Už víte, kde uložíte úrodu? Dobře uložená zelenina vydrží až do jara

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Nastává období sklizně letošní úrody z našich zahrad a jistě přemýšlíte, kde zeleninu či ovoce uskladníte. Taková dobře uložená zelenina vydrží klidně až do března bez toho, aniž by ztratila na své kvalitě. A jistě mi dáte za pravdu, že vlastní výpěstky jsou ty nejlepší. Ideálními prostory jsou dobře větrané sklepy nebo garáže, které v zimě nepromrzají. Některé druhy zase můžete ponechat na samotných záhonech.

Zelenina

Zdroj: Pixabay

Doba čtení 1 min

Článek byl publikován 09.09.2026 04:00

Splétání česneku a cibule

Vedle brambor patří cibule a česnek mezi druhy zeleniny, které přes zimu skladujeme nejčastěji. Pro dlouhodobé uložení musí být cibuloviny naprosto suché. V případě česneku je nejlepší variantou svázat palice asi po pěti kusech a zavěsit. Na cibuli pak použijte klasický jutový pytel nebo je naskládejte do dřevěných lísek. Jestliže se rozhodnete svázat i cibuli do copů, tak ty by neměly být příliš dlouhé, protože by se pod větší váhou mohly začít rozplétat.

cibule s natí

Foto: Pixabay

Listovou zeleninu ponechte venku

Venkovní prostředí je pro zeleninu vždy nejlepší a některé druhy je vhodné ponechat co nejdéle na záhonech. Jedná se hlavně o listovou zeleninu jako je pekingské zelí, mangold, brokolice, květák nebo letní pórek. Tyto druhy zkonzumujeme ještě během podzimu. Pokud hrozí přízemní mrazíky, tak zeleninu překryjte lehkou ochranou fólií nebo pytlem.

Co s kořenovou zeleninou?

Na zimu nejčastěji ukládáme mrkev, petržel, celer či červenou řepu. K tomuto účelů lze využít klasické dřevěné bedýnky, popřípadě menší kyblíky, do kterých nasypte vrstvu písku asi 10 cm vysokou. Do ní pak nahusto zapíchejte jednotlivé kusy zeleniny, a poté kořeny opět zasypejte vlhkým pískem nebo rašelinou. Povrch se zbytkem nati nechte volný. Takto uložená kořenová zelenina vydrží i několik měsíců. Občas jim dopřejte malinkou zálivku.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay

The post Už víte, kde uložíte úrodu? Dobře uložená zelenina vydrží až do jara first appeared on Naše zahrada.

Reklama

Další články z Naše zahrada

Skořice zachová zdraví rostlin a zlikviduje škůdce

Trvalky na zimu: stříhat, nebo ponechat suché listy v záhonu?

Trvalky je třeba připravit na zimu, ale zohledněte přitom, o jakou rostlinu se jedná. V zásadě máte dvě...

Jsou jako gumové kopačky? Jak ohřát řízky, aby křupaly

Milujete řízky? Aby ne! Kuřecí i vepřové či telecí jsou naprosto luxusní. Často si jich připravíme tolik,...

Bílá plíseň v květináči? Skořice může pomoci, ale důležitější je jeden jednoduchý zásah

Bílá plíseň v květináči? Skořice může pomoci, ale důležitější je jeden jednoduchý zásah. Objevíte na...

Jak využít šlahouny jahodníku pro založení nového záhonu

Podzim je ideální pro množení jahodníku a založení nového záhonu. Pokud jahodníky během sezony vytvořily...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Naše zahrada

Články z magazínu NašeZahrada.com potěší nejen všechny milovníky zeleně. Jsou určeny těm, kteří chtějí mít krásnou, zdravou a úrodnou zahradu bez ohledu na své zkušenosti nebo velikost pozemku. Najdete zde praktické rady, návody a inspiraci, ať už se staráte o zeleninové záhony, okrasné rostliny,...

Už víte, kde uložíte úrodu? Dobře uložená zelenina vydrží až do jara

Američané se připravují na vojenskou popravu. Poprvé po více než šedesáti letech

Američanka, která přežila popravu, je zmatená, ale uvědomuje si, co se jí stalo

Celý národ ho znal jako Vladimíra. Menšík se ale narodil s úplně jiným jménem

Osmnáctiletý papež udělal z paláce nevěstinec, pořádal orgie i hazardní hry. Ubil ho žárlivý manžel

Bavlna není vždycky tak nevinná, jak vypadá. Proč jedno tričko přežije roky a jiné tři praní