CENTRUM.CZ > Žena-in.cz > 14. 12. 2025, 13:00

Terapeutický půst: restart těla, který snižuje biologický věk

| 6 min

Sdílet

Napadlo vás někdy, že půst nemusí znamenat hladovění ani režim související s náboženstvím? Půstů existuje mnoho – ty, které mohou tělu spíš uškodit ale i bezpečné a pro lidský organismus prospěšné. Mezi nimi vyčnívá terapeutický půst. Jde o řízený proces obnovy, který pomáhá tělu nastartovat opravné mechanismy, snížit záněty a podle Longevity Architekta Miro Skořepy a MUDr. Michala Konštackého, hlavního lékaře pražské kliniky Zenith Swiss Longevity, dokonce i zpomalit biologické stárnutí.

Terapeutický půst: restart těla, který snižuje biologické věk

Zdroj: Shutterstock

„Půst v žádném případě není o tom, že člověk přestane jíst. Je to vědomý a řízený proces, během kterého tělo přepne z režimu přijímání energie na její využívání z vlastních zásob. Tento metabolický přepínač spouští celou kaskádu pozitivních – od aktivace opravných buněčných procesů – autophagie, přes úpravu hormonálního profilu až po imunitní a regenerační mechanismy,“ vysvětluje Longevity Architekt Miro Skořepa.

Půst není žádnou novinkou. V historii má své hluboké kořeny v souvislosti s duchovní očistou – křesťané se postili v době před Velikonocemi, muslimové v měsíci ramadánu, buddhisté či hinduisté v něm vidí cestu k duševní rovnováze. Jedno mají ale všichni společné: půst byl a je nástrojem, jak dát tělu i mysli pauzu. A právě toho se ujala věda, když ve 20. století začala zkoumat, co se při půstu děje na buněčné úrovni. „Ukázalo se, že to, co lidem přinesla víra, má i hluboký biologický význam – tělo skutečně využívá období bez jídla k regeneraci. Dnes tedy můžeme terapeutický půst považovat za vědecky podloženou metodu vedoucí ke zdraví a dlouhověkosti,“ podotýká Miro Skořepa. Sám si jeho účinky vyzkoušel, když před dvěma lety ocitl na dně. Bylo mu 53 let, měl náročnou manažerskou pozici, byl o 40 kilogramů těžší, jeho tělo přestávalo fungovat, upadal do depresí a lékaři mu předepisovali jeden prášek za druhým. Sebral odvahu a rozhodl se žít jinak. Na základě své osobní zkušenosti, a vědeckého přístupu.

K udržení váhy, ale i jako cesta k dlouhověkosti

Ideálním programem pro začátečníky je přerušovaný půst. Jeho princip je úplně jednoduchý: rozdělíte si den na dvě části. Do 8 nebo 6 hodinového okna zařadíte všechna jídla, zbytek dne nejíte. V této době tělo vyčerpá zásoby glukózy a začne čerpat energii z tuků. Přidanými benefity je pak lepší kontrola glykemie, snížení průměrné hladiny inzulínu, více energie, lepší soustředění a kvalita spánku. Tedy přesně to, si všichni přejeme.

Většina zdravých dospělých si může zcela bezpečně vyzkoušet i půst v rozmezí 24 až 72 hodin. Jeden den nejíst znamená dobrý týdenní reset. Dva dny už přinášejí začátek buněčného úklidu, ale určitě by už každý měl sledovat svou energetickou hladinu a krevní tlak. Půsty delší než 48 hodin už zasahují do hlubších procesů a musí probíhat pod kontrolou lékaře. „Vznikají tzv. ketolátky, které slouží jako alternativní palivo a zároveň se aktivuje autophagie, přirozený proces údržby buněk. Při delším půstu dochází k jejímu výraznému zesílení, což se projevuje zlepšením funkce mitochondrií, snížením oxidačního stresu i zánětlivých markerů. Zjednodušeně řečeno – tělo má konečně čas uklidit a opravit samo sebe,“ říká hlavní lékař kliniky Zenith Swiss Longevity MUDr. Michal Konštacký, PhD, MBA.

