2 min

Cibule může vydržet celou zimu. Stačí ji správně usušit a uložit

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Jak a proč správně skladovat cibuli? Jde o to, že dobře uskladněná cibule může vydržet dlouhé měsíce, aniž by začala měknout, klíčit nebo plesnivět. Základem úspěchu ale není jen vhodná místnost. Co vše rozhoduje?

skladování cibule, sušení cibule, svazkování cibule, trvanlivost zeleniny, domácí úroda, cibulové copánky

Zdroj: Pixabay

Cibuli neskladujte hned po sklizni

Jednou z nejčastějších chyb je ukládání čerstvě sklizené cibule příliš brzy. Po vytažení ze záhonu ji nechte důkladně proschnout. Ideální je suché a vzdušné místo chráněné před deštěm, kde může několik dní až týdnů dozrávat a vytvářet pevnou suchou slupku. Cibule je připravená ke skladování ve chvíli, kdy má krček suchý, zatažený a při doteku nepůsobí vlhce. Teprve potom ji přeneste do prostoru určeného k dlouhodobému uskladnění.

Sucho a vzduch jsou důležitější než pěkná bedýnka

Pro skladování cibule je zásadní především sucho a dobré proudění vzduchu. Cibuli můžete uložit do dřevěných přepravek, síťovaných košů nebo ji zavěsit v copáncích. Nevhodné jsou uzavřené plastové nádoby a těsně uzavřené sáčky, ve kterých se může hromadit vlhkost. Cibuli také nevrstvěte do příliš vysokých vrstev. Pokud se některý kus začne kazit, může se hniloba rychle rozšířit na další cibule.

Jaká teplota je ideální

Ideální skladovací podmínky se mohou lišit podle odrůdy, ale obecně cibuli prospívá chladné, suché a dobře větrané prostředí. Nevhodné jsou vlhké sklepy, kde cibule snadno plesniví, ale také místa s velkými výkyvy teplot. Důležité je rovněž zabránit promrznutí. Cibuli proto neskladujte v prostoru, kde teplota v zimě pravidelně klesá pod bod mrazu.

Tip: Uskladnění cibule do copů a bedýnek.

Cibule Cibule, zima, zásoby, mouka, jak uskladnit cibuli

Foto: Pixabay

Pravidelná kontrola prodlouží dobu skladování

Ani dokonale usušenou cibuli není vhodné uložit a několik měsíců na ni zapomenout. Jednou za čas ji zkontrolujte a odstraňte všechny kusy, které měknou, klíčí nebo vykazují známky plísně. Jediná nemocná cibule může v uzavřenější nádobě postupně poškodit své okolí.

Při správném skladování tak můžete domácí cibuli využívat postupně během celé zimy. Největším nepřítelem je přitom vlhkost. Pokud cibuli po sklizni opravdu dobře vysušíte, zajistíte jí dostatek vzduchu a uložíte ji do vhodného prostředí, může vám vydržet podstatně déle než při skladování v kuchyňské skříňce.

Zdroj: autorka

Náhledové foto a fotogalerie: Pixabay

The post Cibule může vydržet celou zimu. Stačí ji správně usušit a uložit first appeared on Naše zahrada.

Reklama

Další články z Naše zahrada

Strčte punčochu do květináče: zatočí s nepříjemnými škůdci

Strom spadl ze sousedovy zahrady. Odpovídá za to automaticky soused?

Silná bouřka vyvrátí strom ze sousední zahrady, který poškodí střechu, plot nebo zaparkované auto. Přestože...

Květiny na balkoně: které z nich se vyplatí zazimovat?

Balkonové květiny vám dělaly radost celé léto. S koncem sezóny se s nimi ale nemusíte loučit, pokud víte,...

Zapomenutý zázrak ze záhonu. Tymián posílí imunitu a voňavý nápoj z něj vyčistí tělo od nebezpečných virů

Zapomenutý zázrak ze záhonu. Tymián posílí imunitu a voňavý nápoj z něj vyčistí tělo od nebezpečných virů....

Když strom roste křivě: můžete ho nějak narovnat sami?

Pořídili jste si stromek, který vám postupně začal růst křivě? Když to takhle půjde dál, může se vám stát,...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Naše zahrada

Články z magazínu NašeZahrada.com potěší nejen všechny milovníky zeleně. Jsou určeny těm, kteří chtějí mít krásnou, zdravou a úrodnou zahradu bez ohledu na své zkušenosti nebo velikost pozemku. Najdete zde praktické rady, návody a inspiraci, ať už se staráte o zeleninové záhony, okrasné rostliny,...

Cibule může vydržet celou zimu. Stačí ji správně usušit a uložit

Švédsko se chystá na nejhorší scénář. Nacvičuje pohřby, počítá s obřím počtem mrtvých

Absurdní obvinění mladé Češky v New Yorku. Soupeřka si stěžovala, že šoupe nohama

Kosti nelžou. Proč exhumace Jana Masaryka může konečně rozetnout spor, který trvá dekády

Jágr, Čenský i Václav Klaus. Kateřina Neumannová konečně promluvila o otci své dcery

Zmenšuje se penis s věkem? Medicínský pohled do trenýrek, který rozptýlí všechny pochybnosti lépe než kamarádi v hospodě