1 min

Tlačenkový salát – studená klasika, která se hodí téměř ke všemu

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Potřebujete připravit chuťovku na posezení u piva anebo jen tak studenou večeři pro rodinu? Nakrájejte tlačenku, přidejte k ní pár ingrediencí a talčenkový salát bude to pravé.

Recept na tlačenkový salát

Zdroj: Foto: cooky.cz, Recept na tlačenkový salát

Domácí tlačenka jde jako všechny domácí pokrmy a výrobky ta nejlepší a nepoctivější. Od dob, co jsem jedla domácí tlačenku vyrobenou po každé zabíjačce doma, jsem lepší nikdy nejedla. Nevím proč, ale všechny tlačenky koupené v obchodě mi přijdou takové nijaké, prostě málo ochucené. Proto asi kuchaři vymysleli recept z tlačenky, kde jsou k tlačence přidané další suroviny a chutě a stává se z ní chutnější pokrm, než ona samotná.

Typicky se tlačenkový salát podává jako studená večeře, studený předkrm nebo chuťovka k pivu. Hodí se i na jednohubky nebo chlebíčky. Lze do ní přidat i vařené vejce nakrájené na kostičk, pro pikantnější variantu se může přidat nakrájená feferonka, okurka nebo chilli.

Recept na tlačenkový salát

Ingredience potřebné na. přípravu studeného předkrmu v podobě tlačenkového salátu

500 g libové tlačenky
300 g sladkokyselého paprikového salátu
100 g červené cibule
2 čerstvé kapie (nebo bílé papriky)
2 lžíce olivového oleje
1 lžička hořčice
1 lžička octu
1 lžíce worcestrové omáčky
sůl a pepř dle chuti

Tlačenkový salát a jeho příprava – postup

1. Tlačenku si nakrájíme na čtverečky 1×1 cm.

Foto: cooky.cz, Tlačenku nakrájíme na kostky.

2. Nakrájíme papriku, cibuli a paprikový salát na malé kousky a přidáme k tlačence.

Foto. cooky.cz, Zeleninu a cibuli nakrájíme nadrobno.

3. Dochutíme solí, olivovým olejem, pepřem, octem, worcesterem a plnotučnou hořčicí.Zamícháme.

4. Salát přikryjeme folií a uložíme do chladu.

Po odležení podáváme s bílým pečivem nebo tmavým chlebem.

Nejlepší recepty z kuchyně Přidejte se do VIP skupiny Nejlepší recepty z kuchyně!

Článek Tlačenkový salát – studená klasika, která se hodí téměř ke všemu se nejdříve objevil na Cooky.cz. Jedná se autorský obsah, jehož šíření bez souhlasu je zakázáno.

Reklama

Další články z Cooky.cz

Rybízové řezy se sněhovou vrstvou spojují nakyslé ovoce, sladkou bílkovou pěnu a slavnostní vzhled

Tarator z jogurtu či kefíru: Studená bulharská polévka s okurkou a koprem do horkých dnů

Tarator si pamatuji z dovolených na Balkáně jako jednu z mála polévek, kterou člověk v létě nechce...

Nadýchaný knedlík vařený v páře s podrobným postupem: Osvědčený recept bez zbytečných chyb

Když dělám svíčkovou, rajskou nebo koprovku, na stole u nás skoro vždycky skončí i poctivý nadýchaný...

Nadýchaná kakaová roláda bez mouky se smetanovým tvarohem chutná lehce, vypadá krásně a zvládnou ji i úplní začátečníci

Když člověk ví, že se roláda bez mouky peče jen krátce a musí se ještě teplá stočit do utěrky, má z...

Kdo by odolal? Tvarohové řezy s vaječným koňakem k nedělní kávě

Tvaroh patří mezi suroviny, které v dezertech dělají víc, než by se čekalo. Dodává náplni hebkost, lehce...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Cooky.cz

Web přináší širokou škálu receptů pro všechny příležitosti – od rychlých večeří a domácího pečiva až po sladké dezerty a slavnostní menu. Čtenáři zde najdou nápady, které potěší začátečníky i zkušené kuchaře, a spoustu praktických tipů, jak z běžných surovin vykouzlit skvělá jídla. Kromě...

Tlačenkový salát – studená klasika, která se hodí téměř ke všemu

„Nebudeme jen přihlížet.“ Meloniová po masovém průniku migrantů hrozí tvrdou odpovědí

Taryho kauza má nečekanou zastánkyni. Ornella Koktová se pustila do jeho kritiků

Středověká svatební noc nebyla soukromou záležitostí. Když ženich selhal, museli zasahovat i přihlížející

Lékárny stahují několik přípravků od Zentivy: Jde o čtyři léky na předpis i volný prodej

Za tohle lidé kdysi dostávali zaplaceno: nejpodivnější práce historie