Chléb vydrží čerstvý až 8 měsíců. Stačí se vyhnout časté chybě a přestanete plýtvat jídlem i penězi

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Zamrazování chleba je celkem běžná věc. Ovšem i zde lze lehce chybovat a po rozmrazení pečivo nebude tak dobré. Poradíme, jak to udělat správně.

Neplýtvejte jídlem a penězi: Chléb vydrží čerstvý až 8 měsíců, pokud se vyhnete této běžné chybě

Zdroj: Zdroj fotografie: Depositphotos

Doba čtení 1 min

Článek byl publikován 07.08.2025 06:22

Obsah článku

Každý konzument pečiva už se pravděpodobně setkal se situací, kdy musel vyhodit starý kus chleba, protože už nebyl dostatečně čerstvý. Takové plýtvání dovede pořádně naštvat, ale naštěstí existuje způsob, díky kterému už to nikdy nebudete muset dělat. Je potřeba udělat jedinou věc, a to správně používat váš mrazák. Zdá se to velmi jednoduché, ale má to svá pravidla.

Správné zamrazování chleba

Nejspíše už jste někdy zkoušeli zamrazit chleba, a tak si možná nyní klepete na čelo. Avšak i v tomto se můžete dopustit hned několika chyb. Pečivo totiž obvykle končí v mrazáku v obalu, ve kterém jste ho koupili, nebo v normálních igelitových sáčcích. Jenže právě kvůli tomu se chléb pomačká a následně již není moc chutný.

Nyní už víte, jak chléb rozhodně nezamrazovat. Je tedy na čase se naučit, jak naopak zachovat nejlepší chuť a konzistenci pečiva. Nejprve byste měli chléb nakrájet, a to nejpozději do 24 hodin od nákupu. Abyste dosáhli co nejlepších výsledků, zajděte ráno do pekárny a hned po návratu domů ho rozkrojte napůl.

Je to opravdu velmi jednoduché

Nyní vyndejte nějaký velký plech, na který položte kus pečicího papíru, a rozprostřete na něho nakrájené chleby v řadě. Nemusíte to ničím zakrývat, takto to vložte do mrazáku. Chléb tam nechte, dokud nebude úplně zmrzlý. Jakmile bude tvrdý, vložte ho do mrazícího sáčku. Z něho vytlačte co největší množství vzduchu, dobře uzavřete a dejte do mrazáku.

Jakmile budete mít příště chuť na chleba, jednoduše vyndejte jeden sáček z mrazáku a pečivo nechte rozpustit. Samozřejmě nejlepší chuť bude mít, když ho necháte rozmrznout někde na lince, ale pokud spěcháte, můžete ho dát do mikrovlnky. Tvrdý chleba vás už nikdy trápit nebude.

Zdroj: Insider

Zdroj: adbz.cz

Autor: Redakce adbz

Reklama

Další články z adbz.cz

Maliny plné bílých červů zachrání jedna polévková lžíce soli. Za 30 minut vyplavou na hladinu a vy je jen seberete

V srpnu stihnou vyklíčit a dozrát ještě desítky druhů zeleniny. Kdo nezaseje do poloviny měsíce, přijde o druhou úrodu

V průběhu léta vše postupně dozrává a my začínáme sklízet plody naší práce. Jakmile se prázdniny překlopí,...

Žloutnoucí listy rajčat jsou volání o pomoc. Příčinou je jedna ze tří banalit, kterou většina zahrádkářů přehlíží celé týdny

Jakmile zjistíte, že vaše rajčatové keře začínají strádat, začne vám rychle ubíhat drahocenný čas, který...

Sůl nasypte na záhon cibule těsně před deštěm. Žloutnutí listů skončí a cibule narostou dvakrát větší než obvykle

Správný zahradník si nikdy nenechá ujít předpověď počasí a náležitě se připraví na vše, co ho v...

Kilo kukuřičné mouky na metr čtvereční. Tohle dělají zahrádkáři, kterým plíseň rajčata nikdy nesežere

Rajčata začínají dozrávat a počasí, které na některých místech panuje, může nahrávat vzniku plísňových...

Tento článek byl publikován ze zdrojů adbz.cz

Články z Adbz.cz přinášejí lehce oddechový, ale prakticky zaměřený obsah, který kombinuje domácí tipy, kreativní návody, zajímavosti ze světa a neobvyklé příběhy. Obsah je pestrý, často inspirovaný každodenním životem a určený pro čtenáře, kteří mají rádi praktická řešení, zábavu i netradiční...

Chléb vydrží čerstvý až 8 měsíců. Stačí se vyhnout časté chybě a přestanete plýtvat jídlem i penězi

Kadyrov nečekaně odjel z Ruska. Spekuluje se, že se chystá na Putinův konec

„Je mi z Dominiky špatně!“ Kamarádka její zesnulé matky promluvila o penězích

Zdravotní drama na dovolené. Marii Tomsovou museli z Rakouska převézt do pražského IKEMu

Nekonečný spor a hrozivý účet každý den roste. Babišova slova posloužila jako důkaz

Vězni Sobiboru vylákali nacistické dozorce do pastí. Pak se stovky lidí pokusily uniknout z továrny na smrt