1 min

Domácí tatranky s kakaovým krémem a oříšky

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Věděli jste, že připravit si domácí tatranky, není žádná věda? Máme pro vás skvělý recept na oplatky s kakaovým krémem, který vás opravdu nadchne. Stačí vám jen pár surovin.

Domácí tatranky s kakaovým krémem a oříšky

Zdroj: Šárka Škachová

Kdo by neznal ikonické české Tatranky? My pro vás dnes máme recept na klasický kakaový krém, který je chuťově nejblíž originálu.

Tatranky jsou pro mnohé z nás symbolem dětství, výletů do přírody a té nejlepší sladké odměny, kterou jsme jako malí vytahovali z batohu na vrcholu každého kopce. Tato legendární oplatka existuje už od roku 1945.

Původně měly Tatranky úplně jiný tvar – mělo jít o trojúhelníčky, které měly svým tvarem připomínat štíty krásných Vysokých Tater, podle kterých dostaly i své jméno. Protože však byla tehdejší výroba a balení trojúhelníků technologicky příliš složitá, nakonec zvítězil praktický obdélníkový tvar, který známe dodnes. Původní receptura vsázela na lískooříškovou náplň a oplatky měly čokoládovou polevu pouze na třech obvodových hranách, což mělo opět evokovat zasněžené pohoří.

V průběhu let se Tatranky staly doslova fenoménem. Postupně přibývaly nové příchutě, jako je čokoládová nebo arašídová, a oplatka dostala celomáčený kabátek. Ať už ale dáváte přednost jakékoliv variantě, Tatranky zůstávají tou nejtradičnější československou sladkostí.

Suroviny

120 g změklého másla
120 g moučkového cukru
2 lžíce kakaa
2–3 lžíce kondenzovaného mléka (např. Salko)
trochu jemně mletých lískových oříšků
1 lžíce burákového máslo
oplatkové pláty

Foto: Šárka Škachová

Ze všech surovin umíchejte hladký krém. Ideální je pomoci si šlehačem.

Krémem potom promažte jednotlivé vrstvy oplatků. Pěkně srovnejte. Nechejte v lednici odležet do druhého dne.

Krájejte ostrým nožem na jednotlivé porce.

02c47e-670299566_10214874442090210_1213369528680300511_n.jpeg Foto: Šárka Škachová

Dobrou chuť přeje Šárka Škachová - Gurmánka.

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Pamatujete na hvězdy Prciček? Jim bojoval se závislostí, Stiflerovi táhne na padesát a Michelle snad zastavila čas

Milenec mi ukázal, co mi v manželství chybí. Teď nevím, jak se vrátit zpátky, přiznává Lenka

Lenka byla přesvědčená, že má šťastné manželství. S manželem si rozuměli, nehádali se a intimní život jim...

Horoskopy na září mága Ravena Argoniho: V Kozorohu řádí Černá Luna, Štíři kolem sebe mohou dělat bezmála zázraky, Raci mají příznivé konstelace

Blíženci se mohou začít seznamovat, Lvy čeká velmi dobrá a příjemná společnost planet s pozitivním...

Máte ještě čas? Šest nejčastějších mýtů o mrazení vajíček

Studium, hledání životního partnera, finanční a sociální nejistota nebo budování kariéry. To jsou...

Novou kuchyň mi vymohla až stávka. Manžel se chytil do pasti, směje se Olga

Zbytečný luxus, nebo běžný standard? Odpověď, na které se manželé nedokázali dlouhá léta shodnout. Zatímco...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Domácí tatranky s kakaovým krémem a oříšky

„Nebyl bych nadšen.“ Havlíček o plánu zvýšit daně. Řekl, kdo je favoritem prezidentské volby

Babišova otočka ve vztahu s Pavlem. Pro prezidenta záhada, expert nabízí vysvětlení

Tragická smrt malé Viktorky jako varování. Nosková řekla, co se podle ní nikdy nemělo stát

Tvůrkyně obsahu pro dospělé Bonnie Blue porodila dítě po noci se 400 muži. Otce svého potomka stále nezná

Je váš mazlíček levák, nebo pravák? Jednoduchý test odhalí víc, než byste čekali