Ani alkohol, ani horory v TV. Bezkonkurenčně největší zabiják spánku je tato zdraví prospěšná činnost

Sdílet

Největším zabijákem hubnutí je sušené ovoce

Zdroj: SportDeník

Mnohé potraviny, které se nám jeví jako zdravé, nám mohou ve skutečnosti při snaze zhubnout přebytečná kila spíše uškodit než pomoci. Jedním takovým sabotérem hubnutí je i sušené ovoce. Obzvláště na některé druhy bychom si měli dát pozor a buď se jim zcela vyhnout, nebo je chytře zakomponovat do jídelníčku s ohledem na jejich kalorické hodnoty.

Na první pohled se může zdát, že sušené ovoce je jen menší a praktičtější verze toho čerstvého. Ve skutečnosti se ale při sušení odpaří velká část vody, a tím pádem zůstane jen koncentrovaná směs cukrů a kalorií. Sto gramů rozinek má skoro pětkrát více energie než stejné množství čerstvých hroznů. To znamená, že i malá hrst sušeného ovoce může být kaloricky stejně vydatná jako celé větší jídlo.

Problémem je také to, že sušené ovoce zabírá v žaludku mnohem menší objem než ovoce čerstvé. Mozek přitom zaznamenává pouze pocit plnosti, nikoliv počet kalorií, které jsme snědli. A právě proto nás hrst sušených švestek nebo meruněk nezasytí tolik jako čerstvé ovoce, přestože obsahuje daleko více kalorií. Tím pádem máme tendenci sahat po další a další porci.

Sušené švestky — Sušené ovoce je při hubnutí potřeba konzumovat s mírou, zdroj: Shutterstock

Rychlý nárůst hladiny cukru

Dalším úskalím je vysoký obsah jednoduchých cukrů. Sušené ovoce je sladké právě proto, že v sobě koncentruje přírodní cukry, a do některých druhů se přidává ještě cukr navíc. Když si dáme hrst brusinek nebo manga, rychle nám stoupne hladina krevního cukru a následně i hladina inzulinu. Po krátké době pak přijde pocit únavy a zase chuť na něco sladkého.

Čtěte také: Ani brokolice, ani celozrnné pečivo. Nejlepší potravina pro ty, co chtějí zhubnout tuk a neztratit svalovou hmotu, je tato sladká dobrůtka

Na rozdíl od čerstvého ovoce, které obsahuje hodně vody a tím zpomaluje vstřebávání cukrů, u sušeného ovoce k tomuto zpomalení nedochází. Výkyvy cukru jsou proto mnohem výraznější. To může vést k tomu, že se po chvíli dostaví vlčí hlad a člověk sní mnohem víc, než původně zamýšlel.

Místo toho, aby sušené ovoce zahnalo chutě a zasytilo, naopak často vyvolá další potřebu sáhnout po sladkém. Proto je při hubnutí dobré se mu raději vyhnout, nebo ho kombinovat s potravinami, které cukr vyrovnají.

Žena sedící na trávě a držící misku se sušeným mangem — Sušené mango z obchodu bývá často doslazované, zdroj: Shutterstock

Jak jsou na tom jednotlivé druhy?

Ne všechny druhy sušeného ovoce jsou však na tom s množstvím kalorií stejně. Mezi nejkaloričtější patří doslazované varianty, jako jsou brusinky nebo mango. Ty mohou mít přes 350 kcal na 100 gramů a obsah cukru srovnatelný s bonbony.

Velmi sladké jsou ale i datle a rozinky, které sice nejsou doslazované, ale obsahují vysoké množství přírodního cukru. Člověk, kterého honí mlsná, tak obvykle zkonzumuje více než pár kousků této dobroty.

Čtěte také: V posilovně jsem poznala sexy trenéra. Po roce mám deset kilo navíc a zbyly mi jen oči pro pláč

Níže si můžete prohlédnout výživové hodnoty na 100 gramů vybraných druhů sušeného ovoce:

Druh ovoce	Energetická hodnota	Sacharidy	Vláknina
Rozinky	299 kcal	79 g (z toho 59 g cukrů)	3,7 g
Sušené meruňky	241 kcal	63 g (z toho 53 g cukrů)	7,3 g
Sušené švestky	240 kcal	64 g (z toho 38 g cukrů)	7,1 g
Sušené fíky	249 kcal	64 g (z toho 48 g cukrů)	9,8 g
Sušené datle	277 kcal	75 g (z toho 63 g cukrů)	6,7 g
Sušené brusinky (slazené)	325 kcal	82 g (z toho 65 g cukrů)	5,3 g
Sušené mango (slazené)	350 kcal	85 g (z toho 75 g cukrů)	2,4 g
Křížaly	243 kcal	65 g (z toho 57 g cukrů)	8,7 g

Jak je vidět, pokud se při hubnutí nechcete sušeného ovoce zcela vzdát, sáhněte raději po meruňkách, švestkách, fících nebo křížalách. Ty mají o něco méně kalorií a zároveň vyšší obsah vlákniny, která podporuje trávení a navozuje pocit sytosti. Zejména fíky a jablka disponují vysokým obsahem vlákniny, takže jsou vhodnější alternativou v případě, že je chcete zakomponovat do redukčního jídelníčku.

