo. Mléčné výrobky a hotová jídla jdou ještě výš. Do dveří, kde teplota nejvíc kolísá, patří nápoje, zavařeniny a ochucovadla.
Poslední zásada je otočit sled potravin. Ty s nejkratší trvanlivostí postavte dopředu, aby vám nezmizely vzadu, a nové nákupy schovejte za ně.

Na co si dát pozor, ať trik nefunguje naopak

Přečtěte si také: Olivový olej z regálu často není pravý. Poznáte to podle 1 údaje na etiketě

I plná lednice potřebuje dýchat. Když ji nacpete k prasknutí a boxy natlačíte až ke stěnám, vzduch nemá kudy proudit a chlazení se zhorší. Mezi krabičkami a zadní stěnou proto nechte malé mezery.

Myslete i na to, že do lednice nepatří všechno. V chladu ztrácí chuť a rychleji měkne třeba tohle: – brambory, – cibule a česnek, – rajčata, – papriky a okurky, – banány a jiné exotické ovoce.

Těmhle potravinám bude líp v temné a suché spíži nebo v míse na lince. Když je z lednice vystěhujete, uvolníte v ní další místo úplně zadarmo.

Přečtěte si také: Ani máslo, ani olej: bramborová kaše bude nadýchaná díky 1 přísadě

Vedlejší efekt: míň vyhozeného jídla

Průhledné dózy mají ještě jednu výhodu. Na první pohled vidíte, co v lednici máte, takže se vám vzadu nic nezapomene a neskončí zplesnivělé v koši. To se počítá, protože každý z nás ročně vyhodí desítky kilogramů potravin, které by se daly sníst. Uspořádaná lednice tak ušetří místo i peníze za zbytečně koupené jídlo, které se pak jen zkazí.

Zdroje: https://www.uklidproklid.eu/blog/velky-prehled–jak-spravne-usporadat-lednici-a-skladovat-potraviny/, https://blog.kosik.cz/jak-si-zorganizovat-lednici-a-spiz/, https://news.samsung.com/cz/konec-preplnenych-polic-novy-pristup-k-ukladani-potravin-do-lednice, https://placeideal.com/25-fridge-organization-ideas-for-aesthetic-budget-friendly-and-smart-storage-in-any-kitchen/, https://kimchipot.com/korean-pantry-organization-ideas-keep-kimchi-gochujang-neat-small-kitchen-storage-tips/

Reklama

Další články z Bruneta v kuchyni

Kolik si vydělá kuchař na zaoceánské lodi za 1 měsíc? Až to číslo uvidíte, spadne vám brada

Ani ocet, ani cukr. Červená řepa ve sklenici vydrží do jara, když do nálevu přidáte 1 věc ze spíže

Řadě lidí na řepě ze sklenice vadí ostrý octový nálev, který přebije všechno ostatní. Jiní hlídají cukr a...

Tahle 1 zapomenutá příloha bývala hitem svatebních hostin. Dnes ji připravíte za pár korun a hosté chtějí přidat

Kdysi se na stůl nosila jen při velkých příležitostech, a proto k ní přirostla i slavnostní přezdívka. V...

Němci skupují tyhle skleněné mísy z ČSSR a platí za ně až 5 000 Kč. Češi je mají zaprášené ve sklepě

Na mezinárodním portálu s nabídkou starého designu dnes visí smaragdově zelená miska z lisovaného skla....

Experti označili 1 nejhorší druh mouky. Kupuje ji skoro každá česká hospodyňka

Vdolky s povidly, halušky se zelím, škubánky s mákem nebo nedělní vafle. Na všechno tohle sahá česká...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Bruneta v kuchyni

Web nabízí autentický pohled na mateřství, rodinu, vztahy i každodenní radosti a chaos, které k životu s dětmi patří. Najdete tu články o výchově, zdraví, jídle, domácnosti i o chvílích, kdy je potřeba na chvíli vypnout a zasmát se. Styl psaní je osobní, otevřený a blízký – bez přetvářky a...

Do Česka dorazil korejský trik na skládání lednice, vejde se do ní o 30 % víc

Polská policie podezírá instalatéra ze série vražd seniorek ve Varšavě

„Nechci být zapšklá ženská, co zůstane sama.“ Klára Issová přiznala, čeho se ve vztazích bojí

„Zvedněte pravici, Heil Hitler.“ Tohle neměl nikdo vidět, premiér malé země se kaje

„Chtěl jsem to napálit do budovy letiště.“ Kopilot popsal šílený plán, trest se rýsuje

Co kdyby Hitler zemřel na Sommě? Jedna střepina mohla změnit dějiny, ale nezaručila by Evropě mír