CENTRUM.CZ > VařímeDobroty.cz > 24. 11. 2025, 05:37

Tatrankové kuličky s mléčnou čokoládou bez pečení: 1 sousto a hned budete chtít další – cukroví, které nikdy neomrzí

| 2 min

Sdílet

Věnujte se o Vánocích svým blízkým místo trávení dlouhého času v kuchyni. Nepečené tatrankové kuličky jsou skvělou kombinací křupavého základu a čokolády.

Tatrankové kuličky s mléčnou čokoládou bez pečení: 1 sousto a hned budete chtít další – cukroví, které nikdy neomrzí

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Tatrankové kuličky s mléčnou čokoládou jsou přesně to cukroví, které vám zachrání Vánoce, když nemáte čas péct, ale chcete mít na stole něco dobrého, hezkého a domácího. Jsou nepečené, rychlé, krásně voní po čokoládě a lískových oříšcích – a hlavně: zvládne je opravdu každý. Ideální pro chvíle, kdy chcete být víc s rodinou než u trouby.

Tohle cukroví je jako stvořené pro moderní sváteční dny. V době, kdy se snažíme skloubit práci, přípravy, úklid a ještě si užít adventní atmosféru, přichází na řadu recepty, které jsou jednoduché, ale přitom efektní. Tatrankové kuličky jsou přesně takové – spojení oblíbené české sušenky, másla a čokolády vytváří chuť, která je známá, příjemná a přitom slavnostní.

Inspirace pro tento recept vychází z domácího cukroví, které se začalo objevovat v 90. letech, kdy se Tatranky staly běžnou součástí spíže. Mnoho rodin začalo experimentovat s jejich využitím v nepečených dezertech, a právě kuličky se rychle staly oblíbenou volbou – nejen kvůli chuti, ale i kvůli tomu, že se dají připravit s dětmi, bez složitého vybavení a bez čekání.

A co variace? Místo mléčné čokolády můžete použít hořkou nebo bílou, přidat do směsi trochu rumu, vanilky nebo pomerančové kůry. Kuličky se dají obalit v kokosu, kakau, sekaných oříšcích nebo třeba v barevném cukru. A pokud chcete cukroví ještě slavnostnější, ozdobte ho jedlými perličkami nebo zlatým práškem – fantazii se meze nekladou.

Tatrankové kuličky s mléčnou čokoládou jsou zkrátka cukroví, které se tvoří s radostí. Jsou rychlé, chutné a připravené s láskou – přesně tak, jak to má být, když se blíží Vánoce a doma to voní po čokoládě, oříšcích a těšení.

Tatranky rozlámejte a smíchejte s rozpuštěným máslem a rozpuštěnou čokoládou.

Tip: Ingredience rozpusťte zvlášť ve vodní lázni nebo mikrovlnce. Během rozpouštění je občas promíchejte, aby se nepřipalovaly.

Ze vzniklé hmoty postupně odebírejte množství o velikosti 1 lžíce, z kterého vytvořte kuličku. Postup opakujte, kuličky vyskládejte na plech pokrytý pečicím papírem a vložte je na 1 hodinu do lednice.

Na závěr připravte polevu smícháním rozpuštěné čokolády s olejem. Vychlazené kuličky v polevě obalte a nechte je zaschnout. Poté je ozdobte proužky ze zbytku polevy.

Tip: Závěrečnou aplikaci čokoládové polevy vám usnadní použití cukrářského sáčku. Při zdobení se můžete inspirovat postupem níže ve videu.

Tatrankové kuličky s mléčnou čokoládou bez pečení: 1 sousto a hned budete chtít další – cukroví, které nikdy neomrzí

Černochová vmetla veliteli prázdné židle, ten vyzval k přípravě na boj s Ruskem

Zemřela legendární Zlatovláska. Herečce Jorze Kotrbové bylo 78 let

Leoš Mareš prolomil mlčení o Hezuckém. Slova o morfinu vystrašila fanoušky po celé zemi

Meteorologové už zveřejnili první předpověď na Vánoce a konec roku. Dočkáme se bílých svátků?

I dnes hrajete o 300.000 Kč: Třeba i s touto desítkou článků