6 min

Superpotraviny: dočasný hit, nebo elixír života?

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Slyšíme o nich v poslední době zleva zprava. Dávají na ně zastánci zdravého životního stylu i ti, kteří mu nepodlehli, ale baštit semínka či drobné plody jim vlastně nic neudělá. Víš, co mezi superpotraviny patří a v čem jsou tak super?

Jsou superpotraviny opravdu tak super?

Zdroj: Bigstockphoto

Superpotraviny neboli anglicky superfoods se nedají nijak striktně definovat, ale můžeme se opřít o jejich společné vlastnosti. Superpotraviny se vyznačují:

bohatým obsahem vitamínů, minerálů a stopových prvků
obsahem aminokyselin a antioxidantů
obsahem enzymů a vlákniny

Superpotraviny pochází v drtivé většině případů z mimoevropských zemí, často je lidé pěstují tam, kde nejsou tak úplně ideální podmínky. Superpotravinám to však nevadí, naopak jim to přidává na jejich pozitivních vlastnostech – aby přežily, uchovávají v sobě důležité látky. Navíc je v nehostinných oblastech lidé pěstují právě proto, aby z nich tyto důležité látky sami čerpali.

Nejznámější superpotraviny, na něž lidé slyší

Seznam superpotravin je dlouhý jak Nil. Někdo mezi ně řadí méně, někdo více plodů či celých rostlin. Znáš ty nejpopulárnější a nejrozšířenější?

Chia semínka

Chia semínka se rychle stala modlou vyznavačů zdravého životního stylu, kteří si je začali sypat do pudinku, jogurtu, tvarohu i ovesné kaše. Chia semínka jsou semena rostliny salvia hispanica, šalvěje hispánské, kterou pěstovali už Aztékové a Mayové. Dnes se pěstuje především v horských oblastech Střední Ameriky, ale šikovná pěstitelka to může zvládnout i v Česku v květináči nebo truhlíku.

Silné stránky chia semínek: vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, které napomáhají správné činnosti mozku a pozitivně působí na činnost srdce, obsah bílkovin a vlákniny, vitamín A, vitamíny skupiny B, vitamín C a vitamín E, z minerálů obsahuje síru, fosfor, mangan, sodík, draslík, vápník, železo a kobalt.

Bigstockphoto

Chia semínka se dají nasypat snad do všeho. Už proto jsou populární.

Konopná semínka

Konopná semínka jsou úžasným zdrojem nenasycených esenciálních mastných kyselin, jež podporují metabolismus, činnost mozku a reprodukční systémy. Pochopitelně musí být na hony vzdálené THC.

Silné stránky konopných semínek: obsah vzácné omega-6 gama-linolové kyseliny, která má pozitivní vliv na pokožku a vlasy.

Acai Berry

Acai Berry jsou bobulovité plody palmy Euterpe oleraceae. Šťáva z těchto plodů působí silně antioxidačně, takže je vhodná pro očistné kúry. Je také skvělá pro posílení imunity a je vhodným doplňkem potravy při zvýšené psychické a fyzické zátěži.

Silné stránky Acai Berry: tyto bobule jsou bohaté na vitamín C, A, E a vitamíny řady B, z minerálů na vápník, draslík, mangan, železo, měď, bór a další, obsahují taky nenasycené mastné kyseliny, jež pomáhají snižovat hladinu LDL cholesterolu.

Aloe vera

Aloe vera se jeden čas začalo přidávat téměř do všeho – do nápojů, do krémů, do mýdel… Aloe vera má antioxidační, protizánětlivé a zklidňující účinky, snižuje krevní tlak, je bohatá na organické kyseliny a aminokyseliny, je nabitá vitamíny a minerály napříč jejich skupinami.

Silné stránky aloe vera: rostlinu můžeš pěstovat doma a kdykoli, když budeš mít problémy s pokožkou (např. ekzém), můžeš odstřihnout kousek listu a přikládat ho na postižené místo – to by se mělo zklidnit.

Aloe vera se právem řadí mezi superpotraviny.

Shutterstock

Konzumuj ji klidně ve formě drinku. Ale pozor, ne přeslazeného!

Goji

Goji nebo také kustovnice čínská se u nás objevila poměrně nedávno a zažila tu pěkný boom. Červené plody najednou chtěli zobat skoro všichni. Proč? Protože snižují hladinu cukru v krvi a hladinu cholesterolu, podporují regeneraci jaterních buněk a činnost srdce, působí jako antioxidant a jsou vhodné při řešení impotence.

