Od durianu, ze kterého se vám zvedne žaludek, až po hadí kůži. Poznejte s námi 5 podivných druhů ovoce z Asie

| 4 min

Sdílet

Liči, hurmikaki, pitahaye či kumkvat. O těchto druzích ovoce je již v našich končinách vytvořeno nějaké to povědomí. Asijský kontinent ale ukrývá mnohem více druhů ovoce, a to i takové, k jejichž konzumaci byste potřebovali pořádnou dávku odvahy.

Od durianu, ze kterého se vám zvedne žaludek, až po hadí kůži. Poznejte s námi 5 podivných druhů ovoce z Asie

Zdroj: Asianstyle

Rozličné druhy exotického ovoce se v dnešní době stávají stále dostupnější komoditou pro běžného spotřebitele. Pulty obchodů se jimi jen hemží, a to zejména v období léta či vánočních svátků. Zatímco pomeranče, banány, mango, ananas či avokádo jsou dnes již běžnou součástí každodenního jídelníčku mnoha lidí, stále existuje plno druhů ovoce, které jsou pro nás velkou záhadou. Jejich export do našich končin může být z určitých důvodů komplikovanější, a tak nám nezbývá nic jiného, než za nimi vycestovat, pokud bychom je chtěli ochutnat a zažít tak zároveň jedinečnou zkušenost.

V tomto článku vám představíme několik druhů asijského ovoce, o jejichž existenci jste možná ani netušili. Některé mohou působit děsivě, jiné zase lákavě, ale najdou se i takové, kterým by se mnoho lidí zřejmě vyhnulo obloukem.

Mangostána

Ne, nejde o jiný druh manga. Mangostána pochází z Indonésie. V průběhu let se rozšířila i dále do světa, zejména do oblastí s tropickým klimatem. Na první pohled toto ovoce možná nevypadá zrovna lákavě, avšak jeho kouzlo se ukrývá právě v jeho nitru, tedy pod tmavší, červenofialovou slupkou. Z mangostány se totiž konzumuje jen dužina bílé barvy, která je rozdělená na malé měsíčky. Toto ovoce se vyznačuje svou výraznou šťavnatostí i kořeněnou a sladkou chutí.

Jackfruit

Ovoce s názvem jackfruit je plodem chlebovníku různolistého původem z jižní a jihovýchodní Asie. Jedná se o jeden z největších druhů ovoce dozrávajícího na stromě. Jeho plody mohou vážit až 20 kilogramů. Zaznamenán je ale i případ nejtěžšího kusu plodu jackfruitu, který při sklizni vážil neuvěřitelných 80 kilogramů. Co se týče chuti samotného ovoce, nenechte se splést názvem stromu. Chuť chlebu opravdu nečekejte, místo toho uvnitř jackfruitu narazíte na spoustu semen, přičemž každé semeno je obaleno ve žlutém, lepkavém a šťavnatém plášti svěží, nasládlé chuti.

Durian

Durian je ovoce poseté bodlinami, kterému by se běžný smrtelník vyhnul raději obloukem. Zkusit ho ochutnat by se odhodlali zřejmě pouze ti nejtroufalejší z nás. Nejde ani tak o chuť, jako o samotnou vůni tohoto velkého exotického ovoce pocházejícího z jihovýchodní Asie. Zralý plod durianu totiž pronikavě a pro mnohé velmi nepříjemně zapáchá. Zatímco turisté se zejména z tohoto důvodu často vyhýbají jeho ochutnávce, místní durian označují za královské ovoce. Kdo se ale povznese nad jeho pronikavé a nevábné aroma, tomu se durian odvděčí svou krémovitou, žluto-oranžovou, sladkou dužninou s náznakem hořkosti.

