2 min

Rychlý koláč na plech: hoď na těsto sezónní ovoce a užij si dokonale křupavou drobenku!

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Rychlý koláč na plech je absolutní král všech nečekaných návštěv, lenivých neděl i momentů, kdy tě proste chytne mlsná. Stačí hrnek a pár surovin a hostina může začít!

Máme pro tebe super recept na rychlý koláč na plech!

Zdroj: Shutterstock

Nejlepší je, že rychlý koláč na plech je chameleon, který se přizpůsobí všemu, co ti zrovna leží v lednici. Na těsto můžeš přihodit doslova jakékoli ovoce! Sluší mu čerstvé letní jahody, maliny, meruňky nebo borůvky, ale stejně skvěle fungují i podzimní jablka se skořicí, třešně z kompotu nebo mražená směs, kterou potřebuješ udat.

Je to taky dokonalý zachránce v boji proti plýtvání, protože do něj schováš i rozdělaný jogurt nebo tvaroh.

Borůvková buchta s malinami a drobenkou, která se vždycky povede i těm nejnešikovnějším

Kouzlo hrnkování: proč váhu nechat v šuplíku?

Aby byl koláč fakt rychlý, můžeš při jeho přípravě využít hrnkování místo zdlouhavého vážení. Předchůdci dnešních hrnkových koláčů se objevili v Americe už v 19. století, kdy si kuchařky chtěly ušetřit čas a námahu s vážením na těžkých mechanických vahách. Místo složitého přepočítávání jednoduše vzaly do ruky běžný šálek, a tak se zrodil celosvětový fenomén.

Nemusíš se tedy stresovat přesnými miligramy, protože poměry surovin v hrníčku fungují absolutně spolehlivě. Zapomeň ale na gigantické půllitráky na čaj i miniaturní šálky na espresso. Zlatým pravidlem každé zkušené pekařky je klasický hrnek o objemu 250 ml. Přesně s tímhle objemem totiž počítá drtivá většina hrnkových receptů.

Máš ráda koláče? Nedivíme se. Tak s chutí do pečení!

Shutterstock

Ovocný koláč s drobenkou snad nikdy neomrzí. Přizpůsob ho svým chutím a zásobám!

Vláčný kokosový koláč, tvoje vstupenka do ráje. Máme rychlý recept pro líné odpoledne

Recept na rychlý koláč na plech bez vážení

Příprava tohohle dezertu je tak neskutečně snadná, že ji zvládneš i během reklamy v televizi. Stačí smíchat pár základních surovin, které máš se stoprocentní jistotou právě teď ve spíži, a zbytek práce už odvede trouba. Navíc si můžeš pohrát s ingrediencemi a vytvořit pokaždé trochu jinou dobrotu.

Co potřebuješ: 2 hrnky polohrubé mouky, hrnek cukru krupice, hrnek mléka, ½ hrnku oleje, 2 vejce, kypřicí prášek do pečiva, jakékoli ovoce, na drobenku ještě: 80 g studeného másla, ½ hrnku hrubé mouky a ½ hrnku cukru krupice

Jak na to?

Nejdřív připrav drobenku ze studeného másla, hrubé mouky a ½ hrnku cukru krupice. Pomocí prstů vytvoř žmolky.
Pak do mísy nasypej mouku, cukr, mléko, olej, vejce a kypřicí prášek.
Všechno propoj promícháním do hladkého těsta.
Těsto rovnoměrně vylij na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Na těsto nasypej ovoce a posypej ho drobenkou.
Peč v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 25 minut, dokud povrch nezezlátne.

Napiš nám do komentářů pod článkem, jaké ovoce na tenhle koláč nejraději používáš ty – sázíš na klasické jahody, nebo experimentuješ třeba s rebarborou?

Autor článku: redakce

Použité zdroje: zdroj 1, zdroj 2, zdroj 3, zdroj 4

Reklama

Další články z Jsme kočky

Vztah k jídlu podle horoskopu: zjisti, kdo podléhá nočním nájezdům na ledničku a kdo jí jako asketa!

Potraviny bohaté na železo? Tohle je nejsilnější pětice a špenát mezi nimi fakt není

Cítíš se pořád vyčerpaná, ani třetí káva tě nezachrání a tvoje pleť je bez jiskry? Možná ti tělo nenápadně...

Babské rady na hlasivky: chrapot, knedlík v krku nebo ztráta hlasu? Tyhle tipy pomůžou

Stačí nachlazení, dlouhé mluvení nebo jeden večírek a z hlasu zůstává chrapot, šepot a marná snaha...

Galetka: francouzská kráska, která si zakládá na nedokonalosti a chutná sladká i slaná

Lahodná chuť a nedbalý vzhled, který je přímo okouzlující. Tenhle francouzský koláč si připravíš nasladko,...

„Vyhráli jsme miliony. Do roka jsme přišli o peníze i většinu přátel,“ píše Lenka (38)

Ještě nedávno řešila, jak vyjít s výplatou do dalšího měsíce. Pak jí jediný los změnil život. Místo...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Jsme kočky

Web přináší články o tématech, která hýbou každodenním životem – od vztahů, rodiny a práce přes lifestyle, společnost až po drobnosti, které všichni známe, ale málokdo o nich mluví nahlas.Obsah je osobní, otevřený a často odlehčený humorem. Autorky se nebojí pojmenovat věci tak, jak jsou, a...

Rychlý koláč na plech: hoď na těsto sezónní ovoce a užij si dokonale křupavou drobenku!

„Nemám v plánu hrát s Taylor.“ Siniaková vysvětlovala, proč se úspěšný pár rozdělí

Na Česko se žene další extrém. Meteorologové ukázali, kde bude situace kritická

„Nejabsurdnější nápad v historii.“ Ať hokej nezačíná první třetinou, navrhují v Rusku

„Prostě mě nenávidí.“ Hanychová tvrdí, že její spor s učitelkou odnáší syn

Dějepisci Hollywoodu: Co nám namluvila Xena o Amazonkách a jak vypadaly skutečné bojovnice