<p><strong>Nová studie varuje, že ani pokročilé klimatické inženýrství nezachrání kávu, čokoládu a víno před dopady klimatické změny. Plodiny trpí kombinací extrémního počasí, chorob a nedostatku adaptace – a bez zásadních změn mohou z běžného luxusu zmizet.</strong></p> <hr /> <p>Jste spíše příznivci čokolády, nebo vína? Pravdou je, že na tom příliš nezáleží, protože pokud radikálně nezměníme náš průmysl, možná si nebudeme moci dovolit ani jedno. Nová <a href="https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1748-9326/adfbff?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed" target="_blank" rel="noopener noreferrer">studie</a> zveřejněná ve vědeckém časopise <i>Environmental Research Letters</i> dospěla k závěru, že i když se nám podaří zmírnit rostoucí teploty pomocí klimatického inženýrství, vinice, kávovníky a kakaovníky pravděpodobně utrpí velkou újmu. Tisková zpráva jde dokonce ještě dál a doslova uvádí, že taková opatření „by k záchraně kávy, <a href="https://www.techzpravy.cz/tajemstvi-dobre-cokolady-nehledejte-ho-v-kakaovych-bobech/?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed" target="_blank" rel="noopener noreferrer">čokolády</a> a vína nestačila“.</p> <p>Změna klimatu není věcí budoucnosti, jejími důsledky trpíme právě teď a zemědělci to vědí. A zatímco některé důsledky jsou již nyní vážné, budoucnost vypadá mnohem komplikovaněji. Jaké strategie by však byly účinné? Zdroje jsou omezené, a pokud chceme něco změnit, budeme je muset optimalizovat. Proto vědci v této studii zjišťovali, <strong>nakolik by mohlo pomoci klimatické inženýrství</strong>, konkrétně vypouštění aerosolů do ovzduší (SAI), které činí atmosféru méně propustnou pro světlo, jako by to byly sluneční brýle, které zastaví část záření, jež jimi prochází, a zabrání mu, aby se dostalo do našich očí nebo v tomto případě na zem.</p> <h2>Nejen teplo</h2> <p>Termín „<strong>změna klimatu</strong>“ se vztahuje k průměrnému nárůstu globální teploty, ale neznamená to, že všude a v každém ročním období bude tepleji než kdykoli předtím. Proto se již nepoužívá výraz „globální oteplování“, aby se předešlo nedorozuměním. Změna klimatu zahrnuje také přívalové deště, hurikánové větry a dokonce i chladné dny. <strong>V podstatě ji můžeme chápat jako postupnou změnu dosavadních trendů počasí</strong>, která zvyšuje intenzitu a četnost extrémních jevů, mezi něž samozřejmě patří i vlny veder.</p><h2>Mohlo by vás zajímat: <a href="https://www.techzpravy.cz/vedci-objevili-unikatniho-plaza-maskovany-druh-s-jazykem-jako-z-pohadky/?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Vědci objevili unikátního plaza: Maskovaný druh s jazykem jako z pohádky</a><img src="https://hpx-cdn.xsd.cz/articles/9aca92b7-9d73-555f-832d-37aa6ee3bcfb/OG5hkwkjUi/w1024.webp" alt="Vědci objevili unikátního plaza: Maskovaný druh s jazykem jako z pohádky" /></h2> <p></p><div class="responsive-video"><div><h2><a href="https://www.techzpravy.cz/kava-cokolada-i-vino-v-ohrozeni-ani-klimaticke-inzenyrstvi-je-nemusi-zachranit/?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed&amp;utm_campaign=video#video" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Video k článku ZDE</a></h2><a href="https://www.techzpravy.cz/kava-cokolada-i-vino-v-ohrozeni-ani-klimaticke-inzenyrstvi-je-nemusi-zachranit/?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed&amp;utm_campaign=video#video" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img src="https://hpx-cdn.xsd.cz/articles/9aca92b7-9d73-555f-832d-37aa6ee3bcfb/K9ZH_Xl5i9/w1024.webp" alt="Video k článku ZDE" /></a><p>Zdroj: Youtube.com</p></div></div><p></p> <p>A zatímco naše plodiny jsme schopni přizpůsobit zcela odlišnému klimatu, zemědělství náhlé změny tak dobře nesnáší. Můžeme pěstovat plodiny ve velmi deštivém podnebí, ale záplavy ve srážkovém podnebí jsou pro plantáže zkázou. A i když by se očekávání mohla zlepšit, kdybychom výrazně snížili emise skleníkových plynů, <strong>nemůžeme jen tak sedět a čekat, až se stane něco nepravděpodobného</strong>, a snížit je natolik, aby problém zvládly samy. Potřebujeme další doplňkové strategie a klimatické inženýrství je jednou z nich.