Každý takový půst musí mít jasně definovanou fázi přípravy, která začíná už několik dní před počátkem samotného půstu, a refeedingu – tedy bezpečného návratu k jídlu. Neustále je třeba sledovat tlak, puls, hydrataci či barvu moči. Nejvíce chyb dělají lidé právě při návratu k normální stravě. „Po delším půstu se trávení musí znovu naučit pracovat. Je třeba začít lehkou stravou – vývary, zeleninovými polévkami, později lze přidat rýži nebo dušenou zeleninu. Na klinice nabízíme denní monitorování během půstu a po jeho ukončení folow-up a dlouhodobé sledování,“ vysvětluje Miro Skořepa.

90e61fd21ed96-obrazek.jpg.webp
Miro Skořepa
Foto: Lenka Hatasova

Půst jako součást prevence a dlouhověkosti

Moderní přístup k dlouhověkosti nespočívá v hledání elixíru mládí, ale v obnově přirozených schopností těla regenerovat. Terapeutický půst je jedním z nástrojů, které tuto schopnost podporují.

„Půst je přirozená součást lidské biologie. Naši předkové se běžně ocitali v období, kdy nebylo jídlo dostupné, a tělo se naučilo využívat tyto pauzy k opravám. Dnes jsme v opačné situaci – jídlo je všude a stále. Proto je cílený půst návratem k rovnováze, kterou jsme ztratili,“ tvrdí Miro Skořepa, a dodává: „Půst je přirozenou součástí širšího programu zdravého stárnutí, propojuje genetické testy, biomarkery i analýzu životního stylu. Cílem není jen žít déle, ale zůstat déle zdravý, výkonný a vitální.“

Benefity půstu v kostce

1. Přinese organismu potřebný reset

• Zvyšuje citlivost na inzulin – tělo se znovu učí efektivně hospodařit s energií a tím snižuje riziko diabetu 2. typu.

• Snižuje krevní tlak a cholesterol – dochází k odbourávání přebytečných tuků a útlumu zánětu v cévách.

• Zrychluje spalování tuků – po 24–36 hodinách tělo přechází do ketózy a využívá tuk jako hlavní zdroj energie.

• Normalizuje hladiny leptinu a ghrelinu – hormonů hladu a sytosti, čímž omezuje chutě a přejídání.

2. Zajistí buněčnou regeneraci a detoxikaci

• Spouští autofagii – přirozený proces „buněčného úklidu“, při němž se recyklují poškozené proteiny a mitochondrie.

• Snižuje oxidační stres – redukuje množství volných radikálů a zvyšuje antioxidační kapacitu buněk.

• Podporuje regeneraci imunitního systému – při delších půstech (3–5 dní) aktivuje kmenové buňky a tvorbu nových bílých krvinek.

• Zpomaluje stárnutí – obdobně jako kalorická restrikce prodlužuje životnost buněk a aktivuje geny dlouhověkosti (SIRT1, FOXO3).

3. Podporuje mentální a emoční rovnováhu

• Zvyšuje hladinu BDNF (mozkového neurotrofního faktoru) – stimuluje růst nových neuronů a zlepšuje kognitivní funkce.

• Posiluje soustředění a mentální jasnost – ketony fungují jako efektivnější palivo pro mozek než glukóza.

• Pomáhá překonat závislost na cukru a jídle – restartuje dopaminové dráhy a mění vztah k potravě.

• Zklidňuje nervový systém – snižuje hladinu kortizolu a úzkost, přináší pocit vnitřního klidu.

4. Posílí fyzické zdraví a odolnost organismu

• Snižuje chronický zánět – odstraňuje základní příčinu většiny civilizačních nemocí, jako je ateroskleróza, Alzheimer či artritida.

• Podporuje zdraví střevního mikrobiomu – umožňuje obnovu střevní sliznice a rovnováhu střevních bakterií.

