CENTRUM.CZ > SportDeník > 24. 9. 2025, 20:22

Zapomeňte na syrovátku: Tyto 3 potraviny čistí ztučnělá játra mnohem lépe. Najdete je i u vás v kuchyni

3 min

Sdílet

Játra jsou klíčovým orgánem pro detoxikaci těla. Dlouhodobý nezdravý životní styl, kouření, konzumace alkoholu a málo pohybu však často vede k jejich ztučnění. Tento stav, steatóza jater, může mít vážné důsledky.

#image_title

Zdroj: SportDeník

V boji proti ztučnělým játrům je základem vyvážená strava, dostatek spánku a pravidelná fyzická aktivita. Přestože se v této souvislosti často zmiňuje syrovátka, existují i jiné, daleko běžnější potraviny, které dokáží játrům efektivně pomoci. Tři z nich pravděpodobně najdete i ve své kuchyni.

Tato přírodní detoxikace je vám doslova na dosah ruky

Mnoho lidí hledá zázračné doplňky stravy, aniž by si uvědomili, že přírodní pomoc je takřka na dosah. Správné stravovací návyky mohou významně ulevit játrům a podpořit jejich regeneraci. Následující tři potraviny jsou toho jasným důkazem.

První z nich je červená řepa. Tato kořenová zelenina je bohatá na betain, látku, která podporuje odbourávání tuků a usnadňuje detoxikaci. Pravidelná konzumace červené řepy je skvělou prevencí a podporou pro jaterní funkce. Můžete ji jíst syrovou v salátech, vařenou, nebo si připravit smoothie.

Čtěte také: Tohle se děje s vaším tělem, pokud chodíte spát po 23. hodině. Odborníci ukázali prstem na větší problém než únavu

„Řepa je bohatým zdrojem dusičnanů ve stravě, které se v těle stávají oxidem dusnatým. To zlepšuje krevní oběh a může nepřímo pomoci podpořit funkci jater,“ říká Sandeep M S, vedoucí konzultant lékařské gastroenterologie.

Očista jater za pomoci řepové šťávy by měla trvat alespoň tři týdny a člověk by měl vypít ideálně dvě plné sklenice. Nápoj z řepy lze ochutit a doplnit například o jablko, citron či pomeranč. Jakmile přijdete řepě na chuť, naprosto se do ní zamilujete.

Řepová šťáva je zázrak přírody. Foto: Shutterstock

Zázrak jménem olivový olej

Další účinnou potravinou je olivový olej. Jeho konzumace stimuluje tvorbu žluči, což je pro játra zásadní. Žluč pomáhá při trávení tuků a navíc podporuje odvod škodlivých látek z těla. Kvalitní extra panenský olivový olej se tak stává důležitou součástí jídelníčku zaměřeného na zdraví jater. Přidávejte ho do salátů nebo ho použijte na zjemnění pokrmů. Pokud se nebojíte, můžete si každé ráno dopřát malou lžičku oleje – ideálně před snídaní.

Poslední z trojice je křen, který má ostrý a výrazný charakter. Obsahuje látky podporující produkci detoxikačních enzymů. Tyto enzymy jsou nezbytné pro správnou funkci jater, která jsou díky nim schopna účinněji neutralizovat toxiny. Křen se hodí jako příloha k masu nebo do pomazánek. Lze jej také nastrouhat a přidat do oleje.

Čtěte také: Kvíz z pravopisných pastí: Jen ti nejchytřejší Češi zvládnou všechny otázky. Kdo nedá aspoň 5/10, ať se vrátí ke slabikáři

Pomoci může i olivový olej. Foto: Shutterstock

Důležitost celého přístupu

Léčba ztučnělých jater není jen o jedné potravině. Je to komplexní proces, který vyžaduje změnu životního stylu. Kromě zařazení zmíněných potravin je důležité omezit příjem zpracovaných jídel, cukru a hlavně nezdravých tuků. Měli byste také dbát na dostatek spánku a pravidelný pohyb.

Začlenění červené řepy, olivového oleje a křenu do jídelníčku může být snadným a chutným krokem k lepšímu zdraví jater. Jsou to dostupné potraviny, které mohou výrazně podpořit detoxikační procesy a přispět k regeneraci tohoto nepostradatelného orgánu. Nezapomeňte však, že v případě vážnějších problémů je vždy vhodné konzultovat stav s lékařem.

Každý třetí člověk je v ohrožení, tvrdí docent Jiří Slíva

Ztučnění jater, takzvaná steatóza, je nejčastějším onemocněním jater na světě. Podle odhadů postihuje zhruba třetinu populace, přičemž nejvíce ohroženi jsou lidé s obezitou a cukrovkou. Na rozdíl od jater poškozených alkoholem je metabolicky asociovaná tuková choroba jater (MAFLD) záludná svou nenápadností. Játra totiž nemají nervová zakončení, a proto nebolí.

Počáteční příznaky bývají velice nekonkrétní. Může to být chronická únava, snížená výkonnost nebo jen mírná bolest pod žebry. Kvůli těmto plíživým symptomům bývá nemoc odhalena často až v pokročilejším stadiu. Pokud se stav neřeší, může se vyvinout v hepatocelulární karcinom, jeden z nejčastějších nádorů.