Silné stránky goji: obsah vitamínu C až 500x vyšší než u pomerančů, vysokých obsah nejrůznějších aminokyselin, vitamínů a minerálů (třeba železo, zinek, měď nebo vápník), 15 % objemu plodů tvoří bílkoviny.

Bigstockphoto

Má tvůj miláček delikátní problém? Třeba by mu pomohla kustovnice čínská...

Guarana

Plody paulinie opojné poskytují konzumentům kofein, ale na rozdíl od kávy se ten z guarany vstřebává postupněji, takže působí déle. Guarana stimuluje centrální nervový systém, podporuje mentální činnost a odstraňuje únavu, takže není divu, že ji jako bonbóny zobou o zkouškovém studenti. Pokud máš ale vysoký tlak, tak pryč od ní – guarana ho totiž zvyšuje.

Silné stránky guarany: kromě toho, že obsahuje tři látky působící jako kofein, také nabízí vitamín C a vitamíny skupiny B. Je úžasná pro celkovou regeneraci organismu.

Kakao

Rozhodně si nepředstavuj přeslazený prášek, který jsi jako dítě tolik milovala smíchaný s mlékem. Kakaem myslíme prášek z kakaových bobů nebo samotné boby. V těch je totiž spousta hořčíku, síry, chromu, železa, manganu a zinku. Kakao má také vynikající antioxidační účinky. Poctivé čokolády s obsahem kakaa nad 85 % proto nejsou tabu ani při správné životosprávě.

Silné stránky kakaa: díky obsahu celé škály minerálů upravuje hladinu cukru v krvi, pomáhá od svalových křečí, napomáhá k pěkné a klidné pokožce a ke zdravým vlasům.

Karob

Karob se často používá jako náhražka kakaa a ničemu to vlastně moc nevadí. Karobový prášek pěstitelé získávají ze dřeviny Ceratonia Siliqua, kterou najdeme hlavně ve Středomoří. Karob na rozdíl od kakaa neobsahuje kofein.

Silné stránky karobu: neobsahuje alergenní látky a je bohatý na železo, fosfor, nikl, vápník, hořčík a vlákninu, na vitamíny A, B a D. Má tedy pozitivní vliv na zrak a funkci imunitního systému, na svalovou pohodu a další.

Karob u nás není moc profláknutý, což je škoda.

Shutterstock

I karob dokáže krásně nakopnout tvou imunitu.

Mladý ječmen

Mladý ječmen je žádaný hlavně proto, že pomáhá okysličování krve a tkání, a tak podporuje mentální činnost. Vzhledem k tomu, že je dnes překyselení organismu častější, než bychom si mysleli, je vyhledávanou vlastností i jeho zásaditost, která pH v těle srovnává k normálu. Koneckonců je mladý ječmen dobrý jako prevence a podpora imunitního systému.

Silné stránky mladého ječmene: tahle směs vitamínů a minerálů podporuje metabolismus, působí preventivně proti rakovinným onemocněním, zmírňuje deprese, zvyšuje kvalitu spánku a pozitivně se podepisuje na stavu pokožky.

Základní výčet není úplný výčet

Nejznámější superpotraviny už znáš. Rozhodně to ale není všechno. Do výčtu se dá zařadit ještě spousta věcí:

nopál,
slunečnicová, dýňová a jiná semínka,
exotické ovoce (například avokádo nebo granátové jablko),
lesní plody,
plody Maqui (bobule podobné acai berry),
řasy kelp a jiné.

Jak superpotraviny konzumovat?

Jakmile se rozhodneš, že nějakou superpotravinu zkusíš, měla bys vědět, že je nejvhodnější konzumovat je v syrovém stavu a tepelně je neupravovat. Tím bys je totiž zbavila velké části všech pozitivních látek a účinky by nebyly takové, jaké by mohly být. Upravit je můžeš v teplotě do 42°C, což je mimochodem jedna ze zásad raw stravy.

Použité zdroje: zdroj 1, zdroj 2

Reklama

Další články z Jsme kočky

„Manžel mi po 15 letech oznámil, že je gay. Máme spolu tři děti,“ píše Jana (41)

Rychlý koláč na plech: hoď na těsto sezónní ovoce a užij si dokonale křupavou drobenku!

Rychlý koláč na plech je absolutní král všech nečekaných návštěv, lenivých neděl i momentů, kdy tě proste...

Nevěra podle horoskopu: zjisti, jestli máš doma věrného psa, nebo záletníka!

Nevěra je pro většinu z nás noční můrou, ale astrologové mají jasno: sklon k záletům máme napsaný ve...

