CENTRUM.CZ > VařímeDobroty.cz > 23. 11. 2025, 05:49

Oříšková hnízdečka mají díky 1 surovině neodolatelnou chuť a jsou hotová dřív, než se vám stihne rozehřát trouba

| 2 min

Sdílet

Ořechová hnízda s džemem se rychle stanou voňavým pokladem vašeho vánočního pečení. Vypadají luxusně, voní, mají jemnou chuť a připravíte je za pár minut.

Oříšková hnízdečka mají díky 1 surovině neodolatelnou chuť a jsou hotová dřív, než se vám stihne rozehřát trouba

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Ořechová hnízda s džemem a mandlemi jsou přesně to cukroví, které si zamilujete na první pohled i ochutnání. Mají jemnou strukturu, krásně voní, vypadají luxusně a přitom je připravíte raz dva. Jsou ideální pro chvíle, kdy chcete na stůl něco výjimečného, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni. A navíc – díky kombinaci ořechů, mandlí a ovocného džemu chutnají jako malý vánoční zázrak.

Tohle cukroví je jako stvořené pro sváteční chvíle. Když se peče, celým bytem se line vůně ořechů a vanilky, a když se pak hnízda vytahují z trouby, vypadají jako malé klenoty. Jsou měkká, vláčná a díky džemu příjemně osvěžující. Hodí se na slavnostní tác, do dárkových balíčků i jen tak ke kávě, když si chcete udělat radost.

Recept vychází z tradice jednoduchého ořechového pečiva, které se v českých domácnostech peče už po generace. Kombinace mletých ořechů a mandlové mouky dodává těstu jemnost a bohatou chuť, zatímco džem přináší ovocný kontrast. Hnízda jsou inspirována klasickými sušenkami, ale jejich tvar i chuť je posouvají o úroveň výš – jsou elegantní, ale přitom domácí.

A co variace? Místo vlašských ořechů můžete použít lískové nebo pekanové, mandlovou mouku lze nahradit kokosovou nebo klasickou hladkou. Džem můžete obměnit podle chuti – skvěle funguje malinový, rybízový, meruňkový nebo třeba švestková povidla. A pokud chcete hnízda ještě slavnostnější, můžete je po upečení lehce pocukrovat, polít čokoládou nebo ozdobit jedlými perličkami.

Ořechová hnízda s džemem a mandlemi jsou zkrátka cukroví, které spojuje jednoduchost s elegancí. Jsou krásná, chutná a připravená s radostí – přesně tak, jak to má být, když se blíží Vánoce a doma to voní po cukru, oříšcích a očekávání.

Mleté vlašské ořechy smíchejte s mandlovou moukou a moučkovým cukrem. Přidejte džem, vejce, kypřicí prášek do pečiva a špetku soli.

Jakmile se ingredience propojí, zakryjte je potravinovou fólií a nechte 5 minut odpočívat. Z těsta následně odebírejte množství o velikosti 1 lžíce, z kterého vytvořte kuličku.

Poznámka: Aby se vám s těstem lépe pracovalo, průběžně si namáčejte ruce do růžové vody. Nespleťte si kuchyňskou růžovou vodu s produktem, určeným pro kosmetické použití.

Všechny kuličky obalte v moučkovém cukru a vyskládejte je na plech pokrytý pečicím papírem. Ořechová hnízda s džemem ozdobte vlašskými ořechy a pečte je v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 10 minut.

Oříšková hnízdečka mají díky 1 surovině neodolatelnou chuť a jsou hotová dřív, než se vám stihne rozehřát trouba

Patrik Hezucký poslal vzkaz z nemocnice. Fotka s hadičkami děsí, slova jeho syna dojímají celé Česko

Jak by vypadala princezna Diana, kdyby stále žila? Umělá inteligence nabízí dechberoucí představu

Z domu Petera Nagyho čiší klid a útulno. Zpěvák spoustu věcí dělal vlastníma rukama

Ve věku 81 let zemřel německý herec Udo Kier. Hrál i v Nabarveném ptáčeti

Kladenská hvězda překvapila Las Vegas. Růžový Cadillac z Lega vezl piloty formule 1