3 min

Babiččina zbraň proti chřipce: Med, zázvor a rakytník v jedné lžičce

Sdílet

Dennívýzva

Když se za okny rozprostře šedavá mlha a v krku to začne […]

clear glass bottle pouring red liquid on clear drinking glass

Zdroj: Zodpovime.cz

Když se za okny rozprostře šedavá mlha a v krku to začne škrábat, není potřeba hned běžet do lékárny. Mnoho babiček i prababiček má v lednici sklenici, kterou si připravily ještě za teplých podzimních dní. Voní po medu, pálí jako čertovo kopýtko a oranžové kuličky v ní vypadají, jako by někdo nasypal dovnitř drobné slunce. Tahle trojice surovin se v českých domácnostech předává z generace na generaci, a má pro to dobré důvody.

Tři suroviny, jeden cíl

Med, zázvor a rakytník nejsou jen tak ledajaká kombinace. Každá z těchto surovin si během staletí vysloužila místo v lidovém léčitelství vlastní zásluhou. Když je ale spojíte dohromady, vznikne směs, která dokáže zahřát od žaludku ven, dodá tělu pořádnou dávku vitamínu C a navíc příjemně klouže přes podrážděný krk. Není divu, že ji generace babiček považují za samozřejmou součást zimní výbavy.

Oranžové bobulky plné vitamínu C

Drobné oranžové bobulky, které najdete na trnitých větvích, mají v sobě víc užitku, než byste do nich řekli. Rakytník patří mezi přírodní zdroje vitamínu C, kterým se málokdo vyrovná, a citrusové plody v tomhle ohledu nechává daleko za sebou. V malých bobulkách se navíc skrývá celá paleta dalších látek, které tělu prospívají v období, kdy chřipka číhá v každém autobuse a v práci kýchá kdekdo.

Přečtěte si také: Klasická myčka končí. Nahradí ji novinka, která myje 2× tišeji a spotřebuje polovinu energie

Plody rakytníku se hodí k širokému zpracování. Z jednoho keře vznikne sirup, marmeláda i sušená drť, kterou lze přimíchat třeba do ovesné kaše. Právě tato všestrannost dělá z rakytníku surovinu, na kterou zkušené hospodyně nedají dopustit.

Zázvor zahřeje, když je vám zima v kostech

Druhým hráčem v této trojici je kořen, který přicestoval z dálných asijských krajů a dnes patří k běžné výbavě každého kuchaře. Zázvor proslul tím, že tělo doslova prohřeje od jádra, a to je při sychravém počasí přesně to, co potřebujete.

Tradičně se po zázvoru sahá při škrábání v krku, dotěrném kašli a celkové malátnosti, jakou nachlazení přináší. Stačí pár plátků nakrájeného kořene zalít horkou (ne vroucí) vodou, nechat chvilku vylouhovat a máte základ nápoje, který zahřeje líp než deka.

Přečtěte si také: Klasická lednička končí. Nahradí ji novinka, která chladí 2× efektivněji a spotřebuje polovinu energie

Med jako tradiční přírodní pomocník

Bez medu by tahle trojice neexistovala. Včelí poklad si v lidovém léčitelství získal pověst přírodního antibiotika a tradičně se užívá tam, kde škrábe v krku nebo přichází kašel. Antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti z něj dělají ideálního partnera pro pikantní zázvor i kyselejší rakytník, jejichž ostré chutě dokáže krásně zaoblit.

Pravidlo zní: nikdy nesypte med do vroucí vody. Vysoké teploty z něj odnesou velkou část jeho přínosu. Ideální je rozpustit ho ve vlažném nápoji nebo užívat rovnou po lžičkách.

Když není čas na sklenici v lednici

Postup je překvapivě jednoduchý. Do čisté sklenice vložíte střídavě plátky oloupaného zázvoru a kolečka rakytníku (případně citronu, pokud rakytník zrovna nemáte po ruce). Vrstvy zalijete kvalitním medem tak, aby všechno přikryl, a zavřenou sklenici uložíte na pár dní do lednice. Suroviny postupně uvolní šťávu a vznikne hustý sirup, který se užívá po lžičkách nebo se přidává do čaje.

Přečtěte si také: Za 80 tisíc měsíčně vás vezmou i bez maturity. Firmy v Česku se přetahují o lidi a nabízejí auto k tomu

V uspěchané době ale ne každý stihne čekat několik dní, než se sirup rozleží. Proto sahají po hotových řešeních, kde už je tahle trojice zapracovaná. Stačí je zalít teplou vodou nebo mlékem a za pár minut máte snídani, která vás zahřeje a dodá tělu právě tu kombinaci, kterou znaly už naše babičky.

A pozor: ať už zvolíte sklenici z lednice, nebo moderní snídaňovou kaši, jde o doplnění běžné stravy, ne o náhradu lékařské péče. Pokud potíže přetrvávají nebo se zhoršují, vyhledejte svého praktického lékaře. Pokud vás tento obsah zaujal, přečtěte si také Platebním kartám už odzvonilo. Nahradí je tahle vychytávka, ke které nepotřebujete PIN a nikdo vás neokrade.

Zdroje: Autorský text, https://www.nutriporadenstvi.cz/l/rakytnik/, https://www.drmax.cz/clanky/rakytnik-superpotravina-budoucnosti, https://www.vitalia.cz/clanky/rakytnik-dokonaly-pomocnik-na-posileni-imunity/, https://www.lekarna.cz/rakytnik-resetlakovy/, https://medium.seznam.cz/clanek/cenda155-zazvor-prirodni-spojenec-pri-nachlazeni-ktery-zahreje-uvolni-a-posili-imunitu-214891, https://www.ragefitness.de/p/instant-brei-fruehstueck-ingwer-biene, https://www.kompava.cz/zazvor-a-jeho-pozitivni-ucinky-na-nas-organismus, https://www.rehabilitace.info/bolesti-2/bylinky-a-prirodni-tipy-na-bolesti-v-krku/, https://seniorsafe.cz/zdravi/babske-rady-na-skrabani-v-krku-jak-rychle-zmirnit-bolest-a-podrazdeni/, https://www.ireceptar.cz/zdravi/zazvor-elixir-na-nachlazena/, https://www.pleva.cz/a/zazracny-zazvorovy-sirup-s-citronem-a-medem, https://www.mojeambulance.cz/rakytnik-podporte-imunitu-a-doplnte-vitamin-c/

Přečtěte si také: Platebním kartám už odzvonilo. Nahradí je tahle vychytávka, ke které nepotřebujete PIN a nikdo vás neokrade

Reklama

Další články z Zodpovime.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů Zodpovime.cz

Zodpovime.cz funguje jako magazín plný rad a tipů, které usnadňují každodenní život. Obsah je rozdělený do různých oblastí – od zdraví, životního stylu a domácnosti až po peníze, vztahy nebo techniku. Články jsou psané srozumitelně a jednoduše, takže dokážou poradit jak s drobnými každodenními...

Babiččina zbraň proti chřipce: Med, zázvor a rakytník v jedné lžičce

„Bezmocný vztek.“ Ukrajinský expert se vysmál ruskému útoku ničivým Orešnikem

Lukáš z Extrémních proměn jezdil i k bankomatu autem. Po shození 119 kilo ukázal novou lásku

Pospíšil je směšný, znělo po emotivním konci. Šatan zarazil výrokem o českých sudích

Aneta Krejčíková se po dlouhé době svlékla do plavek: Lidé šílí z jejího těla, vypadá jako bohyně!

Tragická smrt Matthewa Perryho má dohru. Jeho asistent je odsouzen za jeho předávkování