2 min

To místo v kuchyni nikdo nečistí, přesto je nejšpinavější ze všech

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Máte jistotu, že je vaše kuchyně skutečně čistá? Ani ten nejdůkladnější hospodář v domácnosti často nevěnuje pozornost místu, kde se podle expertů doslova množí bakterie — a přitom se ho...

To místo v kuchyni nikdo nečistí, přesto je nejšpinavější ze všech

Zdroj: Bruneta v kuchyni

Běžný úklid kuchyně nestačí

Kuchyně je považována za centrum každé domácnosti. Právě tady krájíme zeleninu, chystáme svačiny pro děti, pečeme bábovku i uklízíme po rodinném obědě. Přestože je pro nás samozřejmostí utírat pracovní plochy, vyměňovat utěrky a důkladně umývat nádobí, jedno ne příliš nápadné místečko často uniká i těm největším milovníkům čistoty.

Kde se skrývá nejvíc bakterií?

Mnoho lidí by si vsadilo na houbičku na nádobí nebo koš na bioodpad, jiní zase na dřez či kliky skříněk. Pravá odpověď vás možná překvapí: jsou to vypínače na světlo! Hygienici z českých laboratoří dlouhodobě upozorňují, že právě tady bývá větší koncentrace bakterií než například na kliku u WC. V kuchyni jsou totiž vypínače neustále v kontaktu s rukama umaštěnýma od vaření či otřenýma od těsta, často i v prostředí zvýšené vlhkosti.

Přečtěte si také: Češi se zbavují kuchyňských chňapek. Ve velkém je nahrazují touhle geniální vychytávkou, která funguje stejně, ale vydrží mnohem víc

Proč hrozí vypínačům v kuchyni největší bakteriální zamoření?

Zamyslete se, kolikrát za den sáhnete po vypínači — čistýma rukama, nebo třeba právě po doteku syrového masa, zeleniny či při utírání stolu. Zbytky potravin, vlhkost a mastnota vytvářejí ideální podmínky, v nichž se bakterie dostávají nejen na povrch vypínače, ale i dále po domácnosti. Stačí potom rozsvítit světlo při přípravě večeře a dotknout se pečiva, zeleniny nebo ovládání myčky — bakterie si tak snadno prodlouží cestu kuchyní. Výsledkem může být potravinová nákaza nebo nepříjemné trávicí potíže.

Jak vypínače správně udržovat v čistotě?

Aby v kuchyni nevznikal neviditelný bakteriální kolotoč, zařaďte čištění vypínačů do svého běžného rozvrhu úklidu. Úplně stačí jednou až dvakrát týdně přetřít vypínače navlhčenou mikrovláknovou utěrkou, ideálně s malým množstvím bílého octa nebo běžného dezinfekčního prostředku. Postupujte opatrně, ať vám voda nezatéká dovnitř vypínače — stačí několikrát přetřít povrch, a hned je o bakteriální ohnisko méně.

Přečtěte si také: Tyhle vitaminy by měla mít v jídelníčku každá žena po 40. Jde je přijmout i z běžného jídla, ale většina z nich neví jak

Mějte ve zvyku vypínače čistit minimálně 1–2x týdně.
Používejte jemné neagresivní prostředky a nepouštějte proud vody přímo na vypínač.
Pokud máte při vaření mastné nebo špinavé ruce, zkuste si světlo rozsvítit např. loktem nebo hřbetem ruky.

Chcete doma posouvat hygienický standard ještě dál? Český trh nabízí řadu moderních vychytávek – například dotykové nebo bezdotykové vypínače na pohybový senzor, které pořídíte v každém obchodě s elektrem zpravidla již od několika stovek korun. Tyto technologie ulehčí život zejména v domácnostech, kde se často vaří a pohybuje víc členů rodiny. Světlo se tak rozsvítí samo při zachování čistoty a bez nutnosti každodenního dezinfikování běžných vypínačů.

Reklama

Další články z Bruneta v kuchyni

Tuhle láhev měla ve spíži každá rodina. Dnes za ni sběratelé dávají i 5 000 Kč

Ani cukr, ani smetana: domácí zmrzlina se podaří díky 1 věci z lednice

Domácí zmrzlina má pověst něčeho, co se v obyčejné kuchyni málokdy povede. Buď ztvrdne na kámen, nebo se v...

Ani voda, ani mouka: domácí chleba bude mít kůrku, která praská, když ho před pečením potřete 1 věcí

Doma upečený bochník provoní celý byt, jenže kůrka někdy zůstane bledá, měkká a bez toho pravého křupnutí....

Prababičky to dělaly automaticky. 1 lžíce do těsta a palačinky budou tenké jako papír, ale nikdy se neroztrhnou

Hromada tenkých palačinek, jedna přes druhou a ani jedna přetržená. Přesně tak to našim babičkám šlo od...

Tenhle španělský trik na rajčata z nich vytáhne sladkost o 100 %. V Česku o něm skoro nikdo neví

Rajče z obchodu vypadá v misce lákavě, ale po prvním soustu v letním salátu z něj často zbyde jen vodnatá,...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Bruneta v kuchyni

Web nabízí autentický pohled na mateřství, rodinu, vztahy i každodenní radosti a chaos, které k životu s dětmi patří. Najdete tu články o výchově, zdraví, jídle, domácnosti i o chvílích, kdy je potřeba na chvíli vypnout a zasmát se. Styl psaní je osobní, otevřený a blízký – bez přetvářky a...

To místo v kuchyni nikdo nečistí, přesto je nejšpinavější ze všech

Měla to být chvilková zábava u pláže. Otec se syny zůstal uvězněný na rozbouřeném moři

Aňa Geislerová koupila ruinu za miliony. Dnes její vila vypadá jako středomořský sen

KVÍZ: Cestovatelská sezóna vrcholí. Kam se v EU jezdí nejčastěji? A kde je nejvíc kapsářů?

Brečela po pěti letech, Mäki dojal drtivý finiš. Ta prsa tam nějak byla, popisovala

Pětiletý Luboš zmizel před svým domem. Pátrání zahrnulo hroby i staveniště a po 15 letech se ozval muž z Afriky