CENTRUM.CZ > Čas pro bydlení > 28. 11. 2025, 22:27

Sušený pomeranč, skořice a hřebíček: Přírodní dekorace, která provoní byt na celý advent

| 3 min

Sdílet

Vůně pomerančové kůry se skořicí a hřebíčkem se v Česku během adventu objevuje prakticky všude – v kuchyních, na trzích i ve školách. Ačkoli lidé ještě donedávna sáhli spíše po aromatických svíčkách, v posledních letech se vracejí k jednodušším věcem. Podle Asociace českých aromaterapeutů roste obliba přírodních materiálů, které nepůsobí tak výrazně a v interiéru […]

Sušený pomeranč, skořice a hřebíček: Přírodní dekorace, která provoní byt na celý advent

Zdroj: ČasProBydlení

Sušené plátky citrusů, které si dříve vyráběly spíš jen kreativní domácnosti, dnes zvládne připravit téměř každý. Nejde o složitý postup a výsledek působí přirozeněji než syntetické vůně. Organizace sledující kvalitu vzduchu dlouhodobě upozorňují, že některé parfemace do domácnosti mohou zvyšovat množství dráždivých látek v menších prostorech. I proto část lidí začala hledat alternativy, které zatíží vzduch méně.

Čtěte také: Co dělat, když květinám žloutnou listy? Zahradníci radí nejúčinnější řešení

Kromě samotné vůně hraje roli i atmosféra, kterou výroba přináší. V době, kdy je na většině domácností vidět předvánoční shon, může jednoduchá činnost spojená s přípravou dekorací na chvíli zpomalit tempo. A výsledné ozdoby se pak často stanou drobným rituálem, který k prosinci neodmyslitelně patří.

Proč pomeranče voní i po usušení

Charakteristická sladkokyselá vůně sušených pomerančů pochází hlavně z olejů ve slupce. Jakmile se zahřejí – což se stane například nad radiátorem nebo na mírně teplé plotně – začnou se pozvolna uvolňovat. Aromaterapeutka Michaela Šimková pro magazín Vitalia.cz uvedla, že citrusové plody své aroma při nízké teplotě zvýrazňují, aniž by ztratily přirozený tón.

Čtěte také: Sušený pomeranč, skořice a hřebíček: Přírodní dekorace, která provoní byt na celý advent

Při sušení rozhoduje především tloušťka plátků. Pokud jsou příliš tenké, rychle tmavnou a ztrácejí barvu. Silnější zase zůstávají vlhké déle, a mohou se proto kroutit. Dobře se osvědčila zhruba půlcentimetrová tloušťka, při níž plátky po usušení lehce prosvítají.

Jak postupovat, aby se plátky povedly

Sušení v troubě je nejčastější možnost. Lidé, kteří si výrobu doma zkusili opakovaně, potvrzují, že pomalé sušení při nižší teplotě přináší lepší barvu i vůni. Proces sice trvá několik hodin, ale aroma je přirozenější než při rychlém pečení.

Nakrájejte pomeranč na stejné, ne příliš tenké plátky.
Rozložte je na plech s pečicím papírem bez překrývání.
Sušte zhruba při 70 °C a po hodině je obraťte.
Po vychladnutí je můžete kombinovat se skořicí nebo hřebíčkem.

Pokud chcete vůni zesílit, stačí do okrajů zapíchnout několik kousků hřebíčku. Obsahuje eugenol, který má sám o sobě výrazné kořeněné aroma a po zahřátí se rozvoní ještě víc.

Čtěte také: Unavené listy pokojovek ožijí po jemném setření prachu vlhkou utěrkou. Rostlina hned chytne barvu i lesk

Proč přírodní ozdoby znovu získávají pozornost

Zájem o přírodní dekorace není jen módní výstřelek poslední sezony. Podle loňského průzkumu agentury Nielsen téměř polovina respondentů uvádí, že při výzdobě dává přednost materiálům bez plastů. Sušené citrusy tuto podmínku splňují a zároveň jsou dostupné pro každého – stačí běžné ovoce.

Velkou výhodou je jejich výdrž. Pokud se skladují v suchém prostředí a ne na přímém slunci, udrží si barvu i aroma celé týdny. Floristé navíc upozorňují, že lidé citrusové plátky stále častěji používají i jako drobný prvek při balení dárků. Papír díky nim získá jemnou vůni a balíčky vypadají osobitěji.

Výroba je nenáročná a nevyžaduje žádné speciální pomůcky. To je důvod, proč se k ní vrací i domácnosti, které jinak ručním dekoracím příliš neholdují. V předvánočním čase, kdy většina lidí řeší povinnosti všeho druhu, se tak sušení citrusů může stát malým zpomalením – a zároveň způsobem, jak dodat domovu příjemnější atmosféru.

Sušený pomeranč, skořice a hřebíček: Přírodní dekorace, která provoní byt na celý advent

Fantastický start sezony. Charvátová předala na čele, pak si Češky dojely pro bronz

Kvíz o oblíbených seriálech z období normalizace: Všech 10 otázek zodpoví jen pamětníci

Recept na vánoční linecké od cukráře Skály: Vyzkoušejte klasiku s višňovým džemem nebo kakaovou verzi s pistáciemi

Benda se může s Kubou krutě mýlit. Volání po změnách je v ODS větší, než si myslí

Strach z červené pohovky vystřídal úsměv: Natálie Puškinová otevřeně o rozchodu i nové životní etapě