• Zlepšuje kvalitu spánku a hormonální rovnováhu – přispívá k vyvážení melatoninu, kortizolu i růstového hormonu.

• Zvyšuje růstový hormon (HGH) – po 2–3 dnech půstu může jeho hladina vzrůst až pětinásobně, což podporuje regeneraci svalů a spalování tuků.

Co byste měli vědět

1. Co je při půstu povoleno a zakázána:

V závislosti na pocitu byste měli vypít1,5-3 litry čisté vody denně, podle potřeby elektrolyty bez kalorií. Naopak vůbec nesmíte kalorické nápoje, alkohol, med, energetické gely a jakékoli pevné potraviny. Ideálně také vylučte kofein.

2. Někteří lidé by půst neměli držet vůbec

Terapeutický půst není vhodný pro všechny. Vynechat by ho měli lidé s poruchami příjmu potravy, diabetici na inzulínu, těhotné a kojící ženy či osoby s těžkými onemocněními ledvin, jater nebo srdce. Není také vhodný pro děti a mladistvé.

3. Při jakémkoli z následujících projevů půst hned ukončete:

• Mdloby nebo ztráta vědomí

• Zmatenost

• Srdeční arytmie nebo silné palpitace

• Neschopnost udržet tekutiny

• Opakující se křeče

Související články

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z Žena-in.cz

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Andělská poselství na středu: Otevřete srdce pro laskavost a víru ve své sny

Ve středu se nechte vést svými vnitřními anděly, kteří vám dodají sílu a inspiraci k tomu, abyste si...

FAJNTIP.cz|

dnes, 23:05

| 4 min

Služby výkonové rovnováhy nejsou svatý grál. Jejich cena s dalšími bateriemi klesne

Novela energetického zákona lex OZE III, která v Česku platí od října, otevřela dveře výstavbě samostatných...

HN.cz|

dnes, 23:00

Netradiční poselství vánočního kaktusu: je strážcem manželství

Vánoční kaktus patří vedle vánoční hvězdice už k tradičním symbolům našich Vánoc. Sváteční stoly zdobí už...

Náš dům|

dnes, 23:00

| 1 min

RETROKVÍZ: Vyrostli jste na večerníčcích 80. let? Tohle otestuje vaši paměť

Pohádky na dobrou noc patřily v Československé televizi k neodmyslitelným rituálům. S dětmi se na ně rádi...

KINOTIP2.cz|

dnes, 22:30

| 1 min

Vyhlašujeme největší módní chyby českých starších dam. Vůbec neví, že je dělají, ale přidávají si tím kila i roky

Stárnutí rozhodně neznamená ztrátu stylu – přesto se mnoho českých žen po […]

PrimaProstor.cz|

dnes, 22:10

| 3 min

Reklama

Jaká je vaše povaha podle tvaru obličeje?

Víte, že osobnost lze poznat i podle tvaru obličeje? Přestože mnoho lidí má tvar obličeje nevýrazný a...

FAJNTIP.cz|

dnes, 21:00

| 2 min

"Vydírala jsem ho," přiznala Adéla Gondíková nátlak na svého manžela Jiřího Langmajera

Herečtí manželé Adéla Gondíková a Jiří Langmajer jsou roky spokojeným párem a už pět let také nadšenými...

Žena.cz|

dnes, 20:40

Číslo jsme hledali ve Zlatých stránkách a nejlepší hra byl Had. Zavzpomínejte si na 90. léta

V českých kinech se promítal Titanic, internet byl na vytáčení přes pevnou linku a o dotykovém displeji na...

Žena.cz|

dnes, 20:40

Johanka z Arku i prostitutka. Milla Jovovich herectví nesnášela, pak si vzala režiséra

Milla Jovovich se začala modelingu a herectví věnovat kvůli matce už v mladém věku, přestože byla...