Jednoduché recepty do 20 minut: jídla, která zachrání oběd, večeři a možná i vztah

Známe to. Práce, únava, stres... A vaření je vážně to poslední, co chceme. Pro tyhle případy jsou tu...

Petrželka není jen nudná ozdoba v polévce. Připrav si z ní pesto a objev všechny její zdravotní přínosy!

Je pro tebe petržel jen doplněk, aby bylo něco zeleného na talíři? Pojďme si říct, proč je petrželka...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Jsme kočky

Web přináší články o tématech, která hýbou každodenním životem – od vztahů, rodiny a práce přes lifestyle, společnost až po drobnosti, které všichni známe, ale málokdo o nich mluví nahlas.Obsah je osobní, otevřený a často odlehčený humorem. Autorky se nebojí pojmenovat věci tak, jak jsou, a...

Všechny články tohoto autora →

Vybrali jsme pro vás Magazíny a zajímavosti

Samsung prodává nejlepší fotočip konkurenci a do vlastních telefonů dává 3 roky starý. Nikdo nechápe proč

Samsung ISOCELL HP9 pohání telefoto v čínském vivo X200 Pro za necelých 30 tisíc. Galaxy S26 Ultra za 36...

Mobify.cz

dnes, 21:43

4 min

Nosková slaví poprvé od Wimbledonu, dál jde i Menšík. Končí Djokovič

Wimbledonská šampionka Linda Nosková vstoupila do tenisového turnaje v Cincinnati vítězstvím. Nasazená...

Aktuálně.cz - Sport

dnes, 21:21

Mléko smíchané s manganistanem: okurky přestanou žloutnout do týdne a začnou plodit jako o život

Okurky, které nevypadají právě dobře nebo příliš neplodí, je možné zachránit i za pomoci domácích...

Chalupáři-Zahrádkáři

dnes, 21:12

2 min

Matka školáka: „Zrušte výtvarku a tělocvik, ne mobily.“ Vyjmenovala 5 důvodů, proč má pravdu

Anonymní komentář jedné české matky rozvířil debatu, kterou politik vedou už měsíce. Její argumenty ale...

Mobify.cz

dnes, 20:34

5 min

Fotbalisté Plzně porazili Zlín 3:2 a poprvé v ligové sezoně zvítězili

Fotbalisté Plzně ve 4. kole první ligy porazili Zlín 3:2 a připsali si premiérové soutěžní vítězství v...

Plzeňská Drbna

dnes, 20:12

2 min

Reklama

Strýček mi prozradil jeden fígl na brambory a od té doby je nemáme kde skladovat. Stačí dodržet tři věci při sázení

Pěstování luxusních a vysoce kvalitních brambor vyžaduje pozornost věnovanou detailům – od výběru správné...

Chalupáři-Zahrádkáři

dnes, 20:06

2 min

100 milionů lidí ztratilo WhatsApp ze dne na den. Rusko vypnulo aplikaci a nutí lidi přejít na státem sledovaný nástroj

V únoru zmizely domény WhatsAppu z ruského systému DNS. Pro miliony lidí přestal messenger fungovat bez VPN.

Mobify.cz

dnes, 19:50

4 min

Z původních Bažantů z Les Charlots tři zemřeli na rakovinu. Žijící Rego utekl před diktaturou a Fechner na 40 let zmizel

Francouzská skupina Les Charlots ovládla filmová plátna sedmdesátých let. Mimo pódia však členové pětice...

ReadZone

dnes, 19:48

4 min

Aňa Geislerová koupila ruinu za miliony. Dnes její vila vypadá jako středomořský sen

Když Aňa Geislerová s manželem koupili prvorepublikovou vilu, byla ve stavu, který řadu zájemců odradil. Po...

Žena.cz

dnes, 19:40

Budkowski chce prověřit, jakou techniku dostává Cadillac od Ferrari

Nový šéf Cadillacu, kterým se před pár dny stal Polák Marcin Budkowski, oznámil první oblast, na kterou se...

SvětFormule.cz

dnes, 19:29

1 min

Reklama

Takticky jsem to asi nezvládla, bědovala Manuel. Bez medaile je i Vadlejch

Ani největší naděje české výpravy na atletickém mistrovství Evropy v Birminghamu medaili nezískaly. Halová...

Aktuálně.cz - Sport

dnes, 19:16

Záhon po česneku nesmí zůstat prázdný ani den. Tři plodiny, které v té půdě rostou dvakrát rychleji než jinde

Ať už se po česneku rozhodnete vysadit petržel, saláty, nebo dokonce vyzkoušíte půdu obohacenou kurkumou,...

