CENTRUM.CZ > VařímeDobroty.cz > 24. 10. 2025, 05:35

Nikdy se mi nepodařila udělat lepší vaječná omeleta. Škoda, že jsem na tento recept narazila až teď – je to vážně pochoutka

| 2 min

Sdílet

Omeleta z horkovzdušné fritézy je nadýchaná a plná rozmanitých chutí. Pochoutka poslouží jako jednoduchá snídaně nebo rychlá večeře bez zbytečného tuku.

Nikdy se mi nepodařila udělat lepší vaječná omeleta. Škoda, že jsem na tento recept narazila až teď – je to vážně pochoutka

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Letos vám nadělíme víc než Ježíšek!

Hrajte s námi o předplatné HBO, knížky i další ceny každý týden, ale hlavně o velkou vánoční výhru 15. prosince - 300.000 Kč.

Vše o soutěži Pravidla soutěže

Když se spojí jednoduchost, zdravý přístup k vaření a chuť na něco teplého, vznikne recept, který si zamilujete. Omeleta z horkovzdušné fritézy je přesně ten typ jídla, který zvládnete připravit i v hektickém dni, a přesto si u něj vychutnáte chvíli klidu. Nadýchaná, plná zeleniny, sýra a bez zbytečného tuku – ideální volba pro snídani, lehkou večeři nebo rychlý oběd.

Horkovzdušná fritéza se v posledních letech stala oblíbeným pomocníkem v kuchyni. Umožňuje připravit jídla s minimem oleje, rychle a bez složitého hlídání. Omeleta v ní získá krásně nadýchanou strukturu, rovnoměrně se propeče a zelenina si zachová svěžest i barvu. Navíc se obejdete bez pánve, což ocení každý, kdo nerad myje nádobí.

Omeleta jako taková má dlouhou historii – od francouzské „omelette“ přes španělskou „tortillu“ až po americké snídaňové verze s křupavou slaninou. Česká kuchyně ji zná spíš jako rychlou večeři nebo jídlo „z toho, co je doma“. A právě tahle verze z fritézy je moderním pokračováním – jednoduchá, ale s možností si ji upravit podle chuti.

A co variace? Místo špenátu můžete použít rukolu, pórek nebo cuketu. Cherry rajčata nahradit paprikou, žampiony nebo kukuřicí. Sýry? Fantazii se meze nekladou – eidam, feta, kozí sýr nebo třeba parmazán. Pokud chcete verzi bez mléčných výrobků, vynechte sýr úplně nebo použijte rostlinnou alternativu. A pokud máte rádi výraznější chuť, přidejte bylinky, chilli nebo česnek.

Omeleta z horkovzdušné fritézy není jen recept. Je to důkaz, že i s minimem surovin a času se dá připravit jídlo, které potěší chuťové buňky, zasytí a přitom nezatíží. A právě v tom je její kouzlo – v lehkosti, která chutná.

Do horkovzdušné fritézy vložte pečicí papír, který potřete trochou oleje a pokryjte vejci. Ta ochuťte solí, mletým černým pepřem a důkladně je rozšlehejte.

Nikdy se mi nepodařila udělat lepší vaječná omeleta. Škoda, že jsem na tento recept narazila až teď – je to vážně pochoutka

Zlomová dohoda je hotová. Ukrajina bude mít klíčovou posilu ve válce

Ženy, které psaly dějiny touhy: filmové ikony devadesátek, na které se nezapomíná

Pověst prince ve výslužbě poškodilo obvinění ze znásilnění. Trávníček si k 75. narozeninám nadělil vůz

Po 16 letech vztahu do toho praštil: takhle nádhernou ženu si vzal Paklíč z Pevnosti Boyard

Kristýna patří mez 10 nejkrásnějších dětí světa