Jak vyčistit kávovar, aby vaše káva chutnala vždy stejně skvěle a přístroj vydržel co nejdéle? Káva už nechutná tak, jak by měla, nebo se na displeji objevuje neodbytné upozornění na údržbu? Správná a pravidelná údržba není složitá. V tomto článku se dozvíte praktické tipy a jednoduché postupy, díky kterým se vaše každodenní šálek kávy promění v opravdový požitek.
Obsah článku
- Kávovar
- Co se usazuje v kávovaru
- Jak často provádět čištění kávovaru?
- Jak vyčistit kávovar doma?
- Čištění trysek u kávovaru
- Triky pro bezproblémový provoz kávovaru
Kávovar
První domácí kávovar na espresso byl uveden na trh už v roce 1933 v Itálii a nesl název Moka Express. Dodnes se používá téměř beze změny a stal se ikonou italské kultury. Zatímco moderní automatické kávovary zvládnou připravit cappuccino jediným stiskem tlačítka, Moka konvička je důkazem, že i jednoduchý princip může vydržet celé generace.
Co se usazuje v kávovaru
V kávovaru se při každodenním používání hromadí vodní kámen, který vzniká z minerálů ve vodě. Tento kámen dokáže ucpat topné těleso a trysky, zpomalit průtok vody a změnit chuť připravované kávy.
Kromě vodního kamene se usazují i zbytky kávy a mléčné usazeniny, které mohou způsobit nepříjemný zápach a kazit chuť nápojů. Pokud se kávovar pravidelně nečistí, mohou tyto nečistoty vést k poruchám a snížit životnost přístroje.
Jak často provádět čištění kávovaru?
Frekvence čištění kávovaru závisí na jeho používání a tvrdosti vody. Párkrát za týden je vhodné opláchnout vyjímatelné části, jako jsou zásobník na vodu, odkapávací miska a zásobník na kávu, aby se odstranily zbytky kávy a mléka.
Týdně je doporučeno vyčistit trysky a spařovací jednotku, zatímco měsíčně byste měli provést odvápnění celého přístroje. Pravidelné čištění nejen prodlužuje životnost kávovaru, ale také zajišťuje, že vaše káva bude mít vždy čerstvou a lahodnou chuť.
Jak vyčistit kávovar doma?
Čištění kávovaru nemusí být složitá věda. Stačí vědět, jaké prostředky použít a jak často. Pokud se o přístroj postaráte pravidelně, odmění se vám dlouhou životností a dokonalou chutí kávy.
- Oficiální čisticí prostředky – tablety nebo roztoky přímo od výrobce, které jsou šetrné a bezpečné.
- Kyselina citronová – levná a účinná varianta proti vodnímu kameni (používejte ale opatrně, nehodí se pro všechny typy kávovarů).
- Ocet – tradiční metoda, která sice odstraní vodní kámen, ale může zanechat nepříjemný zápach a poškodit těsnění.
- Pravidelný oplach – vyjímatelné části kávovaru (nádržku na vodu, odkapávací misku, zásobník na kávu) stačí propláchnout horkou vodou nebo umýt jemným saponátem.
Pokud chcete mít jistotu, že váš kávovar bude fungovat bez problémů, kombinujte pravidelný oplach s občasným odvápněním. Díky tomu se vyhnete poruchám a vaše káva si zachová lahodnou chuť i aroma.
Čištění trysek u kávovaru
Jak vyčistit trysky u kávovaru? Trysky na napěnění mléka patří mezi nejchoulostivější části kávovaru. Zaschlé zbytky mléka se v nich rychle kazí a mohou znehodnotit chuť nápoje i poškodit přístroj. Proto je důležité je čistit hned po každém použití, ideálně krátkým propláchnutím horkou vodou nebo spuštěním automatického čisticího programu, pokud ho kávovar nabízí.
Jednou týdně se doporučuje důkladnější čištění. Trysku lze ponořit do horké vody s trochou jedlé sody nebo použít speciální přípravek na mléčné usazeniny. Díky této jednoduché údržbě si cappuccino i latte vždy zachovají čerstvou a lahodnou chuť.
Triky pro bezproblémový provoz kávovaru
Jedním z nejjednodušších triků, jak prodloužit životnost kávovaru, je používat filtrovanou nebo měkčenou vodu. Tím snížíte usazování vodního kamene, který zatěžuje topné těleso a vnitřní okruhy. Kromě toho se tím zlepší i chuť kávy. Tvrdá voda totiž dokáže nápoj zbytečně „zatížit“ minerály. Minerál je podle úryvku na webu minerals-stones.com „… homogenní, pevná látka přírodního původu s přesně definovanou chemickou strukturou a krystalickou formou.“.
Dalším tipem je pravidelné proplachování trysek a spařovací jednotky. Po každém přípravě mléčných nápojů nechte kávovar krátce propláchnout horkou vodou a vyprázdněte odkapávací nádobku. Sledujte také signalizace na displeji. Kávovar vám tím jasně sdělí, kdy je čas na údržbu, a tím předejdete poruchám a zbytečným problémům.
Zdroje: roastdifferent.com – Jak funguje kávovar, vybornakava.cz – Filtrace vody pro perfektní chuť kávy. Jak a čím začít filtrovat?