</p> <h2>Více problémů, než se očekávalo</h2> <p>Výzkumníci zkoumali zejména to, jak by SAI mohla zmírnit negativní vliv změny klimatu na kakaové, vinné a kávové plantáže v letech 2036-2045 v 18 regionech Evropy, Jižní Ameriky a Afriky. „<em>Snížení teploty pomocí SAI samo o sobě nestačí,</em>“ uvedl spoluautor studie Dr. Ariel Morrison. „<em>Například kakaové druhy, ačkoli jsou tolerantnější k vysokým teplotám než káva a vinná réva, jsou velmi náchylné ke škůdcům a chorobám způsobeným kombinací vysokých teplot, srážek a vlhkosti. Nelze také ignorovat přirozenou proměnlivost klimatu: ta vede při stejném scénáři UPS k široké škále výsledků, které by mohly ovlivnit živobytí zemědělců pěstujících kakao, kávu a hrozny</em>.“</p> <p>Pouze <strong>6 z 18 regionů vykázalo konzistentní zlepšení,</strong> což naznačuje, že tato strategie sice může pomoci, ale k tomu, aby přinesla ovoce, je zapotřebí dalšího souboru přizpůsobení jak na místní úrovni, tak v širším měřítku. Dr. Morrison uvedl: „<em>Klimatické intervence SAI mohou v některých regionech přinést dočasnou úlevu od rostoucích teplot, ale nejsou zaručeným řešením problémů, kterým čelí zemědělství s luxusními plodinami. Pro záchranu těchto plodin a komunit, které jsou na nich závislé, jsou nezbytné adaptační strategie přizpůsobené místním podmínkám, investice do odolných zemědělských postupů a globální spolupráce</em>.“</p> <p>Protože se zdá, že v globalizovaném světě, kde nic neexistuje ve vzduchoprázdnu, by vypouštění většího množství oxidu uhličitého, než je tomu dnes, mohlo za několik desetiletí udělat z brownies luxusní zboží, budeme muset ke známým negativním dopadům změny klimatu přidat ještě další nečekané.</p> <h2>Význam biologické rozmanitosti a přizpůsobení</h2> <p>Kromě strategií klimatického inženýrství je zásadní brát v úvahu jako součást řešení také biologickou rozmanitost a adaptaci. <strong>Genetická rozmanitost v rámci druhů kakaa, kávy a vinné révy může zajistit přirozenou odolnost vůči nepříznivým klimatickým podmínkám</strong>. Výzkum ukázal, že genetická <strong>rozmanitost může zvýšit odolnost plodin vůči chorobám a extrémním povětrnostním podmínkám</strong>. Časopis <a href="https://www.nature.com/articles/s41598-019-44070-0?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Nature</a> zveřejnil studie, které zdůrazňují význam zachování a využití této genetické rozmanitosti pro zlepšení udržitelnosti plodin.</p> <p></p><div class="responsive-video"><div><h2><a href="https://www.techzpravy.cz/kava-cokolada-i-vino-v-ohrozeni-ani-klimaticke-inzenyrstvi-je-nemusi-zachranit/?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed&amp;utm_campaign=video#video" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Video k článku ZDE</a></h2><a href="https://www.techzpravy.cz/kava-cokolada-i-vino-v-ohrozeni-ani-klimaticke-inzenyrstvi-je-nemusi-zachranit/?utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed&amp;utm_campaign=video#video" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><img src="https://hpx-cdn.xsd.cz/articles/9aca92b7-9d73-555f-832d-37aa6ee3bcfb/_aeX-T2t4P/w1024.webp" alt="Video k článku ZDE" /></a><p>Zdroj: Youtube.com</p></div></div><p></p> <h2><a href="https://www.techzpravy.cz/kava-cokolada-i-vino-v-ohrozeni-ani-klimaticke-inzenyrstvi-je-nemusi-zachranit/?utm_campaign=pokracovatvecteni&amp;utm_source=eco&amp;utm_medium=newsfeed#continue" target="_blank" rel="noopener noreferrer"><strong>&gt;&gt; POKRAČOVAT VE ČTENÍ ZDE &lt;&lt;</strong></a></h2><p></p><br /><div><strong>Zdroje článku:</strong> <a href="https://www.independent.co.uk/climate-change/news/earth-scientists-colorado-state-university-west-africa-south-america-b2858090.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">independent.co.uk</a>, <a href="https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1748-9326/adfbff" target="_blank" rel="noopener noreferrer">iopscience.iop.org</a>, <a href="https://www.techzpravy.cz/kava-cokolada-i-vino-v-ohrozeni-ani-klimaticke-inzenyrstvi-je-nemusi-zachranit/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">www.techzpravy.cz</a></div>