Cooky.cz4. 3. 2026, 05:30

3 min

Nepečený jablečný dort se skořicí a šlehačkou – můj osvědčený rodinný recept

Sdílet

Můj oblíbený nepečený jablečný dort je jednoduchý, voňavý po skořici a krásně vláčný. Bez trouby, bez složitostí, jen poctivá domácí chuť, u nás zmizí z talíře rychlostí blesku.

Obrázek receptu na Nepečený jablečný dort se skořicí a šlehačkou - můj osvědčený rodinný recept

Zdroj: Foto: Cooky.cz, Recept na Nepečený jablečný dort se skořicí a šlehačkou - můj osvědčený rodinný recept

Lehký voňavý a dokonale vláčný dezert bez zapínání trouby. Kombinace měkkých piškotů, šťavnatých jablek se skořicí a nadýchané šlehačky vytváří jemný dort, který chutná, jako podzim na talíři. Tenhle dort dělám pokaždé, když mám doma víc jablek a chuť na něco sladkého, ale nechce se mi zapínat troubu. Je to takový ten dezert, který voní domovem, protože jablka se skořicí mi pokaždé připomenou dětství a chvíle u babičky v kuchyni.

Miluji na něm hlavně to, že je jednoduchý, rychlý na přípravu a druhý den chutná ještě lépe než čerstvý. Krásně se rozleží, piškoty změknou a propojí se s jablečnou vrstvou a šlehačkou. A když ho posypu skořicí, vypadá na talíři opravdu slavnostně. A přitom je to tak snadný recept na nepečený jablečný dort.

Recept na nepečený jablečný dort se skořicí a šlehačkou

Doba přípravy celkem: 4,5 hodiny

Příprava: 30 minut
Chlazení: minimálně 4 hodiny, ideálně do druhého dne

Ingredience nezbytné na přípravu mého osvědčeného receptu na nepečený jablečný dort

2 balení dětských piškotů (cca 300 g)
1 kg jablek
80-100 g cukru (dle sladkosti jablek)
1 lžička mleté skořice
šťáva z 1/2 citronu
1 vanilkový cukr
2 vanilkové pudinky v prášku
750 ml vody, nebo jablečného džusu pro výraznější chuť
500 ml smetany ke šlehání
2 lžíce moučkového cukru do šlehačky
skořice na posypání

Postup přípravy nepečeného dortu

1. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme nahrubo. Zakapeme citronovou šťávou, aby neshnedla.

2. V hrnci smícháme vodu nebo džus s cukrem a vanilkový cukrem a přivedeme k varu.

3. Pudink rozmícháme v troše studené vody a za stálého míchání vlijeme do hrnce a uvaříme hustý pudink.

Foto: Cooky.cz, Vychlazený dort vyklopíme, potřeme šlehačkou a posypeme skořicí.

4. Do horkého pudinku vmícháme nastrouhaná jablka a skořici. Směs krátce provaříme (2-3 minuty), aby jablka lehce změkla a odstavíme.

5. Formu vyložíme potravinovou folií nebo pečícím papírem.

6. Na dno naskládáme vrstvu piškotů těsně vedle sebe.

7. Na ně rovnoměrně rozetřeme polovinu horké jablečné směsi.

Foto: Cooky.cz, Můžeme nechat ve formě, jestli skládáme opačně.

8. Přidáme další vrstvu piškotů a zbytek jablečné směsi.

9. Zakončíme poslední vrstvou piškotů a necháme vychladnout při pokojové teplotě.

10. Poté dáme minimálně na 4 hodiny, ideálně na noc, ztuhnout do lednice.

11. Smetanu vyšleháme s moučkovým cukrem do pevné šlehačky.

12. Po vychlazení dort vyklopíme (pokud jsme skládali obráceně) anebo necháme ve formě a potřeme vrch šlehačkou. Podle chuti posypeme skořicí.

Foto: Cooky.cz, Dobře vychlazený dort je na řezu krásně efektní.

Hospodyňské tipy pro lepší výsledek

Pokud chcete výraznější chuť dortu, použijte jablečný džus místo vody.
Pro pevnější strukturu lze přidat 1 plátek želatiny do jablečné směsi.
Když jsou jablka hodně šťavnatá, nechte je chvíli nastrouhaná okapat.
Pro slavnostnější verzi dortu můžete přidat do šlehačky trochu Mascarpone.

Nejlepší koláče, buchty a zákusky z kuchyně Přidejte se do VIP skupiny Nejlepší Zákusky!

