1 min

Kuřecí kebab na špejli: Originální nápad pro děti i dospělé

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Hledáte něco trochu jiného než klasické špízy? Vyzkoušejte kuřecí kuličky doplněné červenou cibulí a čerstvými bylinkami. Jsou lehké, šťavnaté a na stole vypadají opravdu skvěle.

Kuřecí kebab na špejli

Zdroj: Drůbežářské závody Klatovy

Kuřecí kebab na špejli je lehčí variantou oblíbeného pokrmu, jehož kořeny sahají do oblasti Blízkého východu a Turecka. Slovo „kebab“ označuje různé druhy grilovaného masa, které se postupně rozšířily do celého světa. Verze připravovaná na špejli je oblíbená zejména pro svou jednoduchost a možnost grilování na zahradě i v domácí troubě.

Z výživového hlediska představuje kuřecí kebab poměrně hodnotné jídlo. Kuřecí maso je bohatým zdrojem kvalitních bílkovin, obsahuje méně tuku než vepřové či hovězí maso a zároveň dodává organismu vitaminy skupiny B, železo a fosfor. Energetická hodnota se liší podle použité marinády a přílohy, samotný kuřecí kebab však bývá poměrně lehkým pokrmem vhodným i pro osoby dbající na zdravý životní styl.

eec7c0ca0e8cc-image.jpg.webp Foto: Drůbežářské závody Klatovy

Ingredience:

500 g kuřecího mletého masa z Drůbežářského závodu Klatovy
1 vejce
2 lžíce strouhanky
1 stroužek česneku
1 lžička tymiánu
sůl a pepř
2 červené cibule
čerstvá máta nebo bazalka
sezamová semínka

Postup:

Mleté maso promíchejte s vejcem, strouhankou a kořením. Vytvarujte menší kuličky a nechte je krátce odležet. Poté je střídavě s cibulí napichujte na špejle a grilujte asi 12 minut. Před podáváním posypte sezamem a ozdobte bylinkami.

Výborně se hodí s jogurtovým dipem ochuceným citronovou šťávou a mátou.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Česnekové brambory s tvarohovým bylinkovým dipem

Zdroj receptu: Drůbežářského závodu Klatovy

Související články

Kuřecí vývar s nudlemi a jarní zeleninou
Domácí tatranky s kakaovým krémem a oříšky
Nový twist snídaňové klasiky: Stracciatella kaše s quinoou
Vepřová pečeně s jablky na tymiánu a brambory
Zdravý pohankový salát s kuřecími nugetkami

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Nejmladší dcera francouzského krále Ludvíka XV. vyměnila život v paláci za chudý klášter. Do Karmelu odešla i proto, aby zachránila duši svého otce

Pleť po létě volá po regeneraci. Jak jí vrátit hydrataci, jas a zdravý vzhled radí MUDr. Zuzana Dančová, atestovaná dermatoložka

Slunce, vysoké teploty, klimatizace i koupání v moři či bazénu dávají pleti během léta zabrat. Na podzim...

„Snacha chce mou vnučku připravit o dětství! Vánoce prý nebudou,“ zlobí se Kateřina

Kateřina se před téměř třemi lety konečně stala babičkou. Nemohla se dočkat, až se jejímu synovi konečně...

Suvenýry, které raději nechte na místě. Mohou si s sebou nést neklid, smůlu i cizí příběh

Kamínek z posvátné hory, hrst písku z pláže nebo cetka, kterou jste našli na zemi před chrámem se snadno...

Pes a kočka v jedné domácnosti. Jak nastavit soužití, aby fungovalo

Pes a kočka spolu mohou bez problémů žít v jedné domácnosti. Nemusí z nich být nerozlučná dvojka, důležité...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Kuřecí kebab na špejli: Originální nápad pro děti i dospělé

Děsivý součet. Nafta za 50 korun je jen začátek, na lidi se řítí další zásadní zdražení

Rodinná tragédie má další pokračování. Po smrti syna se bude dělit majetek Neckářových

Pijete kávu nebo čaj opravdu horké? Studie téměř milionu lidí ukázala trojnásobné riziko jednoho typu rakoviny

Hrob Soni Červené někdo poničil. Její blízký má podezření, co mohlo pachatele lákat

Med, pro který riskují život. „Šílená“ pochoutka může ohrozit srdce