Nasypte v srpnu jednu lžíci na záhon s mrkví a řepou. Cukernatost plodů stoupne tak, že je nepoznáte od kupovaných

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Mrkev a řepa vynikají svou sladkou chutí. Právě cukernatost můžete sami ovlivnit a podpořit několika metodami, například pomocí dřevěného popela či kuchyňské soli.

Nasypte v srpnu jednu lžíci na záhon s mrkví a řepou. Cukernatost plodů stoupne tak, že je nepoznáte od kupovaných

Zdroj: Maksim / Creative Commons / CC BY-SA

Doba čtení 3 min

Článek byl publikován 16.09.2026 13:33

Obsah článku

Léto představuje pro zahrádkáře poměrně hodně práce. Kromě zalévání, pletí a udržování zahrady je nutné myslet i na pravidelné hnojení, aby byla úroda štědrá a chránili jste plody před škůdci i chorobami. Nejinak je tomu i v případě, že pěstujete mrkev a řepu. Obě tyto plodiny vynikají svou sladkou chutí, kterou právě správně zvoleným hnojivem podpoříte. Abyste je obohatili o cukernatost, je nejvyšší čas použít hnojivo.

Plodiny nevysazujte na stejné stanoviště

Výběr vhodného umístění těchto plodin je stěžejní. Potřebují spoustu slunce a dobře vyživenou půdu, kterou ale není vhodné obohacovat pomocí hnoje, který způsobuje deformaci plodů a jejich planou chuť. Opětovná výsadba kořenové zeleniny na stejné místo je možná až za 3–4 roky. Mezitím zde můžete bez potíží pěstovat například hrách, zelí, rané brambory a cibuli. Tyto plodiny se sklízejí brzy a půda má tedy dostatek času si odpočinout a nastřádat dostatek živin a minerálních látek.

Zdroj fotografie: Piqsels

Pokud dobře víte, kam mrkev a řepu chcete umístit, je dobré zmírnit kyselost půdy pomocí vápna. Aplikace hnojiva probíhá na podzim, až po porytí půdy a to jednou za 6–8 let. K tomuto účelu použijte 300–500 gramů vápna na 1m². Kromě toho, že půda zmírní své pH, má vápno ještě další výhodu. Dokonale zbaví vaši zahradu plevele, který nejen že přidává práci, ale hlavně půdu připraví o spoustu živin a minerálů, které by mohly podpořit plodiny v růstu.

Jak docílit vyšší cukernatosti kořenové zeleniny

Je několik postupů, jak docílit opravdu sladkých mrkví a řep, jedno mají ale společné. Aplikují se uprostřed léta, tedy koncem července a začátkem srpna. V tomto období mrkev a řepa dozrávají a formuje se tak především jejich chuť.

Použití kyseliny jantarové stimuluje růst

Kyselina jantarová je hnojivo velmi bohaté na mnohé užitečné látky. A jak ji aplikovat? Nejprve je nutné záhon s mrkví a řepou zalít čistou vodou a až následně aplikovat hnojivo. Stačí rozmíchat 30–40 gramů této látky v 10–12 litrech vody. Na každý metr čtverečný budete potřebovat zhruba 2–3 litry hnojiva.

Zdroj fotografie: Piqsels

Mangan a bór zvyšují hladinu cukru

Abyste dosáhli opravdu sladkých mrkví a řepy, aplikujte hnojivo obsahující mangan a bór. V prvé řadě záhon s rostoucí zeleninou zalijte obyčejnou vodou a hnojivo aplikujte až následně. Do kbelíku s vodou dejte 1 lžičku manganu a bóru a dobře promíchejte. Tento roztok by vám měl vystačit zhruba na 5m². Na konci léta je vhodné mrkev přihnojit samotným bórem. V 1 litru horké vody dobře rozmíchejte lžičku kyseliny borité, dejte do kýblu a doplňte vodou.

Kvalitní dřevěný popel dodá půdě živiny

Dřevěný popel si díky svému složení vysloužil právoplatné místo na užitkové zahradě. Díky vysokému obsahu hořčíku, draslíku, fosforu, manganu a dalších látek podporují růst, cukernatost, ale je nápomocný i v boji se škůdci. Není nutné přidávat ho ve velkém množství, půlka standardně velkého šálku bohatě vystačí na 1m². Dřevěný popel ale ocení i ostatní plodiny, například cibule, cukety, či okurky. V kombinaci s vaječnými skořápkami získáte i perfektní hnojivo pro rajčata.

K hnojení řepy je vhodná i kombinace dřevěného popela a obyčejné kuchyňské soli. Ve kbelíku s vodou důkladně rozmíchejte hrníček dřevěného popela a polévkovou lžíci soli. Tímto hnojivem zalijte řepu a mrkev třikrát za sezónu, přičemž 5 litrů tohoto hnojiva vystačí na 1m².

Zdroj: Chalupáři-Zahrádkáři

Autor: Redakce Chalupáři-Zahrádkáři

Reklama

Další články z Chalupáři-Zahrádkáři

Vlašské ořechy zabalené do hliníkové fólie vydrží v mrazáku až 5 let. Ale stačí jedna špatná nádoba a celá úroda je na vyhození

Obyčejný hrnek z kredence může mít cenu bytu v Praze. Stačí ho přidržet proti světlu a prohlédnout si dno

Šálek menší než dlaň vynesl v aukci přes tři čtvrtě miliardy korun. Za takovou sumu by se pořídilo zhruba...

Příliš mnoho urychlovače v kompostu je horší než žádný. Výsledek za 8 týdnů je však reálný

Urychlovače BIOPON, GOLD, Radivit a Kouzlo přírody slibují zralý kompost za pár týdnů. Kdo přisype víc, než...

Kdo seká trávník v létě příliš nízko, dělá z holých míst pozvánku pro jetel a pampelišky. Opravit to jde, ale stojí to měsíce

Léto 2026 bylo druhé nejteplejší od roku 1961. Kdo v něm držel trávník pod pěti centimetry, otevřel holá...

Tři triky na zlomený klíč v zámku. Nejrychlejší zabere 10 sekund a nepotřebujete k němu nic víc než kancelářskou sponku

Kus klíče uvízl ve vložce a vy za pět minut potřebujete odejít? Sponka, magnet, nebo kapka lepidla. Každý...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Chalupáři-Zahrádkáři

Články z Chalupari-Zahradkari.cz nabízejí praktický pohled na vše, co souvisí s bydlením, zahradou, údržbou domu i radostmi chatařského života. Obsah je určen čtenářům, kteří ocení jednoduché návody, chytré vychytávky, přírodní postupy a zkušenosti vycházející z každodenní praxe. Nechybí tipy na...

Nasypte v srpnu jednu lžíci na záhon s mrkví a řepou. Cukernatost plodů stoupne tak, že je nepoznáte od kupovaných

Trump naznačil, že jeho nová mluvčí skončí. Při prvním vystoupení všechny zaskočila

Lidské bestie: Hermann Göring si užíval přepych, bral opioidy a pomáhal organizovat nacistické zločiny

„Nesmím ani na tribunu, pořád mě testují.“ Vondroušová popsala zvláštní důsledky trestu

Německý lékař se nechal pohřbít zaživa a pod zemí si dal jídlo. Svůj záchranný systém testoval v roce 1822

Věci, které muži chtějí v posteli, ale jen málokdy si o ně řeknou nahlas