Článek Nepečený jablečný dort se skořicí a šlehačkou – můj osvědčený rodinný recept se nejdříve objevil na Cooky.cz. Jedná se autorský obsah, jehož šíření bez souhlasu je zakázáno.

Reklama

Další články z Cooky.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů Cooky.cz

Web přináší širokou škálu receptů pro všechny příležitosti – od rychlých večeří a domácího pečiva až po sladké dezerty a slavnostní menu. Čtenáři zde najdou nápady, které potěší začátečníky i zkušené kuchaře, a spoustu praktických tipů, jak z běžných surovin vykouzlit skvělá jídla. Kromě...

Všechny články tohoto autora

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Past pod betonem: Íránský uran je v bezpečí a Washington teď nemá plán, jak ho dostat ven

Letecké údery mohou ničit infrastrukturu i vojenské kapacity, podle analytiků ale neřeší to hlavní: stovky...

Techzpravy.cz

dnes, 00:00

4 min

39 zápasů, 47 tref. Kane zažívá nejlepší klubovou bilanci v kariéře a na dálku už hecuje Real: Budeme připravení!

Harry Kane vyslal jasný vzkaz před čtvrtfinálovým soubojem s Realem Madrid. Po drtivém postupu přes...

SportWin

20. 3. 2026, 23:40

2 min

Sedm minut a hotovo: Messi si připsal 81. branku v růžových barvách Interu a oslavil jubilejní 900. trefu kariéry

Lionel Messi opět o něco vylepšil svůj stále probíhající a vskutku jedinečný fotbalový příběh. Argentinská...

SportWin

20. 3. 2026, 22:25

2 min

Jordan padl. Durant píše vlastní legendu a už je pátý nejlepší střelec historie NBA. Koho má ještě před sebou?

Kevin Durant překonal v zápase proti Los Angeles Lakers Michaela Jordana a posunul se na páté místo...

SportWin

20. 3. 2026, 22:00

2 min

Tvrdý direkt pro Coufala a Hranáče. Hoffenheim schytal potupný debakl v Lipsku

Fotbalisté Hoffenheimu s českými obránci Vladimírem Coufalem a Robinem Hranáčem utrpěli v bundeslize v...

Aktuálně.cz - Sport

20. 3. 2026, 21:43

Reklama

Hokejisté Třince zahájili čtvrtfinále výhrou v Hradci Králové 4:2

Hokejisté Třince vyhráli v úvodním utkání čtvrtfinále play off extraligy v Hradci Králové 4:2. Dvěma góly...

Hradecká Drbna

20. 3. 2026, 21:35

2 min

Muchová zvládla těžkou bitvu a jde dál. Velký turnaj v Miami komplikují bouřky

Tenistka Karolína Muchová postoupila na turnaji v Miami do třetího kola, Linda Nosková a Tereza Valentová...

Aktuálně.cz - Sport

20. 3. 2026, 21:34

Třinec udeřil v Hradci Králové. Liberec prožil po neuznaném gólu studenou sprchu

V úvodních čtvrtfinále play off hokejové extraligy uspěly hostující týmy. Třinec zvítězil na ledě Hradce...

Aktuálně.cz - Sport

20. 3. 2026, 21:21

Budějovice nevyužily šance. Žižkov rozhodl dvěma góly a Dynamo padlo 0:2

Budějovice se ve čtvrtém jarním utkání střetly s Pražany, kteří se před 20. kolem nacházeli na páté příčce....

Budějcká Drbna

20. 3. 2026, 21:20

1 min

Tvrdý konec na Miami a odchod se slzami: Siniaková po pádu i porážce nezvládla závěr zápasu

Právě probíhající turnaj Miami Open nabídl moment, který šel za hranice samotného výsledku. Duel mezi...

SportWin

20. 3. 2026, 20:48

1 min

Reklama

Nejznámější česká narkomanka znovu promluvila. Katka popsala život na ulici i boj o přežití

Kateřina Bradáčová, známá z časosběrného dokumentu Katka, po letech znovu otevřeně mluvila o své...

Žena.cz

20. 3. 2026, 20:40

Je poloviční Ukrajinka, její břitké hlášky zlidověly. Halina Pawlowská slaví 71

Spisovatelka ukrajinského původu Halina Pawlowská patří mezi známé české celebrity. Napsala tři desítky...

Žena.cz

20. 3. 2026, 20:40

„Musíme se připravit na nejhorší.“ Evropu čeká kvůli útokům Íránu šok, tvrdí analytik

Evropa by se měla připravit na nedostatek klíčových surovin. Výpadek, který měl původně trvat dny či týdny,...

