1 min

Archeologové v Brně objevili zazděnou černou kuchyni

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

img12957

Zdroj: Náš REGION | Všude doma

Zazděnou, ale dobře zachovalou černou kuchyni odhalili archeologové ze společnosti Archaia Brno při průzkumu souvisejícím s rekonstrukcí bývalého kláštera voršilek v centru Brna. Její datace zatím není jasná, ale zazděna byla nejspíš na přelomu 18. a 19. století. Informoval o tom vedoucí průzkumu Ondřej Navrátil. "Kuchyně se nachází v chodbě, která v minulosti sloužila jako hlavní vstup do klauzury kláštera. Zde jsme ve zdi narazili na zprvu nevýraznou zazdívku kryjící něco jako průchod či niku. Po vybourání zazdívky se na nás vyvalilo mračno černých sazí a popela," uvedl Navrátil. Odborníci se nejprve domnívali, že jde o přikládací a vymetací otvor kamen, když ale odstranili vrstvu suti a popela, zjistili, že jde o poměrně celistvě zachovalý prostor někdejší černé kuchyně. Výklenek o rozměrech 120 krát 140 centimetrů je přístupný otvorem vysokým asi 150 centimetrů. "Hned vpravo za vstupem je patrná cihlami vyložená podesta, která v minulosti sloužila pro vaření na otevřeném ohni nebo jako odkládací plocha. V západní stěně lze nalézt onen dnes již zazděný výklenek, jenž původně ústil do pece, která byla umístěna v sousední místnosti. Prostor pokračuje nahoře rozměrným sopouchem komína směřujícím až do krovu," uvedl Navrátil. Archeologové našli stopy intenzivního využívání kuchyně, zatím však nezjistili dobu jejího vzniku. Předpokládají ale, že zazděna byla na přelomu 18. a 19. století, kdy se modernizovaly kuchyňské provozy kláštera. Bývalý klášter voršilek na nároží ulic Orlí a Josefská byl postaven v 17. století a patří brněnskému biskupství. V současnosti prochází rozsáhlou rekonstrukcí a přestavbou. Kromě nájemních a obchodních prostor, které jsou v budově nyní, má vzniknout i 50 ubytovacích jednotek. První etapa, která by měla trvat necelé dva roky, zahrnuje rekonstrukci historické budovy kláštera, navazovat bude revitalizace klášterní zahrady a práce skončí výstavbou polyfunkčního domu v zanedbané proluce v Novobranské ulici, která je prázdná již více než 80 let. Zdroj: ČTK

Reklama

Další články z Náš REGION

Stržená trolej zastavila provoz na koridoru Praha Kolín na deset hodin

Čelní srážka u Dasného si vyžádala život. Řidič BMW přejel do protisměru

Hlavní silnice I/20 mezi Českými Budějovicemi a Plzní byla ve čtvrtek na několik hodin zcela uzavřena. U...

Silné bouřky udeří na Česko, hrozí kroupy a nárazy větru přes 90 km/h

Český hydrometeorologický ústav dnes rozšířil bouřkovou výstrahu a upozornil, že v části Čech budou bouřky...

Archeologové objevili při stavbě obchvatu Břeclavi keltskou studnu starou přes dva tisíce let

Při stavbě silničního obchvatu Břeclavi narazili archeologové na keltskou studnu, která podle odborných...

Na hřbitově na Olomoucku někdo poškodil 17 hrobů a odcizil urny

Hřbitov ve Slatinicích na Olomoucku se stal terčem vandalství. Mezi nedělním ránem a pondělním večerem zde...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Náš REGION

Portál Náš REGION přináší aktuální dění z jednotlivých krajů České republiky s důrazem na lokální témata. Každý region má své vlastní sekce a redaktory, takže čtenář najde nejen zprávy o politice a ekonomice, ale i informace o kultuře, dopravě, školství nebo životním stylu přímo ze svého...

Archeologové v Brně objevili zazděnou černou kuchyni

Proč jel doopravdy šéf CIA do Ruska. Sílí podezření, že Putin neví zdaleka všechno

Jak dnes vypadá Dana z Kroku za krokem? Dotáhla to k právu. Staci Keanan stíhá zločince a učí na právnické fakultě

„Úchylné.“ Serena si nad stadionem píchá injekci. To je vrchol, nechápe Plíšková

„Úplně jiná ženská!“ Lucie Benešová po 52. narozeninách překvapila novým účesem

Vědci zavřeli světlo do krabičky. Překvapivě se začalo chovat jako hmota