2 min

Vypěstovat si vlastní pepř zvládnete i v domácích podmínkách

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Pěstování vlastních bylinek a koření se v posledních letech stalo velmi populární a zvládnete to doma za oknem. Po celý rok se tak můžete těšit z čerstvých rostlinek, které dokonale dochutí nejeden pokrm. Pěstování bazalky, petrželky nebo pažitky je samozřejmostí. Co takhle vypěstovat si vlastní pepř? Možná vás překvapí, že péče o koření není nijak náročná.

pepr

Zdroj: Foto: Pixabay

Pěstování vlastních bylinek a koření se v posledních letech stalo velmi populární a zvládnete to doma za oknem. Po celý rok se tak můžete těšit z čerstvých rostlinek, které dokonale dochutí nejeden pokrm. Pěstování bazalky, petrželky nebo pažitky je samozřejmostí. Co takhle vypěstovat si vlastní pepř? Možná vás překvapí, že péče o koření není nijak náročná.

Dopřejte pepřovníku teplo

Domovinou pepřovníku je vzdálená Indie, a odtud se rozšířil až do Evropy. Dnes patří mezi největší producenty tohoto oblíbeného koření Vietnam, Brazílie, Indonésie a Malajsie. Zejména černý pepř patří mezi základní koření každé kuchyně. I když by se na první pohled mohlo zdát, že se jedná spíše o exotickou rostlinu, vypěstujete ho i v našich podmínkách. Pepřovník potřebuje ke svému růstu hlavně teplo, protože jde o tropickou rostlinu. Ideální jsou dokonce teploty vyšší než ty pokojové, a to v rozpětí 24-32 stupňů Celsia. Zvládne ale i teplotu kolem 22 stupňů, ale v zimě by neměla klesnout pod 12 stupňů.

Pepřovník miluje vzdušnou vlhkost

Vhodným místem pro pěstování pepřovníku je například vytápěný skleník nebo zimní zahrada. Rostlině totiž prospívá vzdušná vlhkost, a tak se jí bude dařit i v teráriu. Pozor si ovšem dejte na přímé sluneční paprsky, které by mohly pepřovník spálit a raději mu dopřejte dostatek rozptýleného světla.

Skleník

Foto: Pixabay

Jak na výsev?

Opatřete si přímo semena pepřovníku. Můžete zkusit zasadit i pepř prodávaný jako koření, ale jeho klíčivost bude minimální. Semena můžete před výsevem nechat přes noc namáčet, a pak je vysaďte do lehkého substrátu. Vzrostlé sazenice přesaďte ideálně do truhlíku. Pepřovník má rád vláhu, ale nesnáší přemokření. Počítejte s tím, že rostlina bude potřebovat ke svému růstu oporu a nebojte se ji sestříhat a tvarovat. Poprvé pokvete asi tři roky po výsevu a plodit dokáže i patnáct let.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay

The post Vypěstovat si vlastní pepř zvládnete i v domácích podmínkách first appeared on Náš dům.

Reklama

Další články z Náš dům

Co rozhoduje o kvalitě vajec? Barva skořápky to není

Kávová sedlina není vhodná pro plodovou zeleninu

Patříte mezi zahrádkáře, kteří se snaží co nejvíce vyhýbat používání chemických prostředků na svých...

Péče o kolo po letní sezoně. Vysokotlaký čistič ano, ale pozor. Ne všude

Prach, zaschlé bláto, písek nebo zbytky maziva. Po stovkách letních kilometrů si jízdní kolo zaslouží...

Co dát pod pytel do odpadkového koše, aby neprotekl

Určitě to znáte. Protékající pytel na odpadky dokáže během několika minut znepříjemnit úklid kuchyně....

Zatočte se zápachem ve skříni: vyrobte si přírodní osvěžovač

Nepříjemný zápach ve skříních s oblečením bývá velmi obtěžující. Většinou se jedná o důsledek výskytu...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Náš dům

úspory energií a moderní technologie pro domácnosti. Přinášíme praktické rady, ověřené návody a inspiraci pro každého, kdo plánuje stavět, vylepšovat, rekonstruovat nebo si jen zkrášlit domov. Web se věnuje širokému spektru témat – od základních stavebních postupů přes tipy na výběr vhodných...

Vypěstovat si vlastní pepř zvládnete i v domácích podmínkách

Skandál v Německu. Syřan recituje z Koránu a nemusí pracovat, úřady se ho bojí

Manželka Patrika Hezuckého prolomila mlčení o osudném dni. Pak už bylo všechno jen horší, říká

Pražské Jezulátko míří do irského hrabství. Na cestu dostalo slavnostní šaty od návrhářky Zuzany Kubíčkové

Chtěla být štíhlejší a silnější, místo toho přišla o menstruaci. Vzpěračka Minářová popsala roky extrémů

Sověti tragédii tajili. Zbytky těl posbírali na 10 hektarech