2 min

Nebezpečně dobrá nepečená roláda, na kterou vám stačí jen 20 minut času, minimum práce a bublinková fólie

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Pokud toužíte po nepečeném dezertu, o kterém by se mezi vašimi blízkými ještě dlouho povídalo, připravte roládu s kokosovou náplní. Je zdobená 2 druhy čokolády.

Nebezpečně dobrá nepečená roláda, na kterou vám stačí jen 20 minut času, minimum práce a bublinková fólie

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Někdy člověk nechce trávit hodiny u trouby, ale přesto touží po něčem výjimečném. Po sladkosti, která nejen skvěle chutná, ale i krásně vypadá. Přesně taková je nepečená roláda s kokosovou náplní, banánem a čokoládovou dekorací, která se stane hvězdou každého stolu. Je to dezert, který zvládne i začátečník, ale výsledek působí jako z cukrárny. A co je nejlepší – chutná tak, že se o něm bude mluvit ještě dlouho po posledním soustu.

Základem je kombinace máslových sušenek, Nutelly a mléka, která vytvoří vláčný korpus. Uvnitř se skrývá nadýchaná kokosová šlehačka s banánem, a navrch přichází to, co dělá tenhle dezert opravdu výjimečným – dekorace z bílé a hořké čokolády, vytvořená pomocí bublinkové fólie. Výsledkem je textura, která připomíná luxusní pralinky, ale vznikla doma, bez složitého vybavení.

Podobné nepečené dezerty mají v moderní kuchyni své pevné místo. Jsou rychlé, efektní a dají se snadno upravit podle chuti. Rolády se objevují v různých podobách – s tvarohem, mascarpone, ovocem nebo třeba karamelovou náplní. Kokosová verze je oblíbená pro svou jemnost a exotický nádech, který krásně ladí s čokoládou i banánem.

A pokud jde o variace, fantazii se meze nekladou. Místo banánu můžete použít jahody, mango nebo maliny. Náplň lze obohatit o kapku rumu, vanilky nebo limetkové kůry. A dekorace? Místo čokolády můžete zkusit polevu z jogurtu, karamelu nebo třeba pistáciovou pastu. Každá úprava dodá dezertu nový rozměr, ale základ zůstává stejný – radost z něčeho sladkého, co potěší chuť i oko.

Roláda s kokosovou náplní a dvěma druhy čokolády není jen dezert. Je to malý zážitek, který se připravuje s lehkostí, ale působí jako něco výjimečného. A právě v tom je její kouzlo – v jednoduchosti, která má styl.

Začněte s přípravou základu. Máslové sušenky rozmixujte na hladký prášek, který smíchejte s rozpuštěným máslem a Nutellou.

Do směsi vmíchejte mléko a poté ji rozprostřete na rovnou plochu, pokrytou potravinovou fólií tak, aby měl základ tloušťku 1 cm.

Poznámka: Ze směsi vytvořte obdélníkový tvar a její povrch zarovnejte dohladka.

Pokračujte s přípravou náplně. Smetanu vyšlehejte s moučkovým cukrem dotuha a poté do ní vmíchejte strouhaný kokos. Náplní pokryjte těsto, na jehož okraj poté vyskládejte banány do jedné řady.

Těsto zarolujte, zabalte do fólie a roládu vložte na 30 minut do lednice. Mezitím na rovnou plochu položte čistou bublinkovou fólii, kterou střídavě pokryjte rozpuštěnou bílou a hořkou čokoládou.

Roládu vyjměte z potravinové fólie a zabalte ji do bublinkové fólie, pokryté čokoládou.

Tip: Čokoládu rozpustíte v mikrovlnné troubě nebo vodní lázni během 2 minut.

Roládu s kokosovou náplní vložte ještě na 1 hodinu do lednice a na závěr ji ozdobte malinami nebo jiným oblíbeným ovocem.

Tip: Dezert uchovávejte v lednici, než ho zkonzumujete.

Pokud máte svůj oblíbený recept na dezert či moučník, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Cookrate – Cakes

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Autor: Markéta Bieleszová

Reklama

Další články z VařímeDobroty.cz

Obyčejná jablka jsem vydlabala, naplnila touhle směsí a dala zapéct – už dlouho jsem nejedla tak dobrý dezert. Zmizel během chvilky

Díky salátu od výživové poradkyně mám 7 kilo dole – je hned hotový, lehký a chutná tak skvěle, že ho dělám pořád

Hledáte rychlý salát, který zasytí a zároveň osvěží? Krémový avokádový salát s vejci a ředkvičkami spojuje...

Cuketová roláda naslano je hit a recept hledají všichni – lehká, svěží a neuvěřitelně dobrá. Hodí se na večeři i pro návštěvu

Hledáte lehký recept z cukety, který bude nejen dobře chutnat, ale i skvěle vypadat? Cuketová roláda s...

Geniální recept na šťavnatý Cordon bleu – díky tomuto snadnému fíglu už sýr při smažení nikdy nevyteče

Hledáte oběd, který nikdy nezklame? Kuřecí cordon bleu se šunkou a sýrem spojuje křehké maso, rozteklý sýr...

Zapomenutý recept na židovské zapečené brambory – levné, rychlé a výborné. Klasika, kterou už málokdo zná

Hledáte recept, který obstál ve zkoušce času? Bramborový kugel podle tradičního receptu vás překvapí...

Tento článek byl publikován ze zdrojů VařímeDobroty.cz

Web je zaměřený na vaření a pečení pro každodenní stůl i sváteční příležitosti. Nabízí široký výběr receptů – od tradičních českých jídel přes moderní pokrmy až po sladké dezerty. Čtenáři tu najdou inspiraci na rychlé obědy, rodinné večeře i nápady, jak překvapit hosty. Silnou stránkou je...

Nebezpečně dobrá nepečená roláda, na kterou vám stačí jen 20 minut času, minimum práce a bublinková fólie

„Pořád jen přestávky na kávu.“ Ukrajince šokovalo cvičení NATO, vynesli tvrdý verdikt

Karina z Extrémních proměn přišla o 57 kilo i nevěrného manžela. Dnes září po boku nového muže

Řehka půjde do volebního boje v Plzni. Podpoří ho zřejmě nečekaný subjekt

Česká posádka málem uhořela na Rallye Polska. Oba závodníci zamířili do nemocnice

Hororoví padouši nejsou psychiatrická učebnice. Jak horory zaměnily duševní nemoc za zlo