Po každém tréninku nebo zápase rádi přemýšlíme, jak odměnit tělo za námahu, a v českých končinách bývá pivo často první volbou. Zní to jako neškodná tradice, ale z pohledu sportovní medicíny a fyziologie je sklenice alkoholu po výkonu jednou z nejhorších věcí, které můžete svým výsledkům a regeneraci udělat. Alkohol totiž narušuje zotavení, růst svalové hmoty, efektivitu tréninku i celkovou kondici více, než by se na první pohled zdálo.
Začněme od základu. Po sportu jsou svaly poškozené, tělo potřebuje obnovit zásoby energie, zpracovat odpadní látky a poslat do svalů stavební bílkoviny. Ideální je kvalitní jídlo, hydratace a klid. Alkohol ale tento citlivý regenerační proces výrazně narušuje. Játra se totiž nejdřív musí vypořádat s jedovatým etanolem, který odbourávají přednostně před všemi ostatními látkami v těle. To znamená, že regenerační procesy, které by jinak jely naplno – svalová syntéza, tvorba glykogenu, obnovování buněk – musejí „počkat“, dokud nebude alkohol z krve zpracován.
Alkohol v těle natropí paseku Alkohol navíc výrazně snižuje produkci důležitých hormonů a budí v těle hormonální nerovnováhu. Krátkodobě se totiž sníží hodnoty růstového hormonu, testosteronu, které jsou nezbytné pro tvorbu svalů, a naopak vzroste koncentrace stresového kortizolu. Efektem je, že svaly se hůře opravují, síla neporoste tak efektivně a regenerace trvá podstatně déle než obvykle.
Po sportu platí více než kdy jindy rčení "Překvap játra, napij se vody!" FOTO: Shutterstock Klasické potréninkové pivko do doplňků výživy a zdravého životního stylu rozhodně nepatří. Organismus místo obnovy svalové hmoty odbourává alkohol a kvůli močopudnému (diuretickému) účinku přichází o hydrataci. Po výkonu bychom měli doplňovat tekutiny a minerály, zatímco alkohol tělo naopak vysouší, což zhoršuje funkci buněk, zpomaluje odplavování odpadních látek ze svalů, vede k bolestem hlavy a cíleně prodlužuje únavu.
Čtěte také : Sokol zažívá renesanci. Obrovský zájem mladých naplnil kapacity. Na přijetí se čeká i rok
Ve spánku si vlastně ani neodpočinete Za zmínku stojí také vliv na spánek. Po konzumaci alkoholu je totiž kvalita spánku výrazně horší, tělo nemá dostatek hlubokých regeneračních fází, které jsou pro zotavení svalových vláken absolutně klíčové. Výsledkem je pocit únavy nejen druhý den, ale i celkově delší doba potřebná ke skutečnému odpočinku a obnovení sil.
Sportovat s cílem nabírat svaly a zlepšovat kondici je tedy s alkoholem skutečně velmi problematické. Studie ukazují, že už dvě piva či skleničky vína po tréninku mohou snížit syntézu svalových bílkovin až o 25 %. Výkonnost klesá, tělo má horší reakce, zpomalenou koordinaci a narůstá riziko úrazů. K tomu většina alkoholických nápojů obsahuje vysoké množství prázdných kalorií, tj. energie bez vitamínů, bílkovin nebo minerálů, svůj energetický příjem tak navyšujete na tukovou hmotu namísto svalů.
Fyzické dopady jsou tedy: zhoršená regenerace svalů i celého organismu zvýšená dehydratace, která zhoršuje transport živin a odplavování metabolitů potlačení růstu svalové hmoty, či dokonce její odbourávání nepříznivá hormonální změna – více kortizolu, méně testosteronu a růstového hormonu zhoršení spánku a tím i dlouhodobé sportovní výkonnosti Po sportu raději v poklidu odpočívejte. FOTO: Shutterstock Když už pivo, tak jinak Na základě novějších publikací ovšem v případě příjmu nízkoalkoholického piva ve srovnání s běžným sportovním nápojem nejsou v hydratačním účinku (v případě obvyklého množství) rozdíly významné. Nejlepším kompromisem mezi sportovním výkonem a chutí ale zůstává pivo nealkoholické. Např. u maratonců, kteří po dobu 3 týdnů před maratonským závodem a 2 týdny po něm konzumovali denně 1 až 1,5 litru nealkoholického piva (navíc se zvýšeným obsahem polyfenolů), se prokazatelně zlepšily zánětlivé markery po závodě a snížil výskyt onemocnění dýchacích cest.
Pokud vám záleží na výsledcích cvičení, růstu svalů a opravdové kondici, je nejlepší pivo či jiný alkohol po sportu úplně vynechat. Dopřejte si raději dostatek vody či minerálního nápoje, kvalitní jídlo a odpočinek, abyste z tréninku vytěžili opravdu maximum.
Čtěte také : Jaromír Jágr doporučuje jednoduché cviky pro udržení zdravého a silného těla i po 70
zdroje: pmc.ncbi.nlm.nih.gov, journals.plos.org , fsps.muni.cz