Chalupáři-Zahrádkáři

dnes, 19:14

2 min

T-Mobile vám nově sebere kredit už po půl roce. Stačí dobít o korunu méně, než žádá

Hranice je přesně 500 Kč. Kdo dobije 499 Kč, má na vyčerpání kreditu jen šest měsíců místo dvanácti. Pak...

Mobify.cz

dnes, 19:08

4 min

Toto nikdo nepamatuje, nechápal Kopecký. Po smolném momentu musel odstoupit

Defekt a následné technické problémy ukončily snahu automobilového jezdce Jana Kopeckého o rozšíření...

Aktuálně.cz - Sport

dnes, 19:04

Toto nikdo nepamatuje, nechápal Kopecký. Po smolném momentu musel odstoupit

Defekt a následné technické problémy ukončily snahu automobilového jezdce Jana Kopeckého o rozšíření...

Aktuálně.cz - Sport

dnes, 19:04

Reklama

Na chalupě v Krkonoších neměli signál ani jednoho operátora. Instalace trvala 10 minut a internet jede dodnes

Satelitní internet Starlink dokáže doručit připojení i tam, kde mobilní síť všech tří operátorů prakticky...

Mobify.cz

dnes, 18:33

4 min

Jablonec chystá rekonstrukci Kantorovy vily. Práce by mohly začít na podzim

Ještě na podzim by Jablonec rád zahájil rekonstrukci Kantorovy vily. Hotovo by tak mohlo být na jaře roku...

Liberecká Drbna

dnes, 18:03

1 min

eDoklady končí, milion Čechů si bude muset stáhnout novou aplikaci. Stát ještě neví jakou, může za to Brusel

Přesně 1 000 088 lidí si stáhlo eDoklady. Teď je čeká přesun do evropské peněženky, kterou Česko zatím nemá...

Mobify.cz

dnes, 17:59

4 min

Jak osázet zahradu okrasnými travami: elegantní výsadba, která se mění během roku

Jak osázet zahradu okrasnými travami, aby působila elegantně od jara do zimy? Ukážeme, jak kombinovat různé...

Planeta zahrady

dnes, 17:42

7 min

Patriot: Odmítnutí Harrisona Forda a kvůli vysokému honoráři Gibsona nezůstaly peníze na Kevina Spaceyho

Válečné drama Patriot s Melem Gibsonem skrývá za svým vznikem nečekané komplikace. Zákulisí odhaluje potíže...

V Telce

dnes, 17:28

3 min

Reklama

Jeden souboj a čtrnáctiletý fotbalista si přetrhl kolenní vaz. Pomohla tkáňová banka

Jeden souboj o míč změnil plány čtrnáctiletého fotbalisty ze Žďárska na celou sezonu. Při zápase si přetrhl...

Jihlavská Drbna

dnes, 17:28

2 min

Sparta si poradila s Teplicemi 4:1, hosté poprvé v sezoně prohráli

Fotbalisté Sparty porazili doma ve čtvrtém ligovém kole Teplice 4:1 a připsali si druhou výhru v sezoně...

Pražská Drbna

dnes, 17:25

2 min

Někdo to rád blond: Zásah cenzury, parodie na skutečnou celebritu a sedm hodin denně v maskérně

Komedie Někdo to rád blond divákům představila dva svérázné agenty. Zákulisí natáčení odhaluje utrpení v...

V Telce

dnes, 17:14

4 min

Pouť pro LGBT+ nebude. Olomoucké arcibiskupství ji zrušilo kvůli nenávistným reakcím

Olomoucké arcibiskupství zrušilo plánovanou zářijovou pouť pro LGBT+ věřící. Důvodem jsou nenávistné...

Hanácká Drbna

dnes, 17:12

1 min

Jubilejní iPhone 20 bude nářez, jaký tu nikdy nebyl. Design bude opravdová revoluce, na tlačítka zapomeňte

Dvacet let od prvního iPhonu chystá Apple podle několika nezávislých zdrojů největší designový zlom od...

Mobify.cz

dnes, 17:11

5 min

Reklama

Sparta doma přejela neporažené Teplice, Plzeň má první výhru

Fotbalisté Sparty porazili doma ve čtvrtém ligovém kole Teplice 4:1 a připsali si druhou výhru v sezoně...

Aktuálně.cz - Sport

dnes, 17:06

VOD tipy: Nový Jack Reacher, návrat teenagerského hitu i vraždící opice

Tento víkend by měli zbystřit jak fanoušci seriálového drsňáka Jacka Reachera, tak krvavých hororů či...