Žena.cz|

dnes, 20:40

Syn Partyšové a Josefa Kokty slaví 18. Z malého kluka vyrostl velký fešák, takhle dnes vypadá

Kristian Kokta, syn moderátorky Gabriely Partyšové a Josefa Kokty slaví 18. narozeniny. A vyrostl z něho...

CR Zprávy|

dnes, 20:30

| 2 min

Reklama

Supergirl má venku trailer. Vypadá jako anděl

Vypadá jako by neuměla do pěti počítat. Nejnevinnější rozkošná tvářička na světě. Milly Alcock jako...

KINOTIP2.cz|

dnes, 20:30

| 2 min

Washington hrozí Bruselu odvetou kvůli "diskriminaci" amerických gigantů

Administrativa amerického prezidenta Donada Trumpa pohrozila v úterý Evropské unii odvetnými opatřeními v...

Zprávy | Aktuálně.cz|

dnes, 20:07

Peterková je zproštěna obžaloby z šíření poplašné zprávy, potvrdil odvolací soud

Bývalá reportérka Jana Peterková je zproštěna obžaloby z šíření poplašné zprávy. Verdikt dnes potvrdil...

Budějcká Drbna|

dnes, 20:00

| 1 min

Dřepy ani běh kolem auta nepomohly. Řidič z Hodonínska nadýchal a přišel o řidičák

Povečírková cesta domů se nevyplatila třicetiletému řidiči z Hodonínska. V Dubňanech ho totiž zastavila...

Brněnská Drbna|

dnes, 20:00

| 1 min

Jaká je vaše povaha podle značky vašeho auta?

Automobil byl vždy symbolem postavení. Ať už se snažíte jezdit v něčem nablýskaném a drahém, myjete a...

FAJNTIP.cz|

dnes, 20:00

| 2 min

Reklama

Pes při vítání skáče nebo kňučí. Důvod bývá emocionální, ne neposlušnost

Majitelé psů ten okamžik dobře znají: odemknete dveře a ještě než stihnete […]

Umíme poradit|

dnes, 19:51

| 3 min

Hamilton: Byla to nejhorší éra pravidel, modlím se za zlepšení

Před změnou pravidel v roce 2022 nezažil Lewis Hamilton sezónu, která by se mu vyloženě nepovedla. Vždy se...

SvětFormule.cz|

dnes, 19:40

| 4 min

Kdo je druhý hrdina z Bondi Beach? Chránil ostatní, sám za to zaplatil životem

Nedělní teroristický útok na pláži Bondi Beach v Sydney má dalšího hrdinu. Je jím Reuven Morrison, který...

Zprávy | Aktuálně.cz|

dnes, 19:40

Tohle je vítěz letošního ročníku Hell's Kitchen. Šance na výhru byly od počátku, jeho emoce se šíří internetem

Druhá série české verze Hell's Kitchen přinesla pod taktovkou šéfkuchaře Jana Punčocháře směs pekelného...

Trendy svět|

dnes, 19:38

| 2 min

FOTOKVÍZ: Vánoční podívaná v televizi, kterou jistě znáte nazpaměť. Dokažte to v našem kvízu

Není nad to udělat si mezi svátky menší přestávku od televize a přejít k počítači nebo telefonu, abyste si...

KINOTIP2.cz|

dnes, 19:30

| 1 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Poprvé v historii: ukrajinské podvodní drony zasáhly "neviditelnou" ruskou ponorku

Terapeutický půst: restart těla, který snižuje biologický věk

Poprvé v historii: ukrajinské podvodní drony zasáhly "neviditelnou" ruskou ponorku

Tohle je vítěz letošního ročníku Hell's Kitchen. Šance na výhru byly od počátku, jeho emoce se šíří internetem

"Vydírala jsem ho," přiznala Adéla Gondíková nátlak na svého manžela Jiřího Langmajera

Překvapivý hudební vkus Evy Pavlové: První dáma se podělila o svůj seznam oblíbených skladeb

Číslo jsme hledali ve Zlatých stránkách a nejlepší hra byl Had. Zavzpomínejte si na 90. léta