CENTRUM.CZ > Bruneta v kuchyni > dnes, 03:32

Tohle ovoce označily testy jako nejzdravější na světě. V zahraničí ho jedí ve velkém, ale Češi ho moc neznají

Bruneta v kuchyni

| 3 min

Sdílet

Tohle ovoce označily testy jako nejzdravější na světě. V zahraničí ho jedí ve velkém, ale Češi ho moc neznají

Zdroj: Bruneta v kuchyni

Odborníci na výživu se shodují na tom, že by ovoce rozhodně nemělo chybět v žádném jídelníčku. Jestliže chceme být zdraví, ovoce by mělo být důležitou součástí toho, co konzumujeme. Kromě toho, že ovoce zajišťuje energetickou hodnotu, je také významným zdrojem vitamínů, sacharidů a minerálních látek. Ovoce je tedy bezpochyby prospěšné (a to nejen) pro náš metabolismus, podporuje totiž imunitu každého člověka a také funguje jako prevence ve vztahu k závažným infekčním chorobám. Samotné ovoce je také bohatým zdrojem vlákniny, enzymů a organických kyselin, podporuje tedy správnou činnost trávicího traktu. V každém ovoci je jiný poměr již zmíněných látek, tzn. má různý účinek na naše zdraví. Existují však druhy ovoce, které patří mezi „vitaminové bomby“. Že nevíte, jaké to jsou? Pojďme se na to podívat.

Citrony nebo pomeranče? Těsně vedle.

Ačkoliv citrony nebo pomeranče bezpochyby patří mezi ovoce s vysokým obsahem vitamínů, nejsou předmětem našeho článku. Nejzdravější ovoce na světě má totiž světle zelenou barvu a měkkou slupku. Dužina se vyznačuje bílou, smetanovou barvou a je jemná, obsahuje černá semínka, která připomínají kávová zrnka. Počet semen v ovoci slouží jako ukazatel kvality. Dejte však pozor – semena jsou sama o sobě jedovatá, je tedy bezpodmínečně nutné se jich co nejdříve zbavit. Máte nějaké nápady, o jaký druh ovoce se jedná? Pokud ne, čtěte dál.

Toto ovoce spadá mezi exotické zástupce a pochází z Peru, Kolumbie a Ekvádoru. Můžeme jej zařadit mezi jedno z nejsladších ovocí světa. Toto exotické ovoce roste ve volné přírodě v nadmořských výškách od 1000 do 2600 metrů nad mořem. Kromě toho, že se jedná o chuťově výborné ovoce, je také plné vitamínů a minerálů. Pokud jste na základě popisu tipovali cherimoyu, pak jste se trefili „do černého“. Proč je cherimoya pro naše zdraví tak prospěšná?

Přečtěte si také: Recept na česnekovou pomazánku s jogurtem a bazalkou

Cherimoya je velice sladké ovoce, jeho chuť lze přirovnat ke kombinaci hrušky, banánu, jahod a ananasu. Kromě výborné chuti má i nespočet zdravotních benefitů.

Velký poklad v malém ovoci

Jak již bylo zmíněno výše v textu, existuje několik dobrých důvodu PRO konzumaci tohoto ovoce, a to sice:

Zdravé srdce: Bylo prokázáno, že konzumace cherimoyi snižuje hladinu cholesterolu v krvi a chrání tak před mrtvicí, infarktem nebo hypertenzí. Zároveň také pomáhá regulovat krevní tlak.
Prevence proti rakovině: Vzhledem k vysokému obsahu antioxidantů, může tento druh ovoce působit preventivně proti vzniku rakoviny.
Funkční a zdravý mozek: Cherimoya je zdrojem vitaminů B6, který řídí hladinu neurogenu GABA v mozku. Správná hladina neurogenu GABA zmírňuje bolesti hlavy nebo třeba snižuje podrážděnost. Vitamin B6 také napomáhá chránit před Parkinsonovou chorobou.
Jemná a krásná pokožka: Plody cherimoyi obsahují vysoký podíl vitaminu C, který je důležitý pro pevnou a zářivou pleť. Vitamin C je také známým přírodním antioxidantem a pomáhá při hojení ran.

Přečtěte si také: Tohle české ovoce je skvělé na hubnutí. Pokud chcete shodit kila, jezte ho v tuhle denní dobu

Jestliže jste ještě cherimoyu nevyzkoušeli, nyní nastává ten správný okamžik. Měla by být k sehnání v každém větším supermarketu.

Zdroje: Autorský text: Kristýna Havlisová, https://zdravopedie.cz/ovoce/cherimoya, https://www.gastrofresh.cz/co-je-to-cherimoya-a-jake-je-jeji-vyuziti/, https://www.natu.cz/a/proc-je-dulezite-ovoce, https://www.dotyk.cz/magazin/cherimoyu/

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z Bruneta v kuchyni

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Mnozí je považují za obyčejné potíže. Přitom jde o nejčastější projevy krevních sraženin, které není radno ignorovat

Srážení krve je normální tělesná funkce, kterou potřebujete, abyste z malé ranky nevykrváceli. Problém...

Tohle ovoce označily testy jako nejzdravější na světě. V zahraničí ho jedí ve velkém, ale Češi ho moc neznají

Temná minulost českých celebrit. Kdo pil první ligu, neplatil složenky a seděl v base

Čtěte, bavte se a vyhrajte 300 000 Kč: dnešních 10 článků pro váš los štěstí

Hezucký moderoval z nemocničního pokoje. Leoš, sestřičky i narážky na rakev vyvolaly pořádný rozruch

Hajlování a křik "zplynujte negry". Vlivný britský politik kopíruje "kauzu Turek"

Pamatujete? Kvíz, který prověří vaše vzpomínky na dětství, vůně i hračky minulosti