Kinobox.cz

dnes, 17:05

2 min

Popáleného seniora po požáru hausbotu přepravil vrtulník. Škoda je 60 tisíc korun

Vážně popáleného seniora ošetřovali v sobotu ráno záchranáři po požáru hausbotu na hladině v katastru...

Budějcká Drbna

dnes, 17:03

1 min

Centrum Brna při prvních celoměstských hodech zaplavila krojovaná chasa

Centrum Brna dnes zaplavila krojovaná chasa. Na první celoměstské hody přišli zástupci 23 městských částí,...

Brněnská Drbna

dnes, 17:00

1 min

Houbaři bloumají v lesích s prázdnými košíky. Zjistili jsme, kde přecijen rostou

Nejlepším přítelem houbařů se pro letošní horké léto stávají aktualizované interaktivní mapy s přehledem...

NESPECHEJ.cz

dnes, 17:00

2 min

Reklama

„Zakletý“ zámek Štiřín. Stát řeší možný prodej, starosta mluví o tikající bombě

Ani přes slevu 2,5 miliardy korun ho nikdo nechtěl. Zámek Štiřín proto stále čeká na nového majitele. Zájem...

Aktuálně.cz - Zprávy

dnes, 16:51

Počet obětí neštěstí na jezeře v ZImbabwe stále roste

Na 68 vzrostl počet obětí nehody přetíženého trajektu, který se na začátku týdne převrátil na jezeře Kariba...

Aktuálně.cz - Zprávy

dnes, 16:50

Kód Navajo: Fatální ztráty, ostrov z Jurského parku a tajné umístění nastražených náloží

Válečný snímek Kód Navajo sliboval výpravnou podívanou z Tichomoří. Zákulisí odkrývá odloženou premiéru,...

V Telce

dnes, 16:44

3 min

Hokejový reprezentant Mozík otáčí peníze v nemovitostech. Teď se pokouší o návrat

Dvojnásobný olympionik Vojtěch Mozík se po roce mimo led vrací do profesionálního hokeje. Paralelně už přes...

SportyŽivě

dnes, 16:34

4 min

Jihostroj zahájil přípravu na sezonu 2026/27. Jaký program tým čeká?

Nový tým Jihostroje se v pondělí poprvé sešel a zahájil přípravu na sezonu. Hned první den čekalo hráče...

Budějcká Drbna

dnes, 16:30

2 min

Reklama

KOMENTÁŘ: Vladimir Putin a jeho cosplay říká, nejsem politik rozhodující o armádě, já ji vedu

Vladimir Putin samozřejmě není příslušníkem ruské armády ani jiných ozbrojených složek Ruska. Přesto se...

Securitytech

dnes, 16:30

3 min

Podvrh, či možná báječný historický vynález. Takto údajně v nevěstincích prostitutky měřily svým zákazníkům čas

Různé dostupné zdroje často zmiňují pozoruhodný fenomén zvaný bordelové svíčky. Mohlo se jednat o skutečný...

NESPECHEJ.cz

dnes, 16:30

3 min

Ani toaleta, ani rohožka. Bezkonkurenčně nejpromořenější místo v bytě je nečekané

Myslíte si, že nejšpinavější místo v bytě je toaleta? Omyl. Vědci našli skutečné hnízdo mikroorganismů tam,...

FAJNTIP.cz

dnes, 16:30

3 min

Samsung Galaxy S26 Ultra způsobuje lidem bolesti hlavy a závratě. Viníkem je displej, který měl být hlavní předností

Funkce Privacy Display, kterou Samsung pět let vyvíjel a prodával jako průlom v ochraně soukromí, u části...

Mobify.cz

dnes, 16:27

4 min

Velký bazar: Sekačka odhalila hercovo pozadí, živý lev vyšel na chodbu a některé rekvizity záhadně mizely

Francouzská komedie Velký bazar skrývá zajímavé přehmaty i setkání s živou šelmou. Plánovaný návrat původní...

V Telce

dnes, 16:25

4 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Měla to být chvilková zábava u pláže. Otec se syny zůstal uvězněný na rozbouřeném moři

Aňa Geislerová koupila ruinu za miliony. Dnes její vila vypadá jako středomořský sen

KVÍZ: Cestovatelská sezóna vrcholí. Kam se v EU jezdí nejčastěji? A kde je nejvíc kapsářů?

Brečela po pěti letech, Mäki dojal drtivý finiš. Ta prsa tam nějak byla, popisovala

Pětiletý Luboš zmizel před svým domem. Pátrání zahrnulo hroby i staveniště a po 15 letech se ozval muž z Afriky

Zobrazit více

Reklama