1 min

Kuchyňský tip od šéfkuchaře: Mrkev v hrnci s bramborami pomáhá odstranit věčný problém při vaření

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Tento jednoduchý trik vám pomůže udržet brambory po uvaření co možná nejlepší. Stačí k nim přidat jednu obyčejnou ingredienci navíc.

Kuchyňský tip od šéfkuchaře: Mrkev v hrnci s bramborami pomáhá odstranit častý problém při vaření

Zdroj: Zdroj fotografie: iStock

Obsah článku

Pokud jíte rádi brambory, ale pokaždé, co si je uvaříte, tak nechutnají přesně tak, jak byste si to představovali, můžete vyzkoušet tento jednoduchý trik. Stačí přidat jednu tajnou ingredienci během jejich přípravy a výsledná chuť bude naprosto odlišná, než jste byli doposud zvyklí. Kromě toho bude mít zelenina také mnohem více vitamínu C, tudíž bude ještě více přínosnější pro vaše zdraví.

Stačí jedna ingredience

Brambory jsou bohaté na vitamín C, vitamíny A, vitamíny B1, B2 a B6, draslík, hořčík a také síru. Když je však vaříte, začínají ztrácet mnoho těchto důležitých živin, což vede nejen k jejich znehodnocení, ale také ztrátě chuti. Naštěstí však existuje jeden velmi jednoduchý trik, díky kterému předejdete tomuto nepříjemnému problému. Stačí přidat pouze jednu ingredienci během jejich vaření a výsledná chuť se bude naprosto lišit od té, na kterou jste zvyklí.

Jakmile tedy budete příště vařit brambory, přidejte do hrnce jednu mrkev. Ta díky svému obsahu betakarotenu chrání obsah vitamínu C a dalších důležitých živin, tudíž o ně během přípravy nepřijdete. Stačí přidat jeden menší kus a výsledná chuť bude naprosto odlišná – samozřejmě je zapotřebí, abyste mrkev před jejím vložením do vody řádně umyli nebo ještě lépe ostrouhali.

Brambory jako nikdy dřív

Brambory patří mezi nejoblíbenější přílohy po celém světě, ovšem jen málokdo ví o tomto jedinečném triku, který skutečně funguje. Díky tak jednoduché změně bude zelenina ve výsledku mnohokrát chutnější a také zdravější. Jakmile tento trik vyzkoušíte, rozhodně už je nebudete připravovat jinak, než s přidanou mrkví. Vy i vaše rodina si nyní pochutnáte mnohem více a dobré ohlasy vás rozhodně neminou.

Zdroj: adbz.cz

Autor: Lukáš Jírovec

Reklama

Další články z adbz.cz

Kauce za nájem: pronajímatel vám dluží úroky za každý měsíc. Většina nájemníků si o ně nikdy neřekne

5 minut vaření, pak teprve sůl. Tak jednoduchý trik dělí rozpadlé brambory od dokonalých

Sůl hraje při zvýrazňování přirozené chuti brambor a zajišťování jejich správné textury zásadní roli....

Starý žebřík z garáže za stopadesát korun. Pár ho natřel, přidal prkna a obývák vypadá jako z katalogu

Žebřík z garážového prodeje za korun přetvořil pár v nádhernou polici. Zabralo jim to jen chvilku a stálo...

Banán místo másla v koláči? Zní to divně, ale výsledek je krémovější. A stojí to zlomek ceny

Šetrné náhražky: Jak snížit náklady na máslo pomocí chutných alternativ, které vaše recepty ještě vylepší.

Nabíječka v zásuvce přes noc vás ročně stojí víc, než si myslíte. A to není ten hlavní problém

Pokud necháváte své nabíječky neustále v zásuvce, může se vám to nehezky vymstít. V horším případě hrozí i...

Tento článek byl publikován ze zdrojů adbz.cz

Články z Adbz.cz přinášejí lehce oddechový, ale prakticky zaměřený obsah, který kombinuje domácí tipy, kreativní návody, zajímavosti ze světa a neobvyklé příběhy. Obsah je pestrý, často inspirovaný každodenním životem a určený pro čtenáře, kteří mají rádi praktická řešení, zábavu i netradiční...

Kuchyňský tip od šéfkuchaře: Mrkev v hrnci s bramborami pomáhá odstranit věčný problém při vaření

Šok pro celé Španělsko. Vrahové rozstříleli těhotnou ženu přímo v turistickém ráji

Malý Štika, nebo malá Štika? Charlotte už zná pohlaví miminka a prozradila jméno

Odbory tvrdě proti Babišovi. Jde ve stopách Fialovy vlády, vzkázal odborářský boss

Stará láska nerezaví. Jana Doleželová se po letech vrátila k Davidu Trundovi

Analýza DNA dala Somertonskému muži po 74 letech jméno. Jak je možné, že ho s mrtvým na pláži nikdo nespojil?