Ruční kovové struhadlo dneska v kuchyni skoro nikdo nepoužívá, práci za něj obstarají kuchyňské roboty. Staré plechové kousky proto nejčastěji dožívají vzadu v zásuvce nebo někde v garáži a při vyklízení končí v kontejneru mezi prvními. U některých kusů z časů socialistického Československa je ale takový rychlý konec škoda. Menší část z nich dnes shánějí sběratelé a rozeznat cenný plech od úplně obyčejného chce chvilku u něj postát a pořádně si ho prohlédnout.
Většina plechů v šuplíku žádný poklad není Realita je bohužel střízlivější, než by leckdo doufal. Drtivá část dochovaných struhadel nemá žádnou sběratelskou cenu a v inzerátech se za ně platí pár desítek, nanejvýš sto nebo dvě stě korun. Spousta prodejců je přidává zadarmo k jinému nádobí, jen aby se jich zbavili. V aktuální nabídce narazíte na obyčejné plechové kousky za 80 až 150 korun a na celé kuchyňské sady dohromady za pár set korun. Výš se drží jedině speciální kousky, třeba velká struhadla na zelí, za která si prodejci řeknou i kolem 700 korun.
Slušnou částku vynese jen málokterý kus, a to tehdy, když u něj hraje víc věcí zároveň. Takové struhadlo má smysl z krabice vytáhnout a pořádně si ho projít.
Přečtěte si také: Klasický toustovač jde stranou. Češi v roce 2026 přebírají francouzský trik, po kterém je pečivo křupavé i za hodinu
Proč se retro z éry socialismu znovu prodává Zájem o dobové kuchyňské vybavení netáhne jediný důvod. Velkou část kupujících tvoří mladí lidé, kterým design tehdejších dekád připadá svěží a kteří si rádi domů pořídí věc z období, které znají jen z vyprávění rodičů a prarodičů. Vedle nich jsou tu pamětníci, co ve starém struhadle vidí kus babiččiny kuchyně a rodinnou historii, která přežila několik generací.
Dobové kuchyňské vybavení dnes shánějí mladí kupující i pamětníci a zachovalých kusů rok od roku ubývá. Ilustrační foto. Zdroj: Magda Ehlers / Pexels. Svou váhu má i doba, ve které věci vznikaly. „V době reálného socialismu se nenakupovalo, ale shánělo,” řekla pro ČT24 socioložka Helena Kubátová z Filozofické fakulty Univerzity Palackého v Olomouci. Spousta zboží na pultech prostě nebyla a leccos se dalo sehnat hlavně přes známosti. Předmět, který takovou dobu přestál a pořád funguje, v sobě proto nese kus tehdejší atmosféry. A protože pěkně zachovalých kusů rok od roku ubývá, ceny těch dochovaných pomalu rostou.
Podle čeho se pozná cennější kus Rozhodne kombinace několika věcí a žádná z nich sama o sobě nestačí. Když neznámé struhadlo vezmete do ruky, projděte postupně tohle:
Přečtěte si také: Babička dělá bramboračku na hřibech, na kterou jezdí celá rodina přes půl republiky. Hotová je za 40 minut
Jak je těžké a jak pevné. Kvalitní starší výroba je znát okamžitě: kus má svoji váhu, nikde se nekýve a bývá doplněný dřevem nebo mosazí. Tenký odlehčený plech je naopak spíš znakem mladší a úspornější výroby. Značka výrobce. Bývá ražená drobným písmem zespoda nebo po obvodu rámečku, takže ji spousta lidí přehlédne. Pomůže setřít prach a ohmatat lištu i okolí držadla, kde se logo často skrývá. Čitelná značka nebo jméno dílny zvedne cenu ze všeho nejvíc. Úplnost a zásahy. Chybějící část, urvané ouško nebo znatelná domácí oprava hodnotu srazí. Sběratelé chtějí kus co nejblíž původnímu stavu. Odkud pochází. Tuzemské závody vyráběly i pro zahraniční trhy, kde se na kvalitu koukalo, takže exportní kusy patří dnes k nejžádanějším. Právě takové kousky stojí za to odložit stranou a dál se jimi zabývat.
Kdy se cena vyšplhá do tisíců Klíč k vyšší ceně je průkazný původ. Jakmile k plechu patří věrohodně doložená historie, dobová krabice nebo přiložený návod, vyskočí cena z několika set korun do řádu tisíců. Úplně výjimečné kusy dokážou překonat i 5 000 korun.
Přečtěte si také: Rozmrazujete mleté maso na lince? Odborníci varují, právě u mletého jsou následky nejrychlejší a nejzáludnější
Kolik struhadlo reálně vynese, prozradí jedině skutečně uzavřené obchody. Vyvolávací cena u probíhající aukce sama o sobě nic negarantuje. Na aukčních webech proto přepněte do výpisu ukončených dražeb a porovnejte, za kolik se pár podobných kousků prodalo.
Drátěnku nechte v šuplíku Zašlý povrch o kusu hodně vypovídá. Tmavší kov, matný lesk a drobné korozní tečky na hranách dokládají, že struhadlo reálně sloužilo dlouhé roky, a přesně takovou stopu na něm znalci vyhledávají. Kdo se o možné hodnotě dozví a hned popadne drátěnku, aby plech vydrhnul do zrcadlového lesku, si tím zpravidla uškodí. S naleštěným povrchem totiž zmizí i cena.
Péče má být proto co nejšetrnější. Bohatě stačí občas oprášit prach hadříkem, klidně mírně navlhčeným, a kovové části potřít tenkou vrstvou strojního oleje, aby nechytaly rez. Smirek, brusné pasty ani silné čisticí prostředky si nechte na jinou práci. A než dobově vypadající plech vyhodíte, obraťte ho dnem nahoru a mrkněte, jestli na spodní straně nenajdete značku nebo letopočet.
Přečtěte si také: Tenhle zapomenutý šumavský moučník pekly hospodyně z toho, co zbylo. Suroviny stojí kolem 60 Kč a zasytí celou rodinu
Zdroje: https://ct24.ceskatelevize.cz/clanek/ekonomika/v-dobe-realneho-socialismu-se-nenakupovalo-ale-shanelo-z-odpadku-se-stavala-moda-rika-sociolozka-kub-54880, https://www.poznatsvet.cz/historie/kuchyne-cssr-retro-trend/, https://ostatni.bazos.cz/inzeraty/struhadlo-na/, https://extrafit.cz/kdo-ma-doma-stare-struhadlo-ma-v-kuchyni-poklad-za-5000-kc-sberatele-hledaji-tento-konkretni-model/, https://www.tiscali.cz/nemate-v-supliku-tohle-stare-kovove-struhadlo-z-cssr-vypada-obycejne-ale-sberatele-za-nej-daji-i-3-000-kc-695354