2 min

Test znalostí o pochoutkách z celého světa: Těchto 10 otázek vám ukáže, co v zahraničí podávají místo chlebíčků

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Na dobrém večírku nestačí jen skvělá společnost a hudba – jídlo na stole prozradí víc, než si myslíte. Každá země má své párty klasiky, a právě ty vás teď čekají v kvízu.

Fotografie obloženého chlebíčku ke kvízu

Zdroj: Foto: Juan de Vojníkov / Creative Commons / Attribution-Share Alike 3.0, obložený chlebíček

Na povedené party nestačí jen dobrá společnost a hudba. Hodně napoví i to, co stojí na stole. Každá země má své osvědčené večírkové klasiky: od španělských tapas přes francouzské mini quiche až po americká kuřecí křidélka. Poznáte, co kam patří?

Český večírek má v tomhle směru poměrně pevný řád. Chlebíčky, jednohubky, šneci z listového těsta, pomazánky. Tady se moc nevymýšlí. Jenže když se člověk podívá dál, zjistí, jak odlišně se po světě k podobné situaci přistupuje. Základ je všude stejný: jídlo má být po ruce, v menších porcích, dá se sníst vestoje a ideálně nesmí skončit na košili.

Párty jídlo po celém světě

V jižní Evropě se večírky často točí kolem sdílení. Ve Španělsku a Itálii se sahá po tapas a antipasti – olivách, nakládané zelenině, plátcích sušené šunky, sýrech nebo malých sendvičích, které se ve Španělsku označují jako pintxos a v Itálii zase připomínají bruschettu. Ochutnává se průběžně, bez tlaku a v klidnějším tempu. Důležitá je surovina, ne přeplněný talíř.

Francie přidává trochu formálnější tón. Na stole bývá sýrový talíř, mini quiche, plněná vejce nebo lososové kanapky. Klasika, která se objevuje opakovaně a nikoho tím nepřekvapí. Anglosaský svět jde jinudy. Ve Velké Británii a USA dominuje comfort food: mini párky v těstíčku, kuřecí křidélka, sýrové dipy, nachos. Jídlo, které se hodí k pivu i koktejlům, a hlavně se u něj člověk nemusí zdržovat příborem.

I vzdálenější kuchyně mají své vlastní večírkové zvyklosti. V Japonsku se objevují drobná sousta, která jsou často až pečlivě upravená. Středovýchodní stoly zase zaplní hummus, pita chléb a různé dipy. A Latinská Amerika přidává empanadas nebo mini arepas, které mizí ze stolu často rychleji, než hosté stačí dojít pro další kousek.

Kde se snack stane legendou

Některé party pochoutky dávno překročily hranice země, odkud pocházejí, a žijí si vlastním životem. Nachos vznikly v Mexiku jako jednoduchá improvizace z kukuřičných tortill a sýra. Dnes se podávají na večírcích od Prahy po Tokio. Podobný osud potkal bruschettu. Původně šlo o italský způsob, jak využít starší chléb. Dnes je z ní předkrm, který se objevuje v restauracích po celém světě.

Jenže názvy umějí být zrádné. To, čemu se v Británii říká „cocktail sausages“, nemusí v americkém prostředí znamenat totéž. A španělský pintxo není totožný s italskou bruschettou, i když si jsou na první pohled dost blízké.

Kdo zvládne bez váhání přiřadit jednotlivé pochoutky ke správným zemím, má večírkové chutě různých koutů světa opravdu slušně načtené. Nebo ochutnané? Tak se do toho pusťte.

Zdroj: Autorský text redakce Cooky.cz na základě veřejně dostupných informací z webů ApetitOnline, Toprecepty

Článek Test znalostí o pochoutkách z celého světa: 10 otázek ukáže, co v zahraničí podávají místo chlebíčků se nejdříve objevil na Cooky.cz. Jedná se autorský obsah, jehož šíření bez souhlasu je zakázáno.

Reklama

Další články z Cooky.cz

Kokosoví ježci s čokoládou jsou oblíbené retro cukroví, které zvládnete snadno doma

Donuty ze slánkového těsta: Domácí sladkost s jemnou střídou bez zbytečné vědy

Donuty mám spojené spíš s vitrínou a polevou, po které lepí prsty ještě půl hodiny. Tahle domácí verze ze...

Vajíčkový salát s hořčicí, křupavou cibulkou a smetanovou majonézou pro jarní rodinné pohoštění

Vajíčkový salát patří k těm receptům, které nepotřebují žádnou velkou přípravu ani exotické suroviny. Pět...

Retro ořechové řezy na oplatku s karamelovým krémem: Sladký moučník, který chutná jako z oblíbené cukrárny

Ořechové řezy na oplatku s karamelovým krémem patří k těm dezertům, které vypadají nenápadně, ale zmizí z...

Vajíčkový salát s trikem, díky kterému je jemnější, krémovější a mnohem chutnější

Jsou dny, kdy potřebuji rychle připravit něco na sváču, k večeři nebo jen tak na chleba, a právě tehdy u...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Cooky.cz

Web přináší širokou škálu receptů pro všechny příležitosti – od rychlých večeří a domácího pečiva až po sladké dezerty a slavnostní menu. Čtenáři zde najdou nápady, které potěší začátečníky i zkušené kuchaře, a spoustu praktických tipů, jak z běžných surovin vykouzlit skvělá jídla. Kromě...

Test znalostí o pochoutkách z celého světa: Těchto 10 otázek vám ukáže, co v zahraničí podávají místo chlebíčků

Zemřel Richard Tesařík z Yo Yo Bandu. Bylo mu 80 let

Na jezeře se objevil záhadný ostrov, pak beze stopy zmizel. Už se ví, co se stalo

Takto člověk kominíky málokdy potká. A byla mezi nimi i zamilovaná kominice paní Iveta

Týden podle hvězd: Střelce čeká nový impuls, Kozorozi konečně sklidí výsledky své práce

Na pyramidě našli 2 400 let staré „loutky“ s pohyblivými hlavami. Jejich příběh sahá stovky kilometrů daleko