Zprávy | Aktuálně.cz

20. 3. 2026, 20:03

Závěrečný nápor nestačil. Úvodní čtvrtfinálovou bitvu play-off ovládly Karlovy Vary

Úvodní utkání čtvrtfinálové série Bílých Tygrů s Karlovými Vary nabídlo napínavou bitvu, ve které nebyla...

Liberecká Drbna

20. 3. 2026, 20:01

2 min

Nečekaná tragédie: Zemřel jeden z nejslavnějších herců posledních 60 let. Bez jeho talentu by spousta filmů nikdy neuspěla

Celý svět zasáhla zpráva, že nás navždy opustil legendární herec a mistr bojových umění Chuck Norris. Herec...

In-lifestyle.cz

20. 3. 2026, 19:54

2 min

Reklama

V Šanghaji se rozsvítila kontrolka. McLaren zjistil, že problém neleží jen v motoru

Dvě auta zůstala stát, soupeři odjeli a v McLarenu se během jediného víkendu změnilo pořadí priorit. Po...

SportWin

20. 3. 2026, 19:41

3 min

J&T Banka hlásí po dvou dekádách změnu na ředitelském postu. Štěpána Ašera vystřídá Slavomír Beňa z UniCredit Bank

Novým ředitelem J&T Banky, která poskytuje služby privátního bankovnictví, se od července stane...

HN.cz

20. 3. 2026, 19:18

Je to šílené, žasla fantastická Lurdes. Češka na MS okouzlila osobním maximem

Česká čtvrtkařka Lurdes Gloria Manuel postoupila do finále halového mistrovství světa. Svůj semifinálový...

Aktuálně.cz - Sport

20. 3. 2026, 19:03

Z Polska se řítí pohroma. Český trh zasáhne nečekanou silou už 1. dubna 2026

Od 1. dubna 2026 končí v Polsku dočasná nulová sazba DPH na základní potraviny. Pro tisíce Čechů, kteří si...

NESPECHEJ.cz

20. 3. 2026, 19:00

3 min

Budky pro dudky chocholaté. Ohrožený pták má na Písecku nové příbytky

V okolí Písku vznikla nová šance pro návrat jednoho z nejzajímavějších ptáků české přírody. Město nechalo...

Budějcká Drbna

20. 3. 2026, 19:00

2 min

Reklama

„Nejpoutavější hokejový příběh.“ Top talent Bruins vystřídal blamáž snovým vzletem

Minulá sezona nebyla pro hokejový Boston katastrofou jen kvůli rozkladu hlavního týmu. Těžko se dívalo i na...

Aktuálně.cz - Sport

20. 3. 2026, 18:48

Bydlení v paneláku za socialismu bez příkras: Poznáte běžné věci z domácnosti? Nad 60 % se dostanou jen ti, co to zažili

Umakart, sifon, ždímačka nebo duritka. Pro někoho obyčejné věci, pro jiné malá archeologie domova. Zkuste,...

adbz.cz

20. 3. 2026, 18:45

2 min

Bláznivá dovolená: Smutný boj Christiny Applegate s nemocí, bizarní vůz z Albánie a technické přešlapy v letadle

Komedie Bláznivá dovolená oživila legendární příběh rodiny Griswoldových. Zákulisí filmu ale skrývá...

V Telce

20. 3. 2026, 18:44

3 min

Sabalenková zvažuje bojkot turnaje v Dubaji po ostré kritice ředitele

„Už si vůbec nejsem jistá, jestli tam ještě někdy chci hrát,“ prohlásila znechucená běloruská suverénka...

SportWin

20. 3. 2026, 18:44

2 min

Hrdý Čech, který hodně zestárnul. Procházka upřímně o svém rozpoložení

S odhodláním získat podruhé v kariéře pás šampiona UFC odletí v sobotu ráno do USA elitní český MMA...

Aktuálně.cz - Sport

20. 3. 2026, 18:39

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Nepečený jablečný dort se skořicí a šlehačkou – můj osvědčený rodinný recept

„Musíme se připravit na nejhorší.“ Evropu čeká kvůli útokům Íránu šok, tvrdí analytik

Víme, na co zemřel Chuck Norris. V soukromí Chuck Norris bojoval s vážnou nemocí

Nejznámější česká narkomanka znovu promluvila. Katka popsala život na ulici i boj o přežití

Jiří Lábus a legendární mejdany na chalupě. Sousedé popsali, proč už je u herce ve Volyni dnes ticho

Klempíř popřál Schillerové k narozeninám bizarním videem: Lidé nemohou uvěřit, že tak tragický výkon předvedl muzikant