<p>Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela koncem listopadu dva sklepy vinařství Tanzberg v Mikulově. Na vině jsou plísně. Ty inspektoři našli na stropech, stěnách, podlahách i samotných sudech, uvedla inspekce na svém Potraviny na pranýři. </p> <p>Potravináři plísně našli v obou sklepech v lokalitě Zlámalova. Kromě povrchů byly plesnivé také sudy, v nichž bylo stále uloženo víno. Prostor obou sklepů byl využívaný pro skladování předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin. Na webu proto inspektoři upozornili na riziko kontaminace z důvodu nevyhovujících prostor.</p> <p><em>„Jedná se o staré nepoužívané sklepy. Nové sklepy a sudové hospodářství máme již v jiných prostorách,"</em> uvedla ředitelka vinařství <strong>Konstancie Železná </strong>pro ČTK.</p> <p></p> <p></p>
