Káva podporuje činnost mozku: důležitá je správná příprava

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Milují ji lidé na celém světě a její popíjení je součástí společenského života. Řeč je samozřejmě o oblíbené kávě. Dodá nám energii a postaví na nohy, když jsme unavení. Vzhledem k obsahu kofeinu a antioxidantů podporuje kognitivní funkce a dokáže ochránit před degenerativními onemocněními jako je například Alzheimerova choroba.

Káva

Zdroj: Plné zdraví

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 01.12.2025 23:00

Milují ji lidé na celém světě a její popíjení je součástí společenského života. Řeč je samozřejmě o oblíbené kávě. Dodá nám energii a postaví na nohy, když jsme unavení. Vzhledem k obsahu kofeinu a antioxidantů podporuje kognitivní funkce a dokáže ochránit před degenerativními onemocněními jako je například Alzheimerova choroba.

Pozitivní účinky pro mozek

Pravidelné popíjení kávy nám nezajistí jen potřebnou energii, ale chrání nás i před nemocemi mozku. Bylo zjištěno, že u pravidelných konzumentů kávy je menší riziko vzniku Alzheimerovy, Parkinsonovy choroby či rakoviny mozku. Složky včetně kofeinu, které jsou v nápoji obsaženy výrazně posilují paměť a schopnost učení. Antioxidanty pomáhají tělu bojovat proti volným radikálům, které jsou příčinou předčasného stárnutí organismu. Diterpeny mají protizánětlivé účinky. Popíjení kávy také podporuje činnost srdce a cév, a tak chrání tělo před mozkovou mrtvicí a infarktem.

Nepodceňujte přípravu kávy

Aby nápoj měl příznivý vliv na naše zdraví, je důležité volit opravdu kvalitní produkty a umět kávu správně připravit. Zdravotní benefity vám určitě nepřinese levná instantní káva. Vždy si nápoj připravujte z čerstvě namletých zrn. Chuť i vůně bude pak s levnými alternativami nesrovnatelná. Jak tento chutný nápoj připravit? Na množství 330 ml vody budete potřebovat 20 g namleté kávy. Vodu ohřejte na teplotu asi 93 stupňů Celsia. Nikdy ji nepřivádějte k úplnému bodu varu. Do hrnku nalijte nejprve tolik vody, aby se do kávy pořádně vsákla, a pak přilijte pomalým krouživým pohybem zbytek.

S množství to nepřehánějte

Nic se nemá přehánět a platí to i v případě popíjení kávy. Doporučená maximální dávka kofeinu je 400 mg, což odpovídá asi 4 šálkům. Pokud vypijete větší množství nápoje namísto zdravotních přínosů vám hrozí nežádoucí účinky jako jsou neklid, úzkost a nespavost.

Zdroje info: https://www.ireceptar.cz/zdravi/kava-zdravi-mozek-alzheimer-30000804.html,https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5696634/

Náhledové foto: Pixabay

The post Káva podporuje činnost mozku: důležitá je správná příprava first appeared on Plné zdraví.

Reklama

Další články z Plné zdraví

Stres ničí tělo od hlavy až k patě. Rozhodit může srdce, menstruaci, oči, zuby i záda

Kde nesbírat houby: Nebezpečí toxických látek z okolí

Podzimní houbaření vyhání do lesů a přírody tisíce lidí. Málokdo si však uvědomuje, že samotná znalost...

Žlučníkové kameny má zhruba každý desátý Čech. Ženy postihují dvakrát častěji

Po vydatném jídle se může místo příjemného pocitu sytosti objevit prudká bolest pod pravými žebry. Ne vždy...

Aktivovaný svalový tuk: Objev, který mění spalování kalorií

Vědecké týmy dlouho rozlišovaly pouze dvě základní formy tuku v lidském těle. Klasický bílý tuk slouží jako...

Pravda o ústních vodách: Svěží dech neznamená zdravé zuby, zakrýt může vážný problém

Příjemná mentolová chuť, pocit dokonale čistých zubů a svěží dech – právě na to ústní vody lákají. Jenže...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Plné zdraví

Magazín zaměřený na to, jak pečovat o tělo i duši. Nabízí články o zdravé výživě, cvičení, prevenci nemocí a přírodních metodách podpory imunity. Nechybí ani rady pro duševní pohodu, tipy na relaxační techniky a inspirace pro aktivní životní styl. Vedle odborných informací tu najdete i praktické...

Káva podporuje činnost mozku: důležitá je správná příprava

Američané se připravují na vojenskou popravu. Poprvé po více než šedesáti letech

Američanka, která přežila popravu, je zmatená, ale uvědomuje si, co se jí stalo

Celý národ ho znal jako Vladimíra. Menšík se ale narodil s úplně jiným jménem

Osmnáctiletý papež udělal z paláce nevěstinec, pořádal orgie i hazardní hry. Ubil ho žárlivý manžel

Bavlna není vždycky tak nevinná, jak vypadá. Proč jedno tričko přežije roky a jiné tři praní