3 min

Tvarůžky slaví 150 let

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Během víkendu 18. a 19. dubna ožije centrum Olomouce vyzrálou tvarůžkovou oslavou. Olomoucký tvarůžkový festival letos připomene i 150 let od zahájení výroby jedinečného a původního českého sýra v Lošticích rodinou Aloise Wesselse.

Tvarůžky slaví 150 let

Zdroj: i60.cz

FOTO: Daniel Schulz

Tvarůžky slaví 150 let

18. 4. 2026

Návštěvníci se mohou těšit na speciální narozeninový program včetně 150kilové tvarůžkové nadílky, speciální fotostěny nebo unikátní sběratelské eurobankovky s portrétem. Olomoucký tvarůžkový festival již podeváté pořádá město Olomouc.

Historie českého gastronomického pokladu se začala psát před 150 lety v roce 1876. „Těšíme se, že toto významné jubileum oslavíme právě v Olomouci a jsme hrdým partnerem zdejšího festivalu. Na místních trzích se s nimi kdysi obchodovalo ve velkém a podle nich také získaly své jméno a věhlas. Narozeninové setkání s jejich milovníky a fanoušky na tomto místě tak bude více než symbolické,“ uvádí Leoš Kalandra, vedoucí obchodu a marketingu společnosti A.W., výrobce Olomouckých tvarůžků z Loštic.

Tvarůžková narozeninová nadílka

V narozeninovém stánku A. W. na Horním náměstí najdou návštěvníci podpisovou stěnu, na kterou mohou napsat přání k tvarůžkovému výročí. Připraven je narozeninový dárek v podobě 150 kilogramů A.W. Olomouckých tvarůžků, které se rozkutálí k lidem prostřednictvím 1 500 výherních losů. Velkým lákadlem je také limitovaná sběratelská eurobankovka s vyobrazením Aloise Wesselse, který na začátku 20. století vybudoval v Lošticích největší tvarůžkářský podnik své doby. Tato suvenýrová bankovka, která s nadsázkou připomíná historickou roli tvarůžků jako platidla, je k dostání v Informačním centru Olomouc, suvenýrovém stánku města Olomouc na Horním náměstí a také v Muzeu Olomouckých tvarůžků v Lošticích.

Všechny fotografie: Daniel Schulz

Gastronomie a kultura v kulisách města

„Příští rok oslaví tvarůžkový festival kulatiny a jsem moc rád, že se z něj stala stěžejní akce našeho celoročního kulturního programu. Každým rokem se navíc zvyšuje počet návštěvníků, a to nejen z Olomouce, ale i z celé republiky, a dokonce ze zahraničí,“ komentuje náměstek primátorky pro kulturu a cestovní ruch Viktor Tichák.

Devátý ročník Olomouckého tvarůžkového festivalu nabídne tvarůžkové speciality na desítky způsobů od burgerů a pizzy až po tvarůžkové sushi či pralinky. „Olomoucký tvarůžkový festival každoročně nabízí „syrečky“ na nejrůznější způsoby. Letos je opět připraví stovka moravských restaurací a podniků, které se mohou pyšnit špičkovou gastronomií i doporučením v průvodci Gault&Millau Czechia,“ říká Karin Vykydalová z Odboru kultury a cestovního ruchu olomouckého magistrátu.

Program doplní folklorní soubory i koncert skupiny Žlutý pes. Dolní náměstí bude patřit rodinám s dětmi, které čekají pohádky, žonglérská show nebo ukázky tradiční výroby tvarůžků. Novinkou letošního roku je rovněž charitativní prodej tvarůžkových specialit u stánku vedení města, jehož výtěžek podpoří Fond pomoci olomouckým dětem.

Festival nabídne také soutěž pro návštěvníky, kteří přijedou vlakem. Stačí si schovat jízdenku, ukázat ji v infopointu u hlavního nádraží nebo v informačním centru na Horním náměstí a vyplnit slosovací lístek. Každé festivalové odpoledne bude vylosován jeden výherce poukazu v hodnotě 1 200 korun na nákup A.W. Olomouckých tvarůžků.

Olomoucké tvarůžky se vyrábějí z netučného kyselého tvarohu a jsou charakteristické nezaměnitelnou chutí a typickou vůni. Při jejich výrobě se nepoužívají žádná syřidla, barviva, aromata ani stabilizátory, jsou vhodné i pro bezlepkovou dietu. Obsahují plnohodnotné bílkoviny, vápník a díky malému obsahu tuku mají nízkou energetickou hodnotu.

Autor: Redakce

Reklama

Další články z i60.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů i60.cz

Články z i60.cz se věnují tématům, která zajímají generaci 60+ – a to s respektem, optimismem a bez zbytečných klišé. Obsah zahrnuje životní styl, zdraví, vztahy, kulturu, cestování, osobní příběhy i praktické rady, které pomáhají prožít zralý věk naplno a s chutí. Texty oslovují čtenáře, kteří...

Tvarůžky slaví 150 let

Ponížení pro Putina. Místo velkolepé přehlídky si musel vystačit s plakátem ponorky

Hrdina z pláže uchvátil Havaj. Zachránil ženu před žralokem, pak získal titul

Nejsem líný, jsem freeze. Je polyvagální teorie krásnou myšlenkou, nebo jen přehnaně prodaným příběhem?

Zjišťovali jsme, kolik bere kurýr, který na kole po Praze rozváží jídlo. Částka nás ohromila

Záhada z Podolí. Kam zmizel devítiletý Honzík?