„Jak tuku přibývá, dochází k rozvoji zánětu a začne se tvořit vazivo – dochází tedy k fibrotizaci tkáně. Ve třetí fázi dochází k pomnožení vaziva a postupné změně jaterní struktury, až může dojít k fázi cirhózy, kdy je funkce jater prakticky nenávratně zničená,“ říká docent Jiří Slíva.

Zdroje: pmc.ncbi.nlmn.nih.gov, timesofindia.com, seznamzpravy.cz, denik.cz

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z SportDeník

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Většina žen nad 40 let netuší, jak důležité pro ně vyšetření prsu ve skutečnosti je. Toto můžete odhalit

Zdravestravovani.eu|

dnes, 13:07

2 min

Většina žen nad 40 let netuší, jak důležité pro ně vyšetření prsu ve skutečnosti je. Toto můžete odhalit

Mamografický screening se doporučuje především ženám nad 40 let, u nichž existuje zvýšené riziko rozvoje...

Maláčová vystoupí se Zemanem těsně před volbami. Chce poděkovat mně a Konečné, tvrdí

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 13:06

Maláčová vystoupí se Zemanem těsně před volbami. Chce poděkovat mně a Konečné, tvrdí

"Držíme při sobě, je to krásně vidět na přílivu mladých lidí do SOCDEM," odpovídá Jana Maláčová na dotaz,...

Mladistvý obžalovaný z vraždy prodavaček v Hradci stane před soudem v říjnu

Hradecká Drbna|

dnes, 13:05

1 min

Mladistvý obžalovaný z vraždy prodavaček v Hradci stane před soudem v říjnu

Krajský soud v Hradci Králové začne 14. října projednávat případ vraždy dvou prodavaček v Hradci Králové,...

V centru Českých Budějovic vyroste nová čtvrť. Nabídne bydlení pro 3500 obyvatel

Náš REGION|

dnes, 13:00

2 min

V centru Českých Budějovic vyroste nová čtvrť. Nabídne bydlení pro 3500 obyvatel

V centru Českých Budějovic vznikne nová čtvrť minimálně pro 3500 obyvatel. Bude stát poblíž nádraží na...

Češi už v obchodních domech nechtějí jen nakupovat. Prostory se mění v něco jiného

Epeníze|

dnes, 13:00

2 min

Češi už v obchodních domech nechtějí jen nakupovat. Prostory se mění v něco jiného

Obchodní centra o víkendech i mimo ně praskají poslední dobou ve švech. Lidé do nich ale nechodí jen...

Reklama

Jak vyčistit úložiště v mobilu? Návod pro Android i iPhone

CzechTechnology|

dnes, 13:00

4 min

Jak vyčistit úložiště v mobilu? Návod pro Android i iPhone

Paměť telefonu se plní rychleji, než si člověk myslí. Fotky, videa, aplikace, dokumenty a aktualizace...

Rusko přišlo o oči nad Krymem: Zásah, který mění průběh války

Techzpravy.cz|

dnes, 13:00

3 min

Rusko přišlo o oči nad Krymem: Zásah, který mění průběh války

Útok na Be-12 zapadá do ukrajinské strategie, jejímž cílem je připravit Rusko o možnosti dohledu a kontroly...

O vycházky Prahou inspirované Brownovou knihou je zájem, chystají se další trasy

Pražská Drbna|

dnes, 13:00

1 min

O vycházky Prahou inspirované Brownovou knihou je zájem, chystají se další trasy

O vycházky Prahou s průvodci na téma knihy Tajemství všech tajemství spisovatele Dana Browna je podle...

Radiátory se probouzejí z letního spánku. Čtyři tipy, co zkontrolovat, než poprvé otočíte kohoutkem

Žena.cz|

dnes, 13:00

Radiátory se probouzejí z letního spánku. Čtyři tipy, co zkontrolovat, než poprvé otočíte kohoutkem

Léto je definitivně u konce a pro české domácnosti se blíží chvíle, kdy budou muset poprvé rozehřát své...

Jak pěstovat pažitku, aby byla stále vítaným zpestřením v kuchyni

FAJNTIP.cz|

dnes, 13:00

4 min

Jak pěstovat pažitku, aby byla stále vítaným zpestřením v kuchyni

Pažitka (Allium schoenoprasum) je snadno pěstovatelná, trávě podobná vytrvalá bylina ze stejné čeledi jako...

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Podpora zla je hřích! Arcibiskup exkluzivně pro Aktuálně.cz varuje před Stačilo!

Zapomeňte na syrovátku: Tyto 3 potraviny čistí ztučnělá játra mnohem lépe. Najdete je i u vás v kuchyni

Podpora zla je hřích! Arcibiskup exkluzivně pro Aktuálně.cz varuje před Stačilo!

Říjen se vymkne kontrole. Meteorologové jsou zaskočení, takové počasí v Česku dlouho nezažili

VIDEO: Vteřiny před katastrofou. Obří propadlina pohltila i část policejní stanice

Rihanna porodila. Po dvou synech se dočkala dcery, které vybrala nezvyklé jméno

Projděte se Prahou po stopách knihy Dana Browna. Chystají se další trasy s průvodci