Stačí jedna papírová utěrka a zelenina zůstane déle svěží

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Proč mít papírovou utěrku v lednici? Jde o jednoduchý trik, který pomáhá absorbovat přebytečnou vlhkost. Díky tomu uchováte některé druhy ovoce, zeleniny i bylinek déle čerstvé.

lednice

Zdroj: Foto: Pexels

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 25.08.2026 07:00

Proč mít papírovou utěrku v lednici? Jde o jednoduchý trik, který pomáhá absorbovat přebytečnou vlhkost. Díky tomu uchováte některé druhy ovoce, zeleniny i bylinek déle čerstvé.

Potraviny, pro které je vhodné použití utěrky

Nejčastěji se papírové utěrky používají u listových salátů, špenátu, rukoly nebo polníčku. Tyto druhy zeleniny jsou na vlhkost velmi citlivé a rychle vadnou. Dobře mohou posloužit také u jahod, malin, borůvek nebo hroznů. Pokud jsou plody po umytí nebo už při nákupu lehce vlhké, utěrka pomůže odvést přebytečnou vodu a zpomalit vznik plísní. Rovněž je možné použít papírovou utěrku k čerstvým bylinkám, jako je petržel, kopr nebo koriandr. Díky tomu si mohou déle zachovat pevnost i svěží vzhled.

Tip: Správné použití papírové utěrky při skladování jahod.

Umístění papírové utěrky

Jednou z možností je vyložit papírovou utěrkou dno nádoby nebo plastové krabičky, ve které skladujete ovoce či zeleninu. Stejně dobře funguje, pokud ji položíte na dno zásuvky určené pro zeleninu. Zachytí kondenzovanou vodu a pomůže udržet prostředí sušší. Další možností je vložit utěrku přímo mezi vrstvy listového salátu nebo ji položit navrch uzavíratelné nádoby. Tím se omezí hromadění vlhkosti uvnitř.

Jak často papírovou utěrku měnit

Aby trik skutečně fungoval, je potřeba utěrku pravidelně kontrolovat. Jakmile zvlhne, ztrácí schopnost absorbovat další vodu. Obvykle postačí výměna jednou za několik dní, záleží však na množství uložených potravin i na vlhkosti v lednici. Pravidelná výměna zároveň přispívá k lepší hygieně.

lednice

Foto: Pixabay

Důležité je správné skladování

Papírová utěrka sama o sobě nezabrání kažení potravin, pokud nejsou správně skladované. Ovoce a zeleninu je vhodné ukládat odděleně podle jejich nároků. Některé druhy ovoce, například jablka nebo hrušky, produkují etylen, který urychluje zrání okolních plodů a zeleniny. Důležitá je také správná teplota v lednici, která by se měla pohybovat přibližně mezi 3 až 5 °C. Pomáhá i pravidelné čištění polic a zásuvek, aby se v nich nehromadily zbytky potravin a vlhkost.

Zdroj: autorka

Náhledové foto: Pexels, fotogalerie:

The post Stačí jedna papírová utěrka a zelenina zůstane déle svěží first appeared on Náš dům.

Reklama

Další články z Náš dům

Starý zubní kartáček: Pomůže při čištění a úklidu v domácnosti

Špinavé zásuvky a vypínače: Jak je vyčistit bezpečně a efektivně

Na vypínačích a zásuvkách se postupně usazuje prach, mastnota i špína z rukou. Přestože je běžně téměř...

Anturiím prospěje ovesné hnojivo. Pokvetou jako nikdy předtím

Anturie a jim podobné lopatkovce patří mezi oblíbené pokojové rostliny, a to hlavně díky svým nevšedním...

Šalvěj: zázračný lék na pocení

Pocení je zcela přirozený proces, který slouží jako termoregulační nástroj našeho těla. Pocení je velmi...

Vlhkost v ložnici na podzim: Pozor na prádlo, závěsy a větrání

S příchodem podzimu a chladnějšího počasí automaticky větráme méně. Právě v ložnici se přitom může vlhkost...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Náš dům

úspory energií a moderní technologie pro domácnosti. Přinášíme praktické rady, ověřené návody a inspiraci pro každého, kdo plánuje stavět, vylepšovat, rekonstruovat nebo si jen zkrášlit domov. Web se věnuje širokému spektru témat – od základních stavebních postupů přes tipy na výběr vhodných...

Stačí jedna papírová utěrka a zelenina zůstane déle svěží

Slova o propagandě i lži. Vávra a youtuber vyznamenaný Pavlem se do sebe pustili

Radek Kašpárek vrací úder. Po obvinění z domácího násilí oznámil zásadní rozhodnutí

Carrie-Anne Moss z Matrixu ukázala dlouhé šediny. Z uhlazené Trinity je dnes Baba Jaga

Chong Li z Krvavého sportu oslavil 80 let. Mohutné svaly, kterými naháněl Van Dammovi strach, jsou minulostí

Indický chlapec tvrdil, že si pamatuje vlastní vraždu z minulého života. Co opravdu zjistilo vyšetřování?