CENTRUM.CZ > VařímeDobroty.cz > 12. 11. 2025, 05:35

Extra křehké oválky s nutellovou náplní – rychlé vánoční cukroví, které si získá srdce každého mlsouna

| 3 min

Sdílet

Připravte si jednoduché a rychlé kokosové oválky, které vypadají elegantně a perfektně doplní vánoční tabuli. Jsou jemné, plné čokolády a oplývají exotickou chutí.

Extra křehké oválky s nutellovou náplní – rychlé vánoční cukroví, které si získá srdce každého mlsouna

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Kokosové oválky s Nutellou a džemem jsou přesně ten druh cukroví, který na první pohled zaujme a po prvním soustu si získá srdce každého mlsouna. Jemné těsto, krémová čokoládová náplň a exotický kokos vytvářejí harmonii chutí, která se skvěle hodí na slavnostní stůl i jako sladký dárek. A co je na nich nejlepší? Že vypadají jako z cukrárny, ale zvládnete je i doma – bez stresu a s radostí.

Tento recept je krásným příkladem moderního vánočního pečení, které se nebojí spojit klasické suroviny s novými nápady. Kokos dodává těstu lehkost a vůni, Nutella se postará o čokoládovou hloubku a džem přidá ovocný kontrast, který celé cukroví osvěží. Výsledkem je dezert, který nejen skvěle chutná, ale i krásně vypadá – a právě to z něj dělá ideální volbu pro slavnostní chvíle.

Inspirace pro kokosové oválky s čokoládovou náplní pravděpodobně vychází z oblíbených plněných sušenek a lineckého cukroví, které se v českých domácnostech peče už po generace. Nový rozměr jim ale dodává kombinace s Nutellou a kokosem – surovinami, které si v posledních letech našly pevné místo v moderní cukrařině. A není divu: spojení čokolády a kokosu je zkrátka neodolatelné.

Zajímavostí je, že podobné recepty najdeme i v jiných kuchyních – například v Itálii se pečou „biscotti al cocco“, ve Francii „rochers coco“ a v arabských zemích se kokos používá v kombinaci s datlemi a ořechy. Všude ale platí jedno: kokos je surovina, která dokáže i jednoduchému receptu dodat slavnostní nádech.

A co variace? Možností je spousta. Místo Nutelly můžete použít bílou čokoládovou pomazánku, slaný karamel nebo třeba arašídové máslo. Džem lze obměnit podle chuti – skvěle funguje malinový, višňový nebo pomerančový. A pokud chcete cukroví bez lepku, stačí použít bezlepkovou mouku – výsledek bude stejně lahodný.

Kokosové oválky s Nutellou a džemem jsou zkrátka cukroví, které má styl. Jsou moderní, ale s nádechem tradice. Jsou jednoduché, ale působí luxusně. A hlavně – jsou připravené s láskou, což je ta nejdůležitější ingredience každých Vánoc.

Změklé máslo smíchejte s moučkovým cukrem. Jakmile se ingredience propojí, přidejte olej, vejce a špetku soli. Do směsi zapracujte také vanilkový cukr s kokosem, kypřicím práškem do pečiva a škrobem.

Nakonec přidejte mouku a vytvořte těsto. Z něj odebírejte kousky o velikosti 1 lžíce, z kterých vytvořte kuličky.

Tip: Aby v těstu nevznikly hrudky, mouku předem prosejte.

Nutellou naplňte cukrářský sáček a na rovnou plochu, pokrytou fólií, ji postupně nanášejte v hromádkách, které vložte do mrazáku na 2 hodiny.

Poznámka: Počet hromádek musí odpovídat počtu kuliček.

Z každé kuličky vytvořte placičku, naplňte ji zmraženou Nutellou, kterou do těsta zabalte. Z naplněného těsta vytvarujte oválek a položte ho na plech pokrytý pečicím papírem. Postup opakujte, dokud budete mít ingredience.

Kokosové oválky následně pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 20 minut. Po vychladnutí cukroví potřete džemem, obalte v kokosu a podávejte ho dle potřeby.