Co jsou poruchy příjmu potravy
„Poruchy příjmu potravy (zkráceně PPP) představují skupinu duševních onemocnění, která se projevují narušeným vztahem k jídlu, tělu a sebevnímání. Často se objevují v dospívání nebo rané dospělosti, ale postihnout mohou kohokoli – bez ohledu na věk, pohlaví nebo tělesnou hmotnost,“ vysvětluje Karolína Beranová, nutriční terapeutka z FitKitchen, firmy nabízející krabičkovou stravu v pěti různých programech.
K typickým znakům PPP patří:
- přehnané starosti o vzhled, váhu a postavu
- narušené stravovací návyky - hladovění, záchvaty přejídání, zvracení, nadměrné cvičení
- negativní vztah k vlastnímu tělu
- sklon k perfekcionismu, úzkosti a sociální izolaci
Typy poruch příjmu potravy
Když se řekne poruchy příjmu potravy, většina lidí si vybaví především anorexii a bulimii. „Ve skutečnosti ale existuje celá řada dalších forem, které jsou méně známé, a přesto stejně závažné. Často se navíc tyto poruchy překrývají, přecházejí jedna v druhou, nebo se vyskytují současně. I proto je jejich rozpoznání i léčba složitější, než se na první pohled může zdát,” upřesňuje terapeutka, a popisuje různé typy onemocnění:
Mentální anorexie (anorexia nervosa)
Často začíná jako nevinná snaha jíst zdravěji nebo zhubnout pár kilo. Postupně se však mění v posedlost kontrolou, nad jídlem, tělem i sebou samým. Strach z přibírání přehluší přirozený hlad i potřeby těla.
Typické projevy:
- výrazné omezení příjmu potravy nebo vyhýbání se jídlu
- výrazně nízká hmotnost, u žen ztráta menstruace
- zdravotní komplikace: osteoporóza, poruchy srdečního rytmu, únava
- silná potřeba kontroly, perfekcionismus, uzavřenost
„Anorexie je jako hlas v hlavě, který ti neustále říká, že nejsi dost.“
Mentální bulimie (bulimia nervosa)
Projevuje se záchvaty přejídání, po nichž následuje snaha „kompenzovat“ přijatou energii, nejčastěji zvracením, užíváním projímadel nebo nadměrným cvičením. Protože váha bývá často v normálním rozmezí, může bulimie zůstat dlouho skrytá.
Typické projevy:
- přejídání s pocitem ztráty kontroly, často v utajení
- následná kompenzace – zvracení, hladovění, projímadla
- výčitky, pocit selhání, začarovaný kruh
- riziko dehydratace, poruch elektrolytů, zánětů jícnu, poškození zubů
Je to stav vnitřního boje mezi touhou po kontrole a neodolatelným nutkáním. Přichází záchvaty přejídání, po kterých následuje vina a snaha „vše napravit“.
Záchvatovité přejídání (binge eating disorder)
Nejde o obyčejný hlad, ale o náhlé nutkání sníst velké množství jídla v krátkém čase, často bez fyzické potřeby. Jídlo slouží k utišení emocí nebo „vypnutí hlavy“. Poté přichází stud a pocit selhání.
Typické projevy:
- časté záchvaty přejídání s pocitem ztráty kontroly
- jídlo jako únik před emocemi či stresem
- silné pocity studu a viny
- častá nadváha, obezita, metabolické poruchy
„Člověk jí, i když už je dávno sytý, ne proto, že má hlad, ale protože ho něco trápí.“
ARFID (Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder)
Tato porucha není spojena s touhou zhubnout, ale s extrémním vyhýbáním se určitým potravinám z důvodů senzorických, obavy ze zadušení nebo negativní zkušenosti. Často se objevuje u dětí či osob s neurodivergencí.
Typické projevy:
- omezený jídelníček bez zjevného důvodu hubnutí
- odmítání určitých chutí či konzistencí
- riziko podvýživy a deficitu vitamínů
- problémy při společném stravování
Může se to zdát jako obyčejná vybíravost, ale ve skutečnosti jde o hlubší odpor či strach. ARFID ovlivňuje každodenní fungování i fyzický vývoj.
Ortorexie (orthorexia nervosa)
Zatím není oficiální diagnózou, ale její výskyt roste. Postižený se stává posedlým „čistým“ a „zdravým“ jídlem do té míry, že tím poškozuje svůj sociální život a zdraví.
Typické projevy:
- extrémní důraz na kvalitu a „čistotu“ jídla
- vylučování celých skupin potravin bez důvodu
- rigidní pravidla a úzkost při jejich porušení
- riziko podvýživy a sociální izolace
„Zdravé stravování přestává být zdravé, když nás ovládá víc než my jeho.“
Proč vznikají?
Příčiny jsou kombinací biologických, psychologických a sociálních faktorů:
- Psychické: nízké sebevědomí, trauma, úzkost, perfekcionismus
- Sociální tlak: ideály krásy, vliv médií, komentáře okolí
- Rodinné prostředí: přehnaný důraz na vzhled či výkon
- Biologické: genetika, hormony, poruchy neurotransmiterů
Nebezpečné následky
PPP mají nejvyšší úmrtnost ze všech duševních nemocí. Mohou způsobit:
- hormonální nerovnováhu, neplodnost, osteoporózu
- srdeční arytmie, kardiovaskulární problémy
- poškození jícnu, zubů, ledvin
- deprese, úzkost a zvýšené riziko sebevraždy
Léčba je možná
Ačkoli jde o dlouhý proces, včasná diagnostika výrazně zvyšuje šanci na uzdravení. Obvykle zahrnuje:
- psychoterapii (nejčastěji KBT)
- nutriční poradenství
- léčbu přidružených poruch
- někdy i farmakoterapii
Velmi důležitá je rodinná a sociální opora. Jak pomoci? Karolína Beranová radí: „Pokud máte pocit, že se vás nebo někoho z vašeho okolí PPP týkají, nesnažte se problém zlehčovat nebo řešit ‚radou‘. Nabídněte podporu bez nátlaku a hodnocení. Pomozte dotyčnému najít cestu k odborné pomoci psychologa, psychiatra či nutričního terapeuta. U dětí a dospívajících jednejte včas, čím dříve léčba začne, tím větší je šance na plné uzdravení.“
Poruchy příjmu potravy nejsou fází ani slabostí, jsou to skutečná onemocnění, která vyžadují porozumění a odbornou péči. Dobrou zprávou je, že cesta ven existuje. „Mluvme o nich bez studu, všímejme si varovných signálů a buďme tu jeden pro druhého. Každý krok směrem k uzdravení se počítá. A nikdy není pozdě začít,“ uzavírá Karolína Beranová z FitKitchen.
Zdroj: Karolína Beranová z FitKitchen
Související články