Avšak i ty pro hubnutí vhodnější druhy sušeného ovoce je nutné jíst s mírou. Rozumná porce při redukční dietě je asi malá hrst, tedy kolem 20–30 gramů. Takové množství by nemělo nijak výrazně narušit kalorický deficit. Z hlediska zdravého hubnutí je ale vždy lepší dát přednost čerstvému ovoci, které více zasytí a obsahuje méně koncentrovaných cukrů.

Zdroje: vitalia.cz, health.harvard.edu, health.com

DALŠÍ ČLÁNKY z SportDeník

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Druhý Mengele z Osvětimi. Muž, který se zaměřil na ženy a navždy se zapsal do dějin nelidské brutality

VědaŽivě.cz|

dnes, 09:40

Druhý Mengele z Osvětimi. Muž, který se zaměřil na ženy a navždy se zapsal do dějin nelidské brutality

Josef Mengele nebyl jediný, kdo na vězních z Osvětimi prováděl nelidské experimenty. Pacientky Carla...

Bílá rýže nemusí znamenat kila navíc. Stačí dodržet dvě jednoduchá pravidla a vyhnout se časté chybě

JakZdravě.cz|

dnes, 09:36

Bílá rýže nemusí znamenat kila navíc. Stačí dodržet dvě jednoduchá pravidla a vyhnout se časté chybě

Pokud držíte dietu, nejspíše se snažíte vyhnout zbytečným sacharidům. Bílá rýže proto není právě ideální...

Jedlá soda na zahradě má nepředstavitelné využití a dokáže zázraky s rostlinami. Vaše zahrada vám bude každý den děkovat

Chalupáři-Zahrádkáři|

dnes, 09:35

Jedlá soda na zahradě má nepředstavitelné využití a dokáže zázraky s rostlinami. Vaše zahrada vám bude každý den děkovat

Obyčejná jedlá soda se nehodí jen do domácnosti. Skvěle se uplatní i na zahradě. Tady vám dokáže pomoci v...

Na školních potřebách mohou rodiče ušetřit tisíce, stačí nakoupit z druhé ruky

Brněnská Drbna|

dnes, 09:30

Na školních potřebách mohou rodiče ušetřit tisíce, stačí nakoupit z druhé ruky

Konec prázdnin se pomalu blíží a společně s ním přichází tradiční nápor na peněženky rodičů. Výbava pro...

To, co obdivujete přes den, vám v noci může vadit

NESPECHEJ.cz|

dnes, 09:30

To, co obdivujete přes den, vám v noci může vadit

Ložnice je místem odpočinku, regenerace a klidu. A proto si zaslouží pečlivě promyšlené uspořádání. Každý...

Dánsko si předvolalo Američany, podle tajných služeb chtějí narušit vztahy s Grónskem

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 09:26

Dánsko si předvolalo Američany, podle tajných služeb chtějí narušit vztahy s Grónskem

Americký prezident Donald Trump opakovaně vyjádřil přesvědčení, že by USA měly získat Grónsko, které je...

Eiffelovka ukrývá tajemství, kvůli kterému se Eiffel stal terčem nenávisti

VědaŽivě.cz|

dnes, 09:26

Eiffelovka ukrývá tajemství, kvůli kterému se Eiffel stal terčem nenávisti

Nemůžete ji přehlédnout, a pokud jste zrovna v hlavním městě Francie, je její návštěva téměř povinností....

Zbavte se bolesti zad přímo z postele. Jednoduché cviky zvládnete za pár minut a úlevu pocítíte ihned

JakZdravě.cz|

dnes, 09:22

Zbavte se bolesti zad přímo z postele. Jednoduché cviky zvládnete za pár minut a úlevu pocítíte ihned

Bolest zad je nepříjemný problém, se kterým se v současné době potýká v určité formě téměř každý. Tyto...

Zažraná špína a žluté skvrny zmizí během chvilky. Hotelové uklízečky znají trik, který šetří čas i peníze

adbz.cz|

dnes, 09:21

Zažraná špína a žluté skvrny zmizí během chvilky. Hotelové uklízečky znají trik, který šetří čas i peníze

K tomu, aby se vám nadále spalo jako na obláčku, je potřeba čas od času vyprat mimo povlečení i samotný...

Manuál použití obyčejného mýdla na zahradě odhaluje zázračné účinky. Lepší pomocník neexistuje a stojí pár korun

Chalupáři-Zahrádkáři|

dnes, 09:17

Manuál použití obyčejného mýdla na zahradě odhaluje zázračné účinky. Lepší pomocník neexistuje a stojí pár korun

Seznamte s radami zkušených zahradníků, které vám pomohou ochránit vaši zahradu před hmyzem a jinými...

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Z výletu i s fošnou. Čekatelka stráže přírody v Jeseníkách přistihla nenechavou turistku

Ani alkohol, ani horory v TV. Bezkonkurenčně největší zabiják spánku je tato zdraví prospěšná činnost

Z výletu i s fošnou. Čekatelka stráže přírody v Jeseníkách přistihla nenechavou turistku

Fotka z pláže pořízená ve 40. letech vyvolává otázky o cestování časem

Nejnovější studie odhalila 11 cest k ženskému orgasmu. Ty neotřelé překvapí i zkušené

Padání vlasů nepodceňujte. Může se jednat o příznaky vážného onemocnění

Hráčům mařil erotické výpravy, ze Straky udělal buldoka. Na střeše měl Ježek monstrum