2 min

Skladujte chléb jako naše babičky: zůstane déle čerstvý

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Také milujete vůni a chuť čerstvého chleba? Pokud ho hned nesníme, za pár dní už ztratí svou původní konzistenci, ztvrdne nebo v horším případě zplesniví. V takovém případě ho můžete rovnou vyhodit do koše. Přitom existují efektivní způsoby, jak chléb uchovat, abyste si na něm pochutnali ještě za týden.

Chleba

Zdroj: Pixabay

Také milujete vůni a chuť čerstvého chleba? Pokud ho hned nesníme, za pár dní už ztratí svou původní konzistenci, ztvrdne nebo v horším případě zplesniví. V takovém případě ho můžete rovnou vyhodit do koše. Přitom existují efektivní způsoby, jak chléb uchovat, abyste si na něm pochutnali ještě za týden.

Pozor na sáčky

Pokud chléb správně uskladníte, dá se konzumovat klidně i za sedm dní. Je škoda vyhazovat pečivo a denně kupovat nové. Inspirujte se našimi předky, kteří přece také nepekli několikrát týdně čerstvé pečivo. Velkou chybou je ponechat čerstvý chleba v papírovém nebo plastovém sáčku, ve kterém jste si ho donesli z obchodu. Rychle se totiž zapaří a zejména v teplých letních dnech se na něm během dvou či tří dní vytvoří plíseň. V sáčku vzniká vlhkost, jenž nemá kudy odcházet ven. V papírovém sáčku navíc pečivo brzy ztvrdne.

Důležitá je teplota

Ideální je pokojová teplota okolo 20-25 stupňů Celsia. V žádném případě chléb neskladujte například v lednici, kde by natáhl vlhkost. Vhodné je nějaké tmavé místo, kam nedopadají sluneční paprsky. Jestliže si pečete svůj vlastní chléb, nechejte ho pořádně vyvětrat a to až 10 hodin nenakrojený při pokojové teplotě bez žádného obalu. Poté ho uložte do chlebníku zabalený do utěrky nebo plátěného pytlíku. Přesně tak to dělaly i naše babičky.

chleba

Foto: Pixabay

Chléb v mrazáku

Této varianty uchování pečiva se rozhodně nebojte. Jedná se o výborný způsob, jak pečivo skladovat i několik měsíců.I zde samozřejmě platí určitá pravidla, aby chléb po vytažení z mrazáku chutnal co nejlépe. Do mrazáku jej dávejte čerstvý. Klidně ho rozdělte na menší díly a vložte do igelitových sáčků. Je to praktičtější a takto uchovaný chléb vám vydrží i půl roku. Vyndávejte vždy jen tolik množství, kolik spotřebujete. Znovu už pečivo v žádném případě nezmrazujte.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay

The post Skladujte chléb jako naše babičky: zůstane déle čerstvý first appeared on Náš dům.

Reklama

Další články z Náš dům

Zvadlou zeleninu nemusíte vyhazovat. Jak jí navrátit svěžest

Topná sezóna se blíží: je čas zkontrolovat radiátory

I když venku ještě panuje příjemné teplé počasí, blíží se čas topné sezóny. Předtím je ale nutné...

Zašlá špína v koupelně zmizí snadno: Vezměte tabletu do myčky

Na zašlou špínu v koupelně nemusíte kupovat speciální čistič. Obyčejná tableta do myčky může pomoci...

Jak vyřešit zápach na WC? Jde to i bez chemie

Voňavá a svěží toaleta není vždy samozřejmostí, a to můžete zkoušet nejrůznější speciální prostředky...

Slupky z jablek nevyhazujte: Můžete je efektivně využít

Oloupali jste jablka na koláč nebo štrúdl? Víte, že slupky nemusíte hned automaticky vyhazovat? Snadno z...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Náš dům

úspory energií a moderní technologie pro domácnosti. Přinášíme praktické rady, ověřené návody a inspiraci pro každého, kdo plánuje stavět, vylepšovat, rekonstruovat nebo si jen zkrášlit domov. Web se věnuje širokému spektru témat – od základních stavebních postupů přes tipy na výběr vhodných...

Skladujte chléb jako naše babičky: zůstane déle čerstvý

Macinka s Pavlem se konečně potkali. Ale ne tak, jak si Babiš přál

Mladý muž skočil do hotelového bazénu v Turecku. O několik minut později ochrnul

Proměna Jitky Čvančarové bere dech: Odhodila nánosy líčidel a je z ní česká Monika Bellucci

Kateřina Brožová vyrazila na dovolenou s dcerou. Společné fotografie zaujaly fanoušky na první pohled

Co když sex nechybí tělu, ale hlavě? 7 věcí, které ti dokážou libido vypnout ještě před ložnicí