Okurka
Okurky mají na 100 gramů asi jen 15 kalorií. Skvěle ale člověka zasytí. To znamená, že pokud si je přikrájíte k běžným jídlům, sníte daleko méně kalorických pokrmů.
Tato zelenina je vynikající, protože obsahuje velké množství vody. Podporuje funkci ledvin a pomáhá i při zácpách. Má skvělý vliv na trávení, plno vitaminů a minerálů.
Okurky si dopřejte jako přílohu k hlavnímu jídlu, nebo z nich připravte svačinku v podobě salátu. Chroupat je ale můžete i jen tak samotné, pokud zrovna máte na něco chuť.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Markus Winkler
Ledový salát
I ledový salát obsahuje hodně vody. Tím pádem přidává stravě objem, nikoli však kalorie. I když ho sníte velké množství, prakticky nepřiberete. Podpoříte ale funkci ledvin a jater, mimo jiné také snížíte špatný cholesterol a zvýšíte ten dobrý.
Ledový salát je vhodný při problémech se žaludkem. Obsahuje vitaminy A a K a je skvělý jako základ různých zeleninových salátů, ale také jako obloha k masovým pokrmům.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Petr Magera
Žampiony
Žampiony podporují imunitní systém. Obsahují hodně vitaminu B a také mají nízký glykemický index. Nejideálnější jsou samozřejmě ty čerstvě sesbírané, v obchodech se ale dají koupit celoročně, takže si je můžete dopřát prakticky kdykoli.
Tento pokrm se dá připravit na mnoho způsobů. Mohou být základem pro omáčky, dají se smažit i zapékat. Velmi snadno zasytí a mají prakticky nulové kalorie. Do jídelníčku je můžete zařadit klidně denně.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Gil Ndjouwou
Nízkotučný tvaroh
Hlavní výhodou tvarohu je vysoký obsah bílkoviny zvané kasein. Ta podporuje dlouhodobou sytost. Stačí tak i minimum této ingredience a vaše tělo se dlouho s hladem neozve.
Bílkoviny navíc podporují regeneraci svalů a přispívají ke zdraví kostí. Tvaroh se dá konzumovat nasladko i naslano. Připravte si z něj lehké pomazánky, které namažete třeba na rýžové chlebíčky. Vylepšit se s ním dají třeba i nízkotučné palačinky. Pozor ale na přidané cukry.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Aleksey Melkomukov
Nízkotučný bílý jogurt
Také bílý jogurt má vysoké množství bílkovin. Pokud zvolíte nízkotučnou verzi, můžete ho jíst klidně denně. Tato potravina podporuje trávení a imunitu a navíc je díky obsahu probiotik vynikající také pro střevní mikroflóru.
Nízkotučný bílý jogurt je skvělý jako potravina v případě, že se snažíte udržet si ideální váhu, kromě toho ale dokonce přímo podporuje redukci tuku, takže je doporučován i při redukčních dietách.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Jana Ohajdova
Konjakové nudle
V obchodech je najdete také pod názvem shirataki. Konjakové nudle patří k potravinám, které zasytí, přestože mají prakticky nulové kalorie. A to především díky tomu, že obsahují glukomannan, což je ve vodě rozpustná vláknina.
Tyto nudle snižují cholesterol, zpomalují vstřebávání cukrů a jsou vhodné jak při hubnutí, tak i při dietě pro diabetiky. Připravíte z nich polévky asijského stylu, ale také nejrůznější čínské nudlové pokrmy.

Zdroj obrázku: Unsplash+, pratik prasad
Zeleninový vývar
Vývary jsou vynikající při nemocích. Pokud zvolíte pouze ten zeleninový a eliminujete tak mastnotu a tuky, získáte potravinu, která má prakticky nulové kalorie, ale můžete ji konzumovat denně.
Ve 100 mililitrech zeleninového vývaru je pouze asi 15 kalorií. Jde o potravinu vynikající pro zahřátí žaludku, což se právě v lednu může často hodit. Navíc obsahuje vitaminy a minerály vyvařené ze zeleniny.

Zdroj obrázku: Unsplash+, NK Lee
Vaječné bílky
Vajíčka jsou celkově zdravá. Nicméně jejich žloutek je tučný a také obsahuje poměrně hodně cholesterolu. Pokud máte problémy se zdravím a váhou, je proto ideální používat pouze bílky, když je to možné.
I z nich nicméně připravíte plno lahodných pokrmů. Přidejte je do zeleninové omelety, do rizota, nebo je osmažte k celozrnnému pečivu. Tato potravina podporuje růst a udržení svalů a je jen minimální zátěží při trávení.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Ishe Mabugu
Naklíčené mungo fazole
Naklíčené mungo fazole podporují trávení a detoxikaci organismu. Jsou skvělým zdrojem rostlinných bílkovin a je dobré je zařadit do jídelníčku i v případě, že se z jakéhokoli důvodu pokoušíte vyhýbat masovým pokrmům.
Mungo fazole jsou lehce stravitelné, mají málo kalorií a zasytí vás na delší dobu. Nebojte se s nimi experimentovat. Dají se přidávat do salátů, do rizota nebo těstovinových směsí.

Zdroj obrázku: Unsplash+, David Clode
Jahody
Pokud držíte dietu a snažíte se hlídat si kilogramy, možná hledáte něco, co zažene vaši chuť na sladké. V tom případě jsou pro vás jahody jasnou volbou.
Toto sladké ovoce obsahuje velké množství vitaminu C a podporuje imunitu. Jahody dále pomáhají regulovat krevní cukr. Takže ačkoli jsou sladké, můžete si je dát bez výčitek. Jde o jídlo s protizánětlivými účinky, které přidávejte do ranních ovesných vloček, nebo ho zobejte jen tak na chuť.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Oliver Hale
Zdroje článku: health.clevelandclinic.org, www.webmd.com, www.webmd.com, www.healthline.com, www.webmd.com, www.medicalnewstoday.com, www.storicko.cz