<p><strong>Že je med zdravý, asi netřeba dlouze připomínat. Víte ale, jak rozpoznat falešný med? V supermarketu je to přitom každý druhý.</strong></p> <p>Příprava horkého čaje s medem a citrónem patří mezi standardní postupy při nachlazení. Med toho může nabídnout ale mnohem víc, ovšem pokud je v dobré kvalitě. Ujistěte se, že ten, který máte ve spíži, obsahuje jenom to, co má.</p> <h2>Pilnost včel nezná mezí</h2> <p>Za jednou čajovou lžičkou medu jsou dva včelí životy a asi 14 tisíc květů. O jeho kvalitách přitom věděli už naši předkové. Jedli ho už v pravěku, ve starověku se pak med používal jako lék <strong>k ošetření popálenin, zánětů, úlevě od bolesti, při zácpě, kašli…</strong> Platil a stále platí jako určitý všelék. Obsahuje totiž antioxidanty, je bohatý na živiny, antibakteriální a podporuje imunitu, jak uvádí portál <a href="https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-honey" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Healthline</a>.</p> <p>Aby tyto účinky ale vskutku měl, je nutné, aby byl „čistý“. Bohužel do obchodů se dostávají i medy různě upravené nebo kontaminované, jak poznamenává portál <a href="https://www.spokojenavcela.cz/index.php?u=med_a_jeho_druhy" target="_blank" rel="noopener noreferrer">SpokojenáVčela</a>. V základu přitom <strong>nezáleží na tom, zdali jde o med květový, či medovicový</strong> nebo též lesní. I když i ty mají každý trochu jiné hodnoty. Naučte se rozeznávat kvalitní med a využívejte toho, co vám nabízí, na maximum.</p> <a href="https://bydlimeutulne.cz/priroda-rostliny-vcelam-nechavat-na-zahrade-vodu-s-cukrem/" class="inside-post-link" target="_blank" rel="noopener noreferrer"> <div class="i_i"> <img width="250" height="131" src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/23837348-f204-4d01-b6e0-fe06dbd41d00/public" class="attachment-250x180 size-250x180" alt="" /> </div> <div class="i_l"> <h3 class="hed">Z tohoto důvodu je důležité nechávat na zahradě lžičku s cukrem. Dělá to však jen hrstka lidí</h3> </div> </a> <h2>Otestuje med na kvalitu</h2> <p>Podle webu <a href="https://recettesplat.com/le-faux-miel-envahit-les-rayons-des-supermarches-voici-comment-le-detecter/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">RecettesPlat</a> je kromě obyčejného „šizení“ medu špatné i jeho filtrování. Během tohoto procesu totiž med ztrácí mnohé hodnotné složky, mezi které patří i třeba pyl. K rozeznání falešného medu pak pomohou osvědčené triky.</p> <figure class="wp-caption aligncenter"><img class="size-full wp-image-64175" src="https://imagedelivery.net/k-X15uEmlF-8_1kEFgAMbg/e5fd9035-b65d-4e4b-ab82-2773af5db700/public" alt="Med na lžíci" width="1200" height="800" /><figcaption class="wp-caption-text">Fotografie: Pixabay</figcaption></figure> <ul> <li>Polévkovou lžíci medu rozmíchejte ve vodě – pokud se rozpustí, jde o upravovaný produkt.</li> <li>Pravý med hoří. Na chvíli tedy zkuste u toho svého podržet hořící sirku.</li> <li>Med rozmíchaný v teplé vodě zakápněte octem. Když se vytvoří pěna, jde o kontaminovaný med.</li> <li>Med naředěný kukuřičným škrobem poznáte zase tak, že do sklenice vody kápnete trochu jódu. Poté přidejte trochu medu, a když zmodrá, obsahuje škrob.</li> </ul> <p>A že je med dobrý nejen pro lidi, vám mohou potvrdit výpěstky ze zahrádky, pokud si pro své okurky připravíte <span>medové hnojivo</span>, jak jsme doporučovali na BydlímeÚtulně.</p> <p>The post <a href="https://bydlimeutulne.cz/jak-rozpoznat-nekvalitni-med-falesny-sklenice-vody-sirka/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Díky tomuto triku rozpozná kvalitní med od toho falešného i naprostý laik. Potřebujete jen vodu a sirku</a> appeared first on <a href="https://bydlimeutulne.cz" target="_blank" rel="noopener noreferrer">BydlímeÚtulně.cz</a>.</p>