Tento čokoládový dortík je top – minimum práce, žádné pečení, jen 2 suroviny a chuť, která vás dostane

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Až nebudete mít čas na dlouhé přípravy dezertu, zkuste nepečený čokoládový dezert s banánem. Budete potřebovat jen dvě ingredience a pár minut času.

Tento čokoládový dortík je top – minimum práce, žádné pečení, jen 2 suroviny a chuť, která vás dostane

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 05.10.2026 05:36

Nepečený čokoládový dezert s banánem je doslova snovou odpovědí pro každého, kým zmítá touha po luxusní sladké tečce, ale zároveň odmítá trávit mládí u rozpálené trouby. Kouzlo tohoto receptu spočívá v nečekané eleganci a maximální čistotě chutí — přirozená sladkost a krémovitost banánů vřele objemne hořké kakaové tóny a vytvoří pohlazení, které se doslova rozplývá na jazyku. Pro slavnostnější dojem stačí každou porci ozdobit nadýchaným kopečkem čerstvé šlehačky.

I když myšlenka nepečených moučníků zažívala obrovský rozmach především v 50. letech minulého století s masovým rozšířením domácích chladniček, spojení banánů a kakaových bobů má mnohem hlubší kulinářské kořeny. Pochází ze Střední a Jižní Ameriky, kde tyto dvě ingredience přirozeně rostly vedle sebe. Domorodé kultury i pozdější koloniální kuchaři dobře věděli, že přirozené tuky a cukry obsažené v banánové dužnině dokáží dokonale zjemnit výraznou hořkost kvalitního kakaa. Moderní gastronomie pak tuto historickou symbiózu dotáhla k dokonalosti v podobě minimalistických lákadel.

Tento geniálně jednoduchý recept navíc přímo vybízí ke kulinářským variacím. Základní ovocno-čokoládovou směs můžete obohatit o špetku mletého kardamomu, skořice nebo kapek pomerančového esenciálního oleje. Pro křupavý kontrast skvěle poslouží nasekané pražené pistácie či lískové oříšky přimíchané přímo do hmoty.

Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě za občasného míchání. Poté ji vlijte do mísy s oloupaným banánem, který předem rozdělte na menší kousky.

Ingredience rozmixujte tyčový mixérem a vzniklou směs vlijte do formy na dezert vyložené pečicím papírem.

Poznámka: Formu můžete vyložit také potravinovou fólií.

Nepečený čokoládový dezert s banánem zakryjte potravinovou fólií a následně ho vložte na 3 hodiny do lednice, kde ho nechte zcela ztuhnout.

Pochoutku z formy vyklopte a servírujte ji nakrájenou na kousky.

Tip: Aby každá porce vypadala slavnostněji, můžete ji ozdobit trochou šlehačky.

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Сладкий Мастер!

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Autor: Markéta Mato

Reklama

Další články z VařímeDobroty.cz

Bála jsem se odpalovaného těsta, ale s tímto receptem vyšly profiterolky dokonale hned napoprvé

Místo klasických karbanátků dělám tyto masové placičky se sýrovou čepicí. Večeři mám hotovou za pár minut a pochutná si každý u stolu

Představte si dokonalou kombinaci šťavnatého mletého masa s bohatou vrstvou rozteklého sýra. Tak skvělé...

Jedno sousto a pochopíte, proč si tuto dobrotu zamilovala celá moje rodina. Tyto smažené jablečné tyčinky jsou prostě neodolatelné

Příprava tohoto receptu je blesková a zvládne ji naprosto každý. Smažené jablečné tyčinky jsou ideální...

Když nevím, jakou přílohu připravit, vsadím na tyto rychlé sedlácké kořeněné brambory z trouby. Úspěch je vždy zaručen

Křupavá kůrka a nadýchaná vnitřní část, to jsou kořeněné pečené brambory. Mají neuvěřitelně lákavou vůni,...

Nejlepší salát na chlebíčky je zaručeně tento „královský“. Hotový za 15 minut, z 5 surovin a vždy sklidí velký úspěch

Tento neuvěřitelně rychlý majonézový salát s krabími tyčinkami se hodí ke svačině, na slavnostní chlebíčky...

Tento článek byl publikován ze zdrojů VařímeDobroty.cz

Web je zaměřený na vaření a pečení pro každodenní stůl i sváteční příležitosti. Nabízí široký výběr receptů – od tradičních českých jídel přes moderní pokrmy až po sladké dezerty. Čtenáři tu najdou inspiraci na rychlé obědy, rodinné večeře i nápady, jak překvapit hosty. Silnou stránkou je...

Tento čokoládový dortík je top – minimum práce, žádné pečení, jen 2 suroviny a chuť, která vás dostane

Předpovídali mu rychlý vyhazov. Jak Patrick Stewart udělal z kapitána Picarda kult

Sex, na který rozhodně nezapomene. Krok 1? Zapomeň na všechny návody

Málokdo ví, koho si Martin Pechlát vzal. Jeho manželka má slavného otce i bratra

Za Plutem objevili obrovský svět. Deset let se skrýval přímo na astronomických snímcích

S Pastou je komunikace jiná, poznal manažer Eliáš. Ve hře je netypický zdroj hráčů