3 min

Jediná sklenice tohoto přírodního zázraku má na vaše tělo mnohem silnější účinky, než si dokážete představit

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Multivitamínový džus je oblíbenou volbou pro ty, kdo chtějí posílit imunitu a dodat tělu dávku vitamínů v přirozené formě.

Bez popisku

Zdroj: Fotografie: Guilhem Vellut / Creative Commons / Attribution 2.0

Multivitamínový džus je oblíbenou volbou pro ty, kdo chtějí posílit imunitu a dodat tělu dávku vitamínů v přirozené formě.

Multivitamínový džus je nápoj připravený z kombinace ovoce a zeleniny, který obsahuje široké spektrum vitamínů, minerálů a antioxidantů. Tento přírodní zdroj živin je skvělou volbou pro podporu imunity, zlepšení trávení i zvýšení energie. Oproti kupovaným džusům má domácí džus výhodu v tom, že si sami určujete jeho složení a vyhnete se přidaným cukrům či konzervantům. Podle doktorky Adda Bjarnadottir jsou čerstvé džusy nejen chutné, ale mohou být i výživovou bombou pro vaše tělo, zejména pokud obsahují širokou paletu ingrediencí.

Přírodní zdroj vitamínů a minerálů

Multivitamínový džus obvykle obsahuje ovoce a zeleninu bohaté na vitamíny A, C, E a skupinu B, udávají odborníci. Například mrkev je bohatá na beta-karoten, který podporuje zdraví očí, zatímco pomeranče jsou plné vitamínu C, který posiluje imunitu.

Podpora trávení

Přidání produktů, jako je špenát nebo zázvor, zajišťuje příjem vlákniny a enzymů, které podporují správné trávení. Díky tomu můžete přirozeně podpořit funkci střev a předejít zažívacím problémům.

Nadměrná konzumace cukru se projevuje typickými příznaky. Patří mezi ně i akné a výkyvy nálad

Posílení imunity

Kombinace různých ingrediencí zajišťuje synergický efekt, kdy tělo získává široké spektrum antioxidantů. Ty pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují odolnost organismu vůči infekcím, jak vysvětluje doktor Atli Aarnarson.

Hydratace a energie

Čerstvé ovoce a zelenina obsahují vysoké množství vody, která tělo přirozeně hydratuje. Obsah přírodních cukrů v ovoci navíc poskytuje rychlý zdroj energie bez potřeby umělých sladidel.

Jak si připravit domácí multivitamínový džus

Komerční džusy často obsahují vysoké množství přidaných cukrů a konzervantů, které snižují jejich nutriční hodnotu. Domácí multivitamínový džus je oproti tomu čerstvý, přizpůsobený vašim chutím a plný přírodních živin. Navíc si můžete být jisti jeho kvalitou a čerstvostí.

Podle Healthline je domácí příprava džusů ideálním způsobem, jak se vyhnout nadměrnému příjmu kalorií z cukrů a zároveň získat maximální množství vitamínů a minerálů z čerstvých surovin.

Ingredience:

4 pomeranče
1 citrón
3,5 dkg kyseliny citrónové
1/2 kg cukru
voda
podle chuti mrkev, ananas, grep, mandarinky

Klíčovým krokem je výběr ovoce a zeleniny. Pokud sáhnete po bio produktech, můžete ovoce využít i se slupkou, což džusu přidá na přirozené chuti a obsahu živin. I přesto je důležité ovoce důkladně omýt – například pomocí kartáčku. Mrkev doporučujeme oloupat, aby byl výsledný nápoj jemnější.

Důležitou součástí procesu je i odležení ingrediencí. Po nakrájení ovoce a zeleniny se směs nechá odpočívat s vodou a kyselinou citronovou po dobu 48 hodin. Tento krok umožní, aby se chutě jednotlivých ingrediencí spojily a vytvořily harmonický celek.

Po dvoudenním odpočinku je čas směs povařit, aby se ingredience dokonale rozvařily. Mezitím si připravte cukrový roztok, který dodá džusu jemnou sladkost. Jakmile ovoce a zelenina změknou, přichází na řadu mixování, díky němuž získáte hladkou texturu nápoje. Nakonec vše smícháte s připraveným cukrovým roztokem. Pro dokončení doporučujeme džus přecedit. Tím se zbavíte přebytečné dužiny, zejména z citrusů, a nápoj bude jemný a lahodný.

Príspevok Multivitamínový džus nabízí řadu zdravotních benefitů. Podpoří i trávení a imunitu zobrazený najskôr Zdravestravovani.eu.

Reklama

Další články z Zdravestravovani.eu

Zdraví jater i cév výrazně ovlivňuje jídelníček. Tyto potraviny se vyplatí zařazovat pravidelně

Teplá voda s citronem po ránu pomůže především s hydratací. Zázračné účinky od ní ale čekat nelze

Už jen představa parazitů, jako jsou červi, v našem těle je velmi děsivá. Mnoho lidí však s nimi skutečně...

Zubnímu kameni lze předcházet správnou domácí péčí. Ten vzniklý by měl bezpečně odstranit odborník

Některé symptomy mohou naznačovat vážné onemocnění tohoto důležitého orgánu. Pokud se příznaky nezmírní, je...

Některé potraviny mohou před spaním zhoršovat trávení i kvalitu odpočinku. Vyplatí se je večer omezit

Jíst některé potraviny před spaním vašemu tělu opravdu neprospívá. Toto jsou ty, kterým byste se měli...

Po 30. roce života se vyplatí zaměřit na kvalitní jídelníček. Tyto potraviny podpoří zdraví i vitalitu

Přemýšleli jste někdy nad tím, jak je možné, že celebrity vypadají stále skvěle, i když jim je už více než...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Zdravestravovani.eu

Magazín klade důraz na praktické využití: jak jíst zdravě, zůstat v kondici a čelit stresu — vše s respektem k realitě, v níž žiješ. Najdeš tu rady, jak si zdravou stravu zařadit do dne bez námahy, ale i témata, která překvapí — třeba zdravotní benefity obyčejných surovin nebo cvičební tipy pro...

Jediná sklenice tohoto přírodního zázraku má na vaše tělo mnohem silnější účinky, než si dokážete představit

Tři zranění po střelbě v Dánsku. Policie prověřuje vyřizování účtů mezi gangy

„Hlavně ať jsme za deb*ly.“ Landa po požáru v jeho domě tvrdě zúčtoval s médii

Co ženy skutečně prožívají při orgasmu? Odpovědi překvapily i vědce

Týden podle hvězd: Štíři prohlédnou nekalou hru, Vodnářům náhoda ukáže nový směr

81 lidí zahynulo nad Tyrhénským mořem. Dodnes není jasné, kdo nebo co zničilo let Itavia 870