Novou podobu areálu, kterou by si mohli lidé prohlédnout kompletně v roce 2030, představil na dnešní tiskové konferenci ředitel pivovaru Petr Dvořák. Celý projekt má podle ředitele vést nejen k navýšení výrobních kapacit a rozšiřování potřeb pro výrobu, ale hlavně k otevření pivovaru lidem. „Chceme ukázat, že moderní provozy nemusí být jen panely a haly, ale můžou tady být i vzrostlé stromy a může to být místo, které celou tu část zklidní,” komentoval.
V rámci projektu by tak mělo v areálu vzniknout nové návštěvnické centrum, volně přístupná pivovarská zahrada, skywalk vedoucí přes varnu a sklepy a parkovací dům pro 300 aut. Současný prosklený modrý vchod s recepcí se zruší.
Architektonická soutěž
K naplnění této vize vedla mezinárodní architektonická soutěž, vyhlášená v roce 2024, do které se přihlásilo 34 ateliérů z Česka i zahraničí. Odborná porota vybrala sedm finalistů, kteří ve dvou kolech představili své návrhy. Vítězem se stala pařížsko-brněnská spolupráce MUOTO sarl + PEER COLLECTIVE s.r.o. Jejich návrh počítá s rekonstrukcí historické sladovny, úpravou fasády varny, vyhlídkou, pivovarskou restaurací i krajinářským řešením veřejného prostoru.
V letošním roce Budvar s vítězi podepsal smlouvu o budoucí spolupráci a do konce roku má být hotová celková architektonická studie. „Jsem rád, že Budvar nejen vyrábí pivo, ale také přemýšlí o budoucnosti svého areálu a jeho významu pro České Budějovice a celý region. Takový strategický přístup je příkladem odpovědného hospodaření s dlouhodobým přínosem pro všechny,“ duvedl dnes ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL).
Až 200 tisíc návštěvníků
Zrekonstruovaný areál by měl podle plánů pivovaru přilákat ročně až 200 tisíc návštěvníků. S dalšími desítkami tisíc lidí se pak počítá díky volně přístupné pivovarské zahradě. Projekt zároveň přirozeně zapadá do koncepce Evropského hlavního města kultury 2028. Právě do tohoto roku chce mít Budvar hotovou první etapu projektu. „Co přesně bude její součástí, si ještě musíme potvrdit,” komentoval ředitel pivovaru.
Budvar dnes s Ministerstvem zemědělství, Jihočeským krajem a městem podepsal memorandum o spolupráci na připravovaném projektu. Podle jihočeského hejtmana Martina Kuby (ODS) zapadají plány pivovaru do dlouhodobých kroků vedoucích ke zvýšení atraktivity kraje.
„Budějovice mají obrovský potenciál zejména v oblasti kongresové turistiky, ale právě proto je třeba, abychom tu měli aktivity, které budou moct lidé absolvovat, pokud nebude úplně pěkné počasí, nebudou třeba na Šumavě. Proto nás tento záměr Budvaru baví,” uvedl hejtman.
Úkolem města bude pomoct například s vyřešením dopravní situace. „Do budoucna předpokládáme, že za tímto novým návštěvnickým centrem nebudou směřovat jen turisté, ale i místní. Dostat je sem chceme například i díky napojení na cyklostezky, na kterém ve spolupráci s pivovarem intenzivně pracujeme,” komentovala po podpisu memoranda primátorka města Dagmar Škodová Parmová (ODS).
Kolik přesně bude proměna areálu Budějovický Budvar stát, zatím není jasné, ředitel Dvořák ale uvedl, že náklady pravděpodobně přesáhnou 800 milionů korun.