Tohle je 5 nejhorších potravin pro mozek, po kterých hloupneme a živíme demenci

2 min

Sdílet

Těmto potravinám se raději vyhněte. Některé účinky můžete zpětným vzpomínáním ověřit sami na sobě. Vědci nadále zkoumají potraviny, které nás, jednoduše řečeno, dělají hloupými.

Tohle je 5 nejhorších potravin pro mozek, po kterých hloupneme a živíme demenci

Zdroj: Pixel-Shot / Shutterstock

Jsou potraviny, které prokazatelně oslabují naši inteligenci, ovlivňují náladu a stresují nás.

Milujete je? Nebo míváte období, kdy na nich prostě ujíždíte? Pak se zamyslete, možná zároveň s tím zažíváte i totální sešup životní pohody.

Smažená jídla

Testy publikované v roce 2016 v časopise Journal of Nutrition údajně podle thehealthy.com ukázaly, že lidé, kteří konzumovali často smažená jídla dosáhli horších výsledků v testech hodnotících schopnost se učit, pamatovat si a měli horší mozkové funkce. Vědci říkají, že to může souviset se zánětem a zmenšením mozkové tkáně.

Smažené brambory (hranolky a chipsy) patří mezi nejhorší potraviny, protože metabolismus tuků přímo zvyšuje neurozánět. zvýšené riziko úzkostí a depresí. Na stranu druhou jsou právě toto potraviny, ke kterým stresovaní lidé tíhnou. Bludný kruh se uzavírá.

Sladké nápoje

Nadměrné pití sladkých nápojů v pokusech na zvířatech ukázalo, že se jejich mozky stávají náchylnější ke vzniku Alzheimerovy choroby.

Sladké pití také způsobuje výkyvy krevního cukru a ovlivňuje tak naši náladu, ženám pak může kolísání inzulinu rozhazovat i hormonální hladiny, stoupá kortizol. To vede k trvalé úzkosti, nervozitě.

Hůře si pamatujeme a vnímáme.

Zpracované sacharidy

Bílá rýže, bílý chléb, bílé těstoviny a další zpracované potraviny s vysokým glykemickým indexem nejenže způsobují výrazné výkyvy hladiny cukru v krvi, ale také se řadí mezi potraviny škodlivé pro váš mozek. Mechanismus je podobný jako u cukru.

Mohlo by vás zajímat: Duševní zdraví lidí se celosvětově zhoršuje. Vyjádřete své emoce, mluvte o nich, netrapte se, apelují psychoterapeuti

Tuňák

Překvapivě tu je i tuňák. Jako dravá ryba obsahuje více těžkých kovů než jiné ryby. Rizikem je vyšší hladina rtuti v krvi, která způsobuje pokles kognitivních funkcí. Doporučuje se jíst tuňáka maximálně jednou týdně, ideálně ne více než dvakrát měsíčně. Tento výzkum ukazuje souvislost s vyšší konzumací mořských ryb s obsahem rtuti a únavou.

Neprokázala se souvislost například s depresí a také byl zkoumaný vzorek příliš malý na relevantní závěr.

Alkohol

Tichý zabiják našeho mozku. I mírné pití, tedy jeden až tři nápoje za den, mohou poškodit mozek. Zranitelný je především hipokampus, který se zmenšuje.
Zhoršuje se paměť, schopnost ukládat nové vzpomínky a zvyšuje se náchylnost ke vzniku jiných psychických problémů, zejména úzkostí a depresí.