ČTĚTE TAKÉ: Durian: Oblíbené ovoce, které páchne po přezrálém sýru nebo zpocených ponožkách

Rambutan

Toto ovoce z oblasti jihovýchodní Asie se nápadně podobá liči, jedná se totiž o příbuzné druhy. Plod rambutanu má narůžovělou nebo nažloutlou barvu, avšak na rozdíl od nám již známého liči má výrazně chlupatou slupku, jejíž zbarvení se může kus od kusu jemně lišit. Této takříkajíc „vlasaté“ slupky se ale nemusíte bát – nepopíchá vás. Z rambutanu se konzumuje také jen jeho vnitřní část – sladká a svěží šťavnatá dužina, která je na pohled průsvitná a bezbarvá. Z plodu ji dostanete prasknutím slupky, případně si pomůžete nožem. Při samotné konzumaci rambutanu si však musíte dávat pozor na pecku ukrytou v jeho nitru, jako tomu je i u liči. Konzumace toho ovoce je v Asii oblíbená, a to zejména díky mnoha benefitům, které přináší. Jednou z výhod je také to, že po odtržení zralého plodu se zastaví proces zrání a ovoce tak nepřezraje, což z něj činí dokonalou exotickou komoditu na export.

Salaka

Salaka, známá také jako salak či salacca zalacca, má svůj původ v Indonésii. Zajímavostí je, že toto exotické ovoce roste a dozrává na palmách, přičemž opravdu netypicky vyrůstá v malých shlucích ze spodní části rostliny. Lidově se jí říká také „hadí ovoce“, a to díky její jemné a šupinaté slupce, která připomíná hadí kůži. Při dotýkání se slupky si ale dávejte pozor, umí totiž pořádně popíchat. Plod, který v sobě ovoce hadího vzhledu ukrývá, je po oloupání bílý a vzhledem připomíná ořech nebo jedlý kaštan. Salaka je příjemně křupavá, sladká i nakyslá zároveň.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT: 5 věcí, které jsou v Singapuru zakázány. Za nahotu vás mohou zavřít a s durianem nesmíte do autobusu

Patříte i vy mezi milovníky exotického ovoce? Které z těchto výše zmíněných asijských ovocí vás nejvíce zaujalo a chtěli byste ho někdy ochutnat?

Zdroje: Autorský text, futunatura, Zaujímavé novinky, jutro, tasteatlas, gastrofresh, migrationology

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z Asianstyle

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Nechejte své sousedy zírat přes plot: Pěstujte cibuli, která všechny ohromí

Cibule je nezbytnou součástí každé kuchyně a mnoho chutných jídel se bez ní jednoduše neobejde. Pokud máte...

FAJNTIP.cz|

dnes, 23:00

| 2 min

Samsung vyvinul miniAI, která poráží i ty největší giganty

Samsung překvapil svět umělé inteligence modelem TRM – drobným rekurzivním systémem s pouhými 7 miliony...

Techzpravy.cz|

dnes, 22:35

| 2 min

Atraktivní postava navzdory mlsání: Nová Adriana z Ulice má tuhle sladkou slabost

Sandra Nováková, kterou si teď nově spojujeme se seriálem Ulice, navštívila akci pořádanou čokoládou...

KINOTIP2.cz|

dnes, 22:30

| 3 min

Život na dávkách v Česku? Už ne tak snadno! Co musíte vědět o nadcházejících změnách

Nový systém vyplácení dávek má za cíl zjednodušit administrativní zátěž a distribuovat dávky spravedlivěji....

FAJNTIP.cz|

dnes, 22:00

| 2 min

V lásce štěstí neměla. Zuzana Bydžovská musela se svým ex hrát i poté, co ji opustil

Zuzana Bydžovská je představitelkou neobyčejně obyčejných žen, které umí podat s neskutečnou autenticitou....

Žena.cz|

dnes, 21:40

Reklama

„Vzala jsem si dvoje kalhotky, slovník a odešla z domova.“ Paulová o lásce

Herečka a hudebník patří k nejstabilnějším párům českého showbyznysu. Začínali dramaticky — Paulová po...

