2 min

Uvařte si dokonalý vývar s pomocí banánových slupek

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Slupky od banánu končí jako odpad v popelnici nebo na kompostu. Předtím než je vyhodíte, zkuste je využít ještě v kuchyni například při přípravě poctivého domácího vývaru. Díky nim docílíte toho, že vařené maso i samotný vývar budou mít lahodnou chuť. Nemusíte se přitom bát, že by pokrm byl cítit po typické banánové vůni a chuti.

Vývar

Zdroj: Pixabay

Slupky od banánu končí jako odpad v popelnici nebo na kompostu. Předtím než je vyhodíte, zkuste je využít ještě v kuchyni například při přípravě poctivého domácího vývaru. Díky nim docílíte toho, že vařené maso i samotný vývar budou mít lahodnou chuť. Nemusíte se přitom bát, že by pokrm byl cítit po typické banánové vůni a chuti.

Dobrý vývar nemusíte vařit několik hodin

Mnoho lidí si myslí, že tajemství poctivého masového vývaru spočívá v délce jeho vaření, a tak ho tzv. táhnou i několik hodin. Skvělé chuti dosáhnete i po půl hodině vaření právě přidáním banánové slupky. Před použitím ji pořádně očistěte, nebo ideálně použijte slupku z bio banánu. Jakmile začnete vývar vařit, nepřidávejte hned kořenovou zeleninu a nahraďte ji banánovou slupkou. Takto vařte asi 20-30 minut a pravidelně sbírejte z hrnce vzniklou pěnu. Po uplynutí této doby, slupky nahraďte kořenovou zeleninou a vařte do jejího změknutí.

banánová slupka

Foto: Pixabay

Přidejte slupky k pečenému masu

Maso pečené v troubě bývá často vysušené a tvrdé. Toho se vyvarujete, když na dno pekáče přidáte právě očištěnou banánovou slupku. Docílíte tak toho, že maso bude po upečení krásně šťavnaté. Tento trik využijete i při grilování, kdy maso místo alobalu zabalte do banánových slupek.

Další využití banánových slupek

Skvělým způsobem, jak ještě využít slupky, je připravit z nich hnojivo pro pokojovky. Obsahují totiž množství důležitých živin, jako je draslík nebo fosfor, které podporují jejich růst a kvetení. Slupky nejprve pořádně vysušte. Použít k tomu lze i mikrovlnou troubu. Poté je rozdrťte, přidejte k rostlinám a zalejte. Slupky od banánů využijete i v péči o pleť. Vyrobit si můžete přírodní pleťovou masku. Stačí očištěné slupky rozmixovat a přidat lžíci ovesných vloček a lžíci kokosového mléka. Maska je skvělá na zklidnění problematické pleti se sklonem k akné.

Zdroje info: https://www.ireceptar.cz/domov-a-bydleni/vyvar-a-bananove-slupky/,https://www.novinky.cz/clanek/bydleni-jak-na-to-pet-zpusobu-jak-vyuzit-bananove-slupky-40402649

Náhledové foto: Pixabay

The post Uvařte si dokonalý vývar s pomocí banánových slupek first appeared on Náš dům.

Reklama

Další články z Náš dům

Tento článek byl publikován ze zdrojů Náš dům

úspory energií a moderní technologie pro domácnosti. Přinášíme praktické rady, ověřené návody a inspiraci pro každého, kdo plánuje stavět, vylepšovat, rekonstruovat nebo si jen zkrášlit domov. Web se věnuje širokému spektru témat – od základních stavebních postupů přes tipy na výběr vhodných...

Uvařte si dokonalý vývar s pomocí banánových slupek

Záhadné okolnosti pádu ruské Su-57. Ukrajinci mluví o operaci, která nemá obdoby

Česko čeká další vlna extrémního vedra: ČHMÚ varuje před teplotami mířícími ke 40 °C

Rodina z amerických hor žila po generace v izolaci a incestu. Whittakerovi se brali mezi příbuznými přes sto let

V saharském meteoritu se může skrývat kus ztraceného světa. Zanikl dřív, než se Sluneční soustava usadila

Přišel o oba syny: Jiří Krampol se jich zřekl a už se s nimi nikdy neusmířil