Žena.cz|

dnes, 21:40

Microsoft a piráti: Jak nelegální Windows XP pomohly ovládnout svět

Jeden únik z útrob Microsoftu a klíč FCKGW odstartovaly největší éru softwarového pirátství. Místo tvrdého...

Techzpravy.cz|

dnes, 21:05

| 3 min

Za cibuli si připlatíme: Cena oblíbené zeleniny vzrostla o 100% a není to konec

Změna klimatu, ale také nepříznivé počasí nutí zemědělce a dodavatele čas od času zvednout ceny...

FAJNTIP.cz|

dnes, 21:00

| 2 min

Demoliční sprint v Austinu ovládl Verstappen, McLaren bez bodů

Vítězem demoličního sprintu byl Max Verstappen, druhý se umístil George Russell a třetí dojel Carlos Sainz....

SvětFormule.cz|

dnes, 20:52

| 4 min

Sem posíláme hvězdy za miliardy? Výstavba olympijské haly je ve skluzu, NHL trne

Santa Giulia Arena, která má z většiny hostit hlavní atrakci nadcházející olympiády v podobě hokejového...

Sport - Aktuálně.cz|

dnes, 20:49

Reklama

Eden v šoku. Slavia nedokázala dát ani jeden gól nováčkovi ze Zlína

Obhájce titulu potřetí z posledních čtyř zápasů nejvyšší soutěže ztratil body.

Sport - Aktuálně.cz|

dnes, 20:44

Eden v šoku. Slavia nedokázala dát ani jeden gól nováčkovi ze Zlína

Obhájce titulu potřetí z posledních čtyř zápasů nejvyšší soutěže ztratil body.

Sport - Aktuálně.cz|

dnes, 20:44

"Amatéři vpředu." Pohroma pro McLaren, o oba vozy přišel hned v první zatáčce

Úřadující mistr světa Max Verstappen z Red Bullu ovládl sprint ve Velké ceně USA vozů formule 1.

Sport - Aktuálně.cz|

dnes, 20:39

Michal a Pavla Nýdrle vstupují do start-upu, specializovaného na obchodování s bitcoiny

Manželská dvojice Michal (druhý zprava) a Pavla (foto uprostřed) Nýdrle a Radek Janeček vstupují do...

Borovan.cz|

dnes, 20:36

| 1 min

Novinka: Seriál The Diplomat ovládl Netflix, 3. řada má být dosud nejtemnější

Netflix přináší novou sezónu politického thrilleru The Diplomat (Diplomatické vztahy), který od svého...

KINOTIP2.cz|

dnes, 20:30

| 4 min

Reklama

KVÍZ: Na lovu – Vyzvěte Kalkulátora k boji prostřednictvím náročného kvízu

Pokud rádi sledujete pořad Na lovu a patříte k fanouškům Kalkulátora, možná si s chutí vyzkoušíte...

KINOTIP2.cz|

dnes, 20:30

| 1 min

Uklizený domov, ušetřený čas: Chytré tipy, které fungují

Představte si to: vstáváte ráno a nezačíná to bitkou s hromadou prádla. Žádné šňůry za televizí a desítky...

NESPECHEJ.cz|

dnes, 20:30

| 2 min

Slavia v pražském Edenu remizovala se Zlínem bez branek

Fotbalisté pražské Slavie ve 12. kole první ligy velmi nečekaně doma jen remizovali se Zlínem bez branek a...

Pražská Drbna|

dnes, 20:16

| 1 min

Turkovy smazané výroky padají do zapomnění. Víc mu zavaří ty současné, našly se i pěkné bizáry

Turkovy smazané výroky padají do zapomnění. Víc mu zavaří ty současné, našly se i pěkné bizáry. Zatímco se...

Epeníze|

dnes, 20:00

| 2 min

Zkuste něco nového na svůj záhon: Představujeme trvalky, které vám zahradu oživí celý rok

Češi jsou známí svým koníčkem zahrádkaření. Rádi si zasadí na svůj záhon nebo do květináče okrasné květiny...

FAJNTIP.cz|

dnes, 20:00